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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酪梨好處多多,除了酪梨吐司之外,也能搭配義大利麵成為一道口感濃郁的麵食。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly...
食材:酪梨醬、義大利麵、酪梨、洋蔥、檸檬汁、鹽、蒜頭、橄欖油、黑胡椒粉
沒有打拋葉,也可以用九層塔替代的台式打拋豬料理。 這道菜以香氣四溢的九層塔為主角,搭配豬絞肉和義大利ORO去皮切丁罐頭,口感豐富...
食材:豬絞肉(細絞)、義大利ORO去皮切丁罐頭、醬油、蒜末、韓國魚露(或泰國魚露)、長辣椒、新鮮檸檬汁(半顆)、朝天椒、二砂糖、九層塔、米酒頭、橄欖油
馬鈴薯麵疙瘩做法像芋圓.比想像沒那麼難. 剛做好軟Q馬鈴薯香足夠. 配蕃茄起司鮮香美味,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:馬鈴薯、太白粉、滾水、紅蘿蔔塊、紅蔥頭絲、酒、鹽、胡椒粉、蕃茄膏、昆布柴魚高湯、起司粉
烹大師可以炒菜、煮湯,是日本家庭中常備的調味料,對於忙碌的上班族來說,不需要瓶瓶罐罐的調味料,簡單的料理包、調味料都是很必要的,不...
食材:熟義大利麵麵條、德式香腸、烹大師鰹魚風味、青椒、番茄糊、洋蔥、開水、蒜末、彩椒、小番茄
天氣好熱啊!大家晚餐都吃什麼啊🤔 我每天都會問老爺你明天要吃什麼? 今天的口味是我家老爺想的喔! 每次問他總是會讓我有新創意,且這...
食材:櫛瓜、紅蘿蔔、香菇、番茄、茄子、韓式泡菜、毛豆、玉米、小黃瓜、義大利麵、玫瑰鹽、水、橄欖油、辣椒粉、孜然、白芝麻、鷹記維他啤酒酵母
一碗熱呼呼的紅酒番茄牛尾湯,酸甜的湯汁,濃郁的牛肉香中瀰漫着紅酒香氣,浪漫又治愈。 我很喜歡燉牛尾,原因是因為牛尾不肥且肉又嫩...
食材:牛尾塊、串形番茄、西芹丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、迷迭香、百里香、月桂葉、大蒜、義大利米形義大利麵、初榨橄欖油、現磨黑胡椒、海鹽、紅酒、濃縮番茄膏
🍄省錢順暢午餐提案💰 金針菇不只是省錢好朋友,也是清腸胃的神隊友,適合疫情之下工作受影響,宅家缺運動(也缺$$)的芸芸眾生(譬如在...
食材:喜歡的義大利麵、蛋、奶油、大蒜、黑胡椒、金針菇、鹽
照片這隨性豪邁裝盒帶便當模式 滿滿滿看不到麵體是我家先生的傑作 或許更加真實呈現好吃程度吧🤣 小知識💡(取自維基百科) 蕃茄肉醬...
食材:豬絞肉、西洋芹、番茄醬、胡蘿蔔、黑胡椒粒、義大利蝴蝶麵、洋蔥、小磨坊義大利香料、鹽、花椰菜、馬鈴薯、小磨坊乾燥羅勒葉(裝飾用)、玉米筍(一盒)、蒜頭、番茄罐頭、番茄糊、水、紅酒、培根、徳式香腸、奶油
現打的甜羅勒醬,使用堅果代替松子
食材:義大利麵 扁麵、蝦仁、甜羅勒、蛤蜊、堅果、鯷魚、牡蠣、橄欖油、蒜末、辣椒、帕馬森起司粉
炒香的美國RT CLXL 745長米約8-9分熟最恰當,而米粒吸水性飽滿和臘腸、起士、洋蔥,融入一起所散發出的香氣,再以油炸的方式...
食材:美國RT CLXL 745長米、義大利臘腸、巴西里、馬札瑞拉起士、鹽、洋蔥碎、白胡椒粉、麵包粉、水、雞蛋、無鹽奶油、麵粉
利用義式番茄水煮魚,變化做成另一道海鮮義大利麵 請開啟網址 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/374510/edit
食材:螺旋義大利麵、蒜(片)、熟青花菜、義式番茄水煮魚
食材:義大利麵、蛤蜊、蒜頭、九層塔
#pastaalaprimavera 所謂春天義大利麵是美式義麵煮法, 沒有固定的用料,使用時蔬簡單調理, 美味跟營養就上桌了。...
食材:小番茄、牛番茄、義大利短麵、Mozzarella 乳酪、義大利瓜 Zucchini、黃色甜椒、洋菇、綠或黑橄欖、義大利香料
🍆反轉茄子的軟爛印象🍆 小時候很怕吃茄子,因為營養午餐都把它弄的很可怕(醬油色又黏呼呼的)。後來發現其實千錯萬錯都不是茄子的錯XD...
食材:日本茄子、橄欖油、洋蔥、大蒜、百里香 Thyme、奧勒岡 Oregano、小蕃茄(或大顆牛番茄)、九層塔或羅勒、番茄醬、鹽、黑胡椒、糖、麵包粉、起司
極簡單義式風味沙拉. 白巴薩米克醋添加葡萄果汁,而酸味較溫和不需加任何甜的東西. 少許調味料多提甜菜根鮮甜,清爽好開胃,適合當作聖...
食材:甜菜根、白巴薩米克醋、鹽、胡椒粉
Marcella Hazan的波隆那肉醬應用,來做道地的肉醬麵! 肉醬的食譜這邊請: https://www.one-u-ytr.tk/recip...
食材:義大利麵、波隆那肉醬、麵水、Parmigiano、黑胡椒
今天用小蕃茄當主角上菜囉!番茄擁有大量的茄紅素,透過高溫能夠讓茄紅素釋放四倍,讓人體更容易吸收,皮薄汁多,帶著酸甜感,除了可以單純...
食材:小蕃茄、蒜頭、橄欖油、玫瑰鹽、義式香料、黑胡椒
其實是誤打誤撞的料理😬 因為鮮奶油不夠所以臨時起意加入椰奶 沒想到味道還不錯唷
食材:鮭魚、義大利麵條、鮮奶油、椰奶、蒜頭、奶油、鹽巴、白胡椒、黑胡椒、芹菜、洋蔥