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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近臺灣市場除了賣相好看的精緻蛋糕外 這種最簡單樸素的古早味蛋糕也開始漸漸受到歡迎 今天跟大家分享這個好吃的乳酪戚風~ IG有我的...
食材:蛋、低筋麵粉、牛奶、植物油、糖、乳酪片、香草醬
抹茶愛好者不能錯過的賞心悅目好吃蛋糕捲:)
食材:蛋黃、黑糖/細砂糖、蛋白、植物油、細砂糖、鮮奶油、牛奶、檸檬汁 (酌量)、蜜紅豆、低筋麵粉、抹茶粉 (酌量)
烤出了可以徒手脫膜的戚風,我喜歡這樣的甜度,在不影響蛋糕濕潤跟口感中,用最少的糖量,做出好吃的蛋糕 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️...
食材:12公分圓型活動模、蛋白3顆70%、細砂糖25%、蛋黃3顆30%、細砂糖16%、海藻糖8%、沙拉油(液體油)23%、鮮奶23%、低筋麵粉49%
蜜香紅茶,是台灣的味道。研磨後加入蛋糕麵糊,烘烤出台灣茶農勤奮努力為我們帶來的美味。 本食譜適用六吋日式戚風活動模。
食材:蛋、植物油、低筋麵粉、砂糖、蜜香紅茶粉、濃茶湯
全咖啡感覺太苦澀嗎?那來點摩卡如何呢? 咖啡戚風蛋糕搭配巧克力淋醬作成的摩卡戚風蛋糕,冰鎮後再享用,為生活的苦澀加點甜!
食材:即溶咖啡顆粒、熱水、蛋黃、蜂蜜、蛋白、麵粉、砂糖、鮮奶油、植物油、苦甜巧克力、蘭姆酒
其實可以用咖啡粉代替綠茶粉,變成三色貓戚風蛋糕^_^
食材:蛋黃、白砂糖、沙拉油/牛油溶液、清水、蛋白、低筋麵粉、綠茶粉、巧克力粉
裸蛋糕的作法非常簡單,只要隨心所欲加上自己喜歡的水果、餅乾⋯等等,就能滿足全家人的味蕾。
食材:歐利歐餅乾、捲心酥、雞蛋、食用銀珠、低粉、防潮糖粉、糖、水果、牛奶、原味布丁、深色可可粉、卡士達醬、植物油、打發鮮奶油、8吋活動烤模
有著淡淡的黑糖香氣和戚風蛋糕體所呈現的彈性、鬆軟!一不注意,整顆蛋糕一下子就被搶食完畢了! 詳細圖片作法 http://soph...
食材:蛋黃、植物油、冷藏蛋白、水、黑糖、檸檬汁、低筋麵粉
戚風杯子蛋糕 【蛋如果有很重的腥味盡量不要選,因為做出來的蛋糕會有腥味】
食材:全蛋、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、油
雖然圖拍的不是很美 但是自己做的戚風蛋糕 吃的健康安心 濃濃的香蕉味讓人一口接一口
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、細砂糖、牛奶、橄欖油(植物油)、蛋黃、蛋白、香蕉
第一次烤,成功的配方..... 因為第一次烤就成功,所以記錄一下! 嘴很挑的老公小孩都喜歡(*^o^*) 有點壓到了啦⋯⋯ 第一個...
食材:❤️蛋黃、❤️鮮奶、❤️蛋白、❤️植物油(無味)、❤️細砂糖、❤️香草莢醬、❤️檸檬汁、❤️過篩低筋麵粉、❤️過篩玉米粉
這個紅豆戚風是使用17公分蛋糕模。
食材:A組 蛋白、砂糖、檸檬汁、B組 蛋黃、低筋麵粉、奶油或植物油、紅豆水或牛奶或豆漿或清水、紅豆
彈Q彈Q⋯⋯用小烤箱也能烤出漂亮好吃的蛋糕!
食材:12公分圓型活動模、蛋白、細砂糖、蛋黃、海藻糖、低筋麵粉、沙拉油、鮮奶
享受美味也該考量到養生! 近年市面上的桂圓蛋糕很夯,為迎合客源,大多以高油脂和膨鬆劑讓成品鬆軟潤口,這些都是我們不想要的! 為了家...
食材:8吋戚風活動圓模、桂圓肉、蛋黃、養樂多100g、沙拉油、蛋白、藍姆酒、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉、檸檬汁
食材:雞蛋、無鹽奶油、糖、牛奶、低筋麵粉、抹茶粉
食材:糖粉、核桃、蛋黃、巧克力粉、蛋白、沙拉油、鹽、巧克力牛奶、玉米粉、低筋麵粉、白砂糖、香草粉、熟黑點香蕉泥
低油減糖的戚風蛋糕,香香綿綿一口接一口,是寶寶和媽咪最棒的下午茶選擇~
食材:蛋黃、玄米油(或一般炒菜油)、蛋白、開水、糖、低筋麵粉、檸檬汁(可無)
一款麵糊加上電子秤就可做出柔軟綿密的黑芝麻雙色蛋糕~一種蛋糕兩種味覺享受
食材:蛋黃、植物油、蛋白、細砂糖、鮮奶、檸檬汁、低筋麵粉、黑芝麻粉