手作料理

手工自製米苔目

食材：在來米粉、樹薯粉、冷水 2大匙、水

彩色希臘優格火龍果杯

又到了火龍果盛產的季節，加在希臘優格裡，特別好吃~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt....

食材：自製彩色希臘優格、火龍果、水果麥片

優格起司玉米鬆餅小蛋糕

優格拌入鬆餅中，加入玉米和起司做成小蛋糕，當點心也很不錯喲！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-y...

食材：自製甜心優格、鬆餅粉、融化巧克力、全蛋、巧克力米、玉米粒、起司條

高麗菜水餃~親子DIY

寶貝進入中班的階段， 已經是喜歡自己動手做的年紀了， 除了用捏陶土，拼樂高訓練手指靈活性， 包水餃的動作也是很好的訓練方式喔～😄

食材：高麗菜、瘦豬絞肉、蔥（切成細末）、蒜瓣（磨成泥）、嫩薑（磨成泥）、薄鹽醬油、胡椒粉、鹽麴、蔴油、紹興酒、水餃皮

豆鼓空心菜

手工豆鼓炒青菜很好吃，百吃不膩🍎

食材：空心菜、美白菇、手工豆鼓（全聯有）、鹽

低卡雞肉串燒 簡易自製烤肉醬

在家也可以吃的很居酒屋！🏮 用自己調製的烤肉醬，新鮮水果的香甜和酵素讓肉質鮮嫩多汁！搭配生菜，擠上一些檸檬又是另一番風味喔！ ...

食材：雞胸肉(或雞腿肉)、甜椒、鳳梨、杏鮑菇、洋蔥、鹽麴(雞腿肉免用)、蒜頭、醬油、冰糖(或糖也可)

柔阿嬤配方～自製『味醂＋台式泡菜』

💖感恩柯以柔粉絲團的直播教學及同意安安寫成食譜分享給大家。 💖原直播影片在此：https://www.facebook.com/K...

食材：過濾水、細冰糖、高麗菜、工研白醋、紅蘿蔔、鹽、紅辣椒、蒜頭、冷開水、玻璃罐或保鮮盒、十斤耐熱袋

自製蛋餅

休假的時候，為了家人的健康和滿足家人的慾望（因為都指定吃我做的手工蛋餅）今天就不藏私了，老公說我的蛋餅可是不輸專業的喔

食材：中筋麵粉一杯、太白粉、水、鹽、蔥花、起司、培根、熱狗、蛋

柚子茶磅蛋糕

食材：自製柚子蜜、熱水、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、香草精、泡打粉

上海蔥油拌麵&自製蔥油醬

這是上海人的家常蔥油拌麵,食材非常簡約,融合在一起的濃油赤醬,讓簡單平凡的拌麵有了不平凡的美味。 做好的蔥油醬,常備冷藏著..隨時...

食材：青蔥一把、葵花油、細麵條、醬油、蔥油醬(拌勻使用)、糖

DIY 高麗菜玉米水餃

自家包的水餃，想吃啥餡就包啥餡，調味料隨心所欲，簡單又好吃的家常菜

食材：豬絞肉、高麗菜、玉米罐頭、蔥、白胡椒、醬油、米酒、麻油、水餃皮

聖誕寶貝球湯圓 海鮮巧達濃湯

有吃過巧達濃湯配鮮肉湯圓嗎？ 好吃又好玩的😆 中西式合併擦出火花的 冬至/聖誕料理一次搞定✌️✌️✌️

食材：糯米粉、白開水、豬絞肉、橄欖油、醬油、培根、紅色天然食用色素、糖、洋蔥、黃色天然食用色素、鹽巴、芹菜、綠色天然食用色素、白胡椒粉、香菇、黑色竹炭粉、粗黑胡椒粒、中型紅蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰菜、蛤蠣、白酒、鮮蝦/冷凍蝦、自製冷凍白醬、奶油、月桂葉

自製芒果冰棒

炎炎夏日就是要吃冰棒消暑，使用盛產的芒果，非常簡單就能製作，純天然讓人的的健康又安心！ FB:www.facebook.com/A...

食材：芒果、水、檸檬

自製果乾小零嘴─柳丁蜜餞

當季盛產的柳丁除了拿來吃、榨汁飲用外，拿來做成柳丁蜜餞也是一大選擇，愛吃蜜餞的朋友，看到市面上販售的蜜餞是不是都會擔憂添加物的存在...

食材：柳丁、砂糖、水

餅乾模型DIY - 小精靈篇

外面賣的餅乾模型總是那幾種，沒想到利用喝完的鋁罐及手邊的工具，就能輕鬆DIY做出專屬的餅乾模型！這次示範大家小時候共同的回憶【小精...

食材：剪刀、鋁罐、美工刀、膠帶

樹葡萄優格乳清飲~

朋友送的樹葡萄原汁，拿來和優格，乳清打勻，好喝又營養~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogur...

食材：樹葡萄原汁、乳清、自製優格

【一口銅鑼燒】

冰箱有了流淚紅豆餡，做甚麼都好方便♡ 幫女鵝做明天帶去學校的小點心（被自己母愛的光輝感動😂）

食材：中筋麵粉、全蛋、砂糖、蜂蜜、泡打粉、醬油、味醂、水、自製流淚紅豆餡