意大利料理

焗烤番茄肉醬佐酸種麵包

食材：義式肉醬、起司、奶油乳酪、酸種麵包

蝦皮海鮮蛋包麵

食材：五穀雜糧麵條、好市多蝦仁、米酒、好市多小管、海鹽、鴨肉丸、白胡椒粉、蛋、香蒜粒、蝦皮、義式香料、過濾水或高湯、七味唐辛子

黑蜘蛛Pizza

親子日，一起玩麵粉，用「水手牌特级強力粉高筋麵粉」運用手掌和手指頭的力量，將水與粉結合一體，變成可塑性麵團，可搓長條、壓扁、揉圓、...

食材：水手牌特級強力粉、水、水手牌特級强力粉、酵母粉、乳酪絲、玫瑰鹽、義式熱狗、葵花油、青椒、甜椒、竹碳粉、磨菇、蟹肉棒、番茄醬

迷迭香魚排義大利麵

食材：義大利麵、魚排、蒜頭、辣椒、鹽、洋蔥、橄欖油、迷迭香、紅甜椒、黃甜椒、九層塔

白酒鮪魚義大利麵佐太陽蛋

食材：義大利麵、雞蛋、冷凍蔬菜、奶油、罐頭鮪魚、白葡萄酒、鹽、黑胡椒粉、迷迭香

蕃茄燉牛肋

牛肋條加蕃茄罐頭一起燉，沒有複雜的調味，只靠燉煮讓蕃茄和牛肉的鮮甜融合在一起，蕃茄的微酸中和牛肋條的油脂，搭配鬆軟馬鈴薯增加飽足感...

食材：牛肋條、番茄罐頭、洋蔥（大）、蒜頭、馬鈴薯、月桂葉、黑胡椒、義大利香料、麵粉、水、鹽巴、糖、醬油

義式蒜香南瓜

甜甜的南瓜配上義式的香料， 好放鬆的香氣 ……好吃 ～ 🥳

食材：中型南瓜、蒜頭、小磨坊義式香料、烹大師鰹魚粉、水

現打青醬貝殼麵/ 清冰箱

現打現煮的青醬，香氣濃郁好吃，過年冰箱有太多青蔬，吃膩中式來點不一樣順清冰箱。

食材：貝殼義大利麵、高達起司、九層塔葉、水煮鮪魚罐頭、蒜瓣、牛蕃茄、無調味堅果、黑胡椒粒、冷壓初榨橄欖油

義式水煮魚

將魚鮮煎過，與番茄、洋蔥、其他蔬菜、白酒等一起水煮10分鐘，就是一盤營養豐富的中海飲食了!

食材：魚片、橄欖油、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切片)、小番茄或牛番茄(切丁)、櫛瓜、青花菜等、白酒、蛤蜊、義式香料

煮義大利麵

煮五到六分鐘就好。 一人份我是估100g的麵量。

食材：義大利麵、水、鹽、橄欖油

義式奶油蕈菇燉飯

奶香四溢滋潤了米粒，綜合義大利香草讓蕈菇的濃郁風味更加鮮明，加上一點起司瞬間增加食慾，用電鍋也能輕鬆蒸出全家都喜愛的美味。

食材：白米、洋蔥、蒜頭、蘑菇、香菇、黑玉菇、白玉菇、起司絲、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊清香黑胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、奶油、無調味高湯、鮮奶

燕麥雞肉義式披薩、燕麥雞牛咖喱披薩

減脂期可以吃的披薩🍕吃完非常滿足又同時補充滿滿的蛋白質，吃的安心又健康 以下食材可以做兩份披薩

食材：雞肉、燕麥、米酒、雞蛋、鹽巴、小番茄、水、醬油、九層塔、K喵媽特製咖喱、泡打粉、K喵媽特製義式醬、起司、起司絲

匈牙利燉牛肉

匈牙利燉牛肉 ,紅椒粉是靈魂;經典菜餚，營養均衡，酸甜開胃，牛肉細火慢燉，搭配匈牙利紅椒粉畫龍點睛，搭配義大利麵/燉飯或是湯盅都是...

食材：牛肋、蒜頭、胡椒粉、洋蔥、鹽、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、櫛瓜、匈牙利紅椒粉、紅酒、義大利香料粉、鐵壺水、西芹、食用油

紐約客辣熱狗義大利麵

利用便利商店的食材-熱狗，也能輕鬆做出香濃的義大利麵。

食材：紐約客辣熱狗、義大利麵、義大利麵醬、玉米筍、雪白菇、蒜頭、帕馬森起司、黑胡椒粉、鹽

蒜辣蝦仁義大利麵

有蒜有辣超好吃，麵吸附湯汁，十分鐘完食，太好吃了！

食材：蝦仁、義大利麵、黑胡椒粒、蒜末、鹽、米酒、辣椒末、柴魚粉、鹽巴、醬油

奶油白醬牛菌菇義大利天使麵

這是小孩最愛吃的一道料理「奶油白醬」，也是綁住朋友的味蕾的一道醬料，我是用「美善品」內建食譜做的，它的控溫，確實相當厲害👍 然後...

食材：義大利麵、鹽、青椒、油、黃椒、水、紅椒、紅蘿蔔、玉米筍、黑木耳、牛菌菇、甜豆、鵪鶉蛋、白醬、黑胡椒

義式蕃茄蘑菇佐干貝(鮮美好滋味無加鹽)

使用新鮮的牛蕃茄、蘑菇，以及生食級干貝，起鍋前撒些義式香，不必再加鹽等調味，就非常夠味，可以配飯也可以配義大利麵，都很搭。

食材：牛蕃茄、蘑菇、生食級干貝、義式香料、橄欖油