百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
圭圭的廚房
46 食譜 414 粉絲

清炒蛤蜊義大利麵

清炒蛤蜊義大利麵

份量

3 人份

食材

步驟

  • 水煮沸後,繼續開中小火加入義大利麵與兩湯匙鹽,煮約十分鐘,將麵撈起備用。

    水煮沸後,繼續開中小火加入義大利麵與兩湯匙鹽,煮約十分鐘,將麵撈起備用。

  • 熱鍋加油,下蒜頭煸香後,加入兩湯瓢的煮麵水,水滾後下蛤蜊並蓋上鍋蓋,悶至蛤蜊全部打開(約三分鐘)。

    熱鍋加油,下頭煸香後,加入兩湯瓢的煮麵水,水滾後下蛤蜊並蓋上鍋蓋,悶至蛤蜊全部打開(約三分鐘)。

  • 在鍋中加入煮好的義大利麵與九層塔,拌炒到麵吸入湯汁,即可撈起擺盤。

    在鍋中加入煮好的義大利麵與九層塔,拌炒到麵吸入湯汁,即可撈起擺盤。

小撇步

若覺得麵不夠鹹可以起鍋前再加鹽拌勻。

9,561 瀏覽
avatar
圭圭的廚房 46 食譜 414 粉絲

為了留學生活開始練習廚藝,讓自己在國外也能活得很好~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 炒飯 地瓜 鮭魚 蒸蛋 竹筍 櫛瓜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 金針菇 早餐 糖葫蘆 四季豆 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 花椰菜 粽子 家常菜 南瓜 打拋豬 豆腐 高麗菜飯 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 三杯雞 雞胸肉 娃娃菜 白菜滷 湯麵 糖醋排骨 餅乾 義大利麵 酸辣湯 高麗菜 香菇雞湯 馬鈴薯 菠菜 炒麵 滷肉 玉米濃湯 台式泡菜 雞肉 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 排骨 番茄 茄子 小黃瓜 雞湯