明太子烤雞翅by戀戀家 戀戀家 烤的金黃發亮的雞翅內,隱身藏有塞滿用辣椒和香料醃漬的明太子,熱呼呼的一口咬下,還可以感覺到明太子在嘴裡BB啵啵的小節奏曲,聽起來就... 食材:二節翅、明太子、清酒、蔥花、巴西利末、梅林辣醬油、醬油、唐辛七味粉、糖、白芝麻 2 一起做 1,236 讚
愛之味韓式泡菜鯖魚粉絲煲by戀戀家 戀戀家 冷冷的冬天,怎麼可以少了韓式泡菜為伴! 簡單將韓式泡菜作為湯底,再讓粉絲吸飽吸滿愛之味韓式泡菜酸香辣的湯汁,紅通通的樣子好適合在過... 食材:愛之味韓式泡菜、愛之味韓式鯖魚、冬粉絲、洋蔥絲、蛤蜊、蛋餃、黃金起司球、韓式年糕、新鮮香菇、甜豆、開水 122 讚
鍋燒蔥香馬鈴薯by戀戀家 戀戀家 有著薯泥口感,卻帶著香煎氣味的馬鈴薯,豪邁的灑上大量的蔥花,怎麼能不令人陶醉呢! (適合在菜價很貴的颱風前後食用!!) 喜歡這道料... 食材:小型馬鈴薯、黑胡椒粉、鹽、水、橄欖油、蔥花、奶油 10 一起做 2,855 讚
蒜苗鮮蚵燴飯by戀戀家 戀戀家 加入黑豆鼓、辣椒、干貝醬油露與適量鮮蚵高湯的鮮汁醬汁超級無敵,整個充滿了大海的滋味,淋在飯上就無敵美味,美國加州玫瑰米的吸水率高,... 食材:美國加州玫瑰米、鮮蚵、青蒜、黑豆鼓、蒜末、辣椒絲、醬油露、清酒、開水、薑片 392 讚
雞汁麻辣花干by戀戀家~ 淬釀年菜料理 戀戀家 馬年想要升官發財的朋友請注意,要吃什麼料理才能帶來好運呢? 我個人覺得一定要來一份麻辣花干 因為「花」音諧同「發」,「干」音諧同... 食材:花干、豆乾、四季豆、乾辣椒、花椒、蒜碎、蔥段、香菜段、豆瓣醬、黑豆鼓、糖、淬釀醬油露、雞高湯 98 讚
鳳梨檸檬雪酪by戀戀家 戀戀家 檸檬的清新香味,在盛夏時最令人覺得舒暢, 在檸檬雪酪中加入一些些的鳳梨果肉,來個低卡路里的冰飲來解熱一下,順便吸收一些維他命C。這... 食材:檸檬汁、鳳梨片、細砂糖、溫水 597 讚
芒果鮮蝦沙拉by戀戀家 戀戀家 芒果接著草苺的歩伐,接力登上最佳人氣的寶座金黃欲滴的模樣,總讓人想要餐餐都能擁抱著它。 做成一道豐盛又美麗的水果前菜,一上桌就胃口... 食材:鮮蝦、芒果、蘋果、柳橙、牛蕃茄、蘿勒葉、橄欖油、紅酒醋、檸檬汁、蕃茄丁、蒜泥、黑胡椒、鹽 418 讚
蜜柑蝦球by戀戀家 戀戀家 把傳統的鳳梨蝦球改編一下,將蜜柑和蝦仁包裹在沾有美奶滋的薄薄的麵衣中,蜜柑清新滋味和起司奶香蝦仁,一次擄獲大人、小朋友的心吧 喜... 食材:低筋麵粉、玉米粉、起司粉、水、蝦仁、蜜柑、紅彩椒、米酒、美乃滋 210 讚