🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
老式麵包(軟綿又拉絲)
微笑の美味老式麵包的麵包體柔軟到可以牽絲,組織非常的軟香直接撥開就像一絲絲的絲綢 在黃金比例的預拌粉幫助下,能讓麵包的口感和風味大大的加分喲...
食材：酵頭：麵包預拌粉、低筋麵粉、速發乾酵母、主麵團：麵包預拌粉、全質奶粉、細砂糖、中型雞蛋、無鹽奶油
手工甜點食譜
2,740 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工甜點食譜」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
新鮮草莓吐司
beauty鮮甜草莓香
食材：洽發高筋、酵母2.5g、糖20g、奶油12g、牛奶60g、溫開水50、草莓
-
湯種乳酪熱狗麵包
annie湯種的做法是利用少量的麵粉糊化,使吸水量增多,延緩麵包乾硬.所以湯種的麵包隔天仍很柔軟.這款麵包添加了義大利香料及起司絲,烤的時候...
食材：湯種：、高粉、水、主麵團：、湯種、高筋麵粉、溫水、糖、蛋、鹽、奶粉、酵母粉、奶油、熱狗、義大利香料、MOZZARAEIL起司絲
-
果乾快速麵包
蜜塔木拉只要把材料攪拌均勻，放入模子中，送進烤箱前只需要10分鐘，烤出來就是香噴噴的蛋糕式麵包。 這種麵包製法稱為快速麵包法，重點在於低...
食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋、牛奶、鮮奶油水、砂糖、沙拉油、塩、酒漬果乾
-
花花起司麵包
辣媽Shania造型漂亮 又好吃的起司麵包. 無論視覺味覺都很療癒喔！ by 辣媽Shania
食材：高筋麵粉、水、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、速發酵母、鹽巴、高融點起司、起司粉
-
鮮奶山型吐司(皇后吐司配方)
巧用洽發彩虹高粉製做的純鮮奶吐司，口感綿密Q彈，真的非常好吃哦~
食材：洽發彩虹高粉(12兩*2)、鮮奶、細砂糖、奶粉、速發酵母粉、雞蛋(50g)、無鹽奶油、鹽
-
起酥魚鬆包
beauty起酥片這樣切割,烤完成品少點油膩,多了細緻感!!
食材：洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、玄米油、牛奶、開水、老麵、酥皮、魚鬆、沙拉醬
-
肉桂酥捲
Mandy不同於一般肉桂捲的麵包口感，把麵包改為酥鬆的司康風麵皮，濃濃的肉桂味熱熱的吃就是幸福~
食材：即溶咖啡粉、糖粉、水、肉桂粉、二號砂糖、黑糖、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、無鹽奶油、牛奶
-
薑黃麵包
Aurora薑黃已被證實可以抗癌、預防失智與心血管疾病，最新的研究還發現薑黃可以用來治療恐懼，克服創傷後症候群（資料來源：康健雜誌）
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、薑黃粉、砂糖、水(預留10CC)、鹽、酵母粉、橄欖油
-
甜麵包西班牙
chefgoninSpain bread recipe , food for children.
食材：富強粉（麵包）、麵包酵母、麵粉麵包店、的牛奶或水、糖、將10克轉化糖、鹽3克、個大雞蛋、奶粉、黃油油或、小碎檸檬皮、100幹葡萄克（葡萄乾）、1杯甜葡萄酒，甜酒或麝香葡萄酒、皮堅果克、去皮杏仁。
-
蓬鬆香甜~《奶茶甜甜圈》
璇's遊樂廚房利用麵包法做出蓬鬆又柔軟的甜甜圈，一口咬下的斷面仍然是蓬鬆的厚度而不是黏成一團，所以吃起來一點都不會覺得噎，是個非常適合小小朋友的...
食材：中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、蛋、軟化奶油、熱水、奶茶粉、細白砂糖
-
肉桂捲 [鑄鐵鍋烘烤]
潔西卡 ᴥ 玩烘焙不用烤箱也可以烤出焦香美味的肉桂捲，作法超簡單，一定要試試！
食材：手粉(高筋麵粉)、葡萄乾、蔓越莓乾、蘭姆酒、砂糖、肉桂粉、高筋麵粉、速發酵母、鹽、優格、開水、植物油
-
酵母活性測試
CarrieKuo的玩味廚房家庭自製麵包近幾年流行.當自己辛苦揉成的麵糰基礎發酵了許久仍無動於衷,一點都沒有膨發,此時就要懷疑自己的酵母是不是已經不具活力了....
食材：1.速發酵母一小匙、2.32度C温水、3.白糖
-
蜂蜜丁果乾辮子麵包
Judy 烘焙亂亂玩辮子麵包的樣子相當古錐 在歐洲相當的流行 也是當地傳統麵包 今天編的是四股辮子 但因為偷懶 所以就只編了二大條 哇~好長的辮子哦!...
食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】全蛋+水、【主麵團】砂糖、【主麵團】奶粉、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】蜂蜜丁、【內餡】蔓越莓、【內餡】葡萄乾、【表面裝飾】全蛋液
-
奶油捲(小烤箱版)
Mia的廚房實驗捲點兒含鹽的奶油… 小烤箱烤奶油捲，一樣不辜負人耶！ (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://ww...
食材：高筋麵粉、冷水、酵母、無鹽奶油、糖、鹽、含鹽奶油餡
-
咖啡核桃雜糧餐包
雪芙師太鬆軟的餐包, 帶有咖啡跟核桃的香氣, 還有雜糧的健康, 除了當早餐, 下午茶, 晚餐的餐包, 甚至於宵夜都很棒.
食材：高筋麵粉、雜糧粉、咖啡、核桃碎粒、糖、鹽、酵母粉、無鹽奶油
-
地瓜牛奶吐司【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記地瓜擁有豐富的纖維質有助於代謝體內不好的宿便，同時可清除微細血管中的廢物，以防止鈣質流失。同時地瓜的防癌功效也已經獲得科學界的證實...
食材：熟地瓜泥、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母粉、細砂糖、食鹽、牛奶、玄米油
-
鄉村麵包
Yiu挑戰鄉村麵包,不油不糖,成果是我想要的口感外脆內Q～
食材：法包專用粉、全麥粉、即溶乾酵母、鹽、水、蜂蜜、裸麥硬種
![肉桂捲 [鑄鐵鍋烘烤]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/125047/082c0cb5f74c089c.jpg)
