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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🌟奶酥熊vs黑眼豆豆熊,外加一條超級鬆軟的核桃果乾可可吐司,一個麵團,3種口味,2個造型,食譜分享給大家🤗 🌟此配方可以做2條吐司...
食材:材料A、高筋麵粉、蛋1顆+水、白玫瑰速酵、材料B、法芙娜100%可可粉、糖、鹽、100%全脂奶粉、材料C、無鹽奶油、材料D、牛奶巧克力鈕扣、巧克力筆、愛心糖霜、奶酥餡、52%法芙娜耐烤巧克力豆、無調味核桃、葡萄乾、蔓越莓乾
突然想做迷你一小口的點心讓小孩吃,直接家裡有的材料就動工啦!吃起來是外酥硬內鬆軟口感,小孩子很捧場,一口接一口🤤
食材:中筋麵粉、薑黃粉、全蛋液、雞蛋、鹽巴、酵母粉、鮮奶、奶油、煉乳
自從丙級考試結束後,就不再做過這道甜點,還記得考試時很擔心抽到奶酥麵包~哈哈 在材料上,我做了些微的改變,歡迎有興趣的大家都可以嘗...
食材:高筋麵粉、水、糖粉、牛奶、無鹽奶油(融化)、無鹽奶油(室溫軟化)、乾酵母、低筋麵粉、奶粉、砂糖、蛋液(塗在麵團表面用的)、無鹽奶油、蛋液、鹽巴
手做的小餐包最好吃了!! 雖然需要花一些時間, 但是成果絕對讓自己滿足的!! 製作的過程可以看到麵團慢慢地"長大" 還有烘焙的過程...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母
來試試手工蛋餅皮吧! 用簡單的麵粉與雞蛋,來製作健康美味的蛋餅皮,一次做好可以放置冷凍,想吃隨時都可變化出多種口味的美味蛋餅,讓家...
食材:中筋麵粉、鹽、雞蛋(全蛋)、水
藍莓性平,適合每個人食用。含有豐富的花青素,是皮膚、眼睛、身體的健康幫手。 作成果醬可以延長保存期限,還可以分享給自己的好朋友喔!
食材:冷凍藍莓、糖、檸檬汁
自製雞蛋豆腐像嬰兒肌膚一樣滑嫩(๑•́ ₃ •̀๑),加上和風醬汁便是炎炎夏日裡的清爽前菜~
食材:雞蛋(小顆)、無糖豆漿、日式醬油、鹽、水果醋、柴魚片 / 海苔脆片、水
我是用自製乳酪做的,所以比一般市面上的奶油乳酪含水分高,所以配方會有所調整哦。
食材:6寸的活動模或慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、自製奶油乳酪、自製蜂蜜柚子果醬、看妳高興🤣🤣🤣、砂糖、吉利丁粉、草莓切片
🌟冷藏(隔夜)中種法 中種法的其中一種 攪拌好的中種麵糰,先放在室溫發酵2-3小時,再放進冰箱冷藏,進行長時間低溫發酵。 ...
食材:高筋麵粉、常溫水、速發酵母、糖
日式芝麻醬在家自己做原來這麼簡單!一瓶買起來不便宜的日式芝麻醬,在家用幾種常備醬料拌一拌就可以輕鬆做出~ 食譜原文: https:...
食材:美乃滋、昆布醬油、米醋、麻油、糖、鹽、白芝麻
Q彈適中的炒麵,再淋上自製的魯肉燥,拌ㄧ拌吃一口,怎麼也停不下來~喜歡吃辣的還可以再加點辣椒醬!不管是早、中、晚餐或消夜,什麼時候...
食材:生油麵、蔥、豬油或其它油都可、紅蘿蔔片、油蔥酥、豬肉、鹽、自製魯肉燥
到過香港的朋友,相信都吃過茶餐非常有名的奶油豬仔包。香脆的麵包外層,內裡鬆軟,在烤過的表面塗上奶油及煉乳,實在太~美~味~了!!!...
食材:水、快速乾酵母、糖、高筋麵粉、牛奶、奶油、煉乳
炎炎夏日DIY運動飲料,意外發現味道好像寶礦力,快來試試看吧!
食材:糖、維他命C粉、鹽巴、水
幾年前去海南島旅行,行程中有一天餐廳安排了海南雞飯,一桌十個人竟然嗑了兩大鍋的雞飯,沒有雞肉只有雞湯加些香蘭葉好吃到念念不忘,幾年...
食材:糙米、雞腿、鹽、蒜末、香蘭葉(生鮮)、蔥綠、薑末
小黃瓜最近盛產,趁它便宜又好吃的時候,做一些脆瓜冰在冰箱裡,想吃就有,配稀飯超讚的。
食材:小黃瓜、醬油(2/3杯)、素蠔油(2/3杯)、烏醋(2/3杯)、二砂(1杯)、甘草
豬油有著小時後媽媽炒菜的味道,雖現今很少人用豬油炒菜,但只要不過量,豬油是有蠻多好處的哦!畢竟豬油有無可取代的風味啊! 尤其用豬油...
食材:豬板油
上禮拜去內灣老街順手買了手工板條和油蔥酥,只要家裡有這兩樣食材,馬上可以輕鬆不費力氣的變出這道料理哦
食材:油、手工板條、紅蘿蔔、香菇、蝦米、松阪豬、韭菜、醬油、白胡椒粉、水、摘好芽的豆芽菜
把日式飯糰和麵包結合在一起,是一種新的視覺和口感。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:高筋麵粉、米飯、豬肉片 酒1小匙、豆漿、洋蔥、乾燥速發酵母、鹽、胡椒、七味粉、鹽、醬油、糖、味醂、奶油、明太子、海苔、Cheddar Cheese