意大利料理

烤綠花椰菜棒

這是快速消耗掉冰箱庫存花椰菜的方法，但是健康好吃，也容易做。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/...

食材：綠花椰菜、雞蛋、洋蔥丁、大蒜末、起士、麵包粉、義大利香菜、鹽、胡椒、七味粉、松露醬（選用）

干貝鮮蝦奶香義大利麵。免鮮奶油、免麵粉

為了女兒們，我竭盡所能運用最簡單的食材端出美味的料理 免鮮奶油、免麵粉，一樣能煮出適合孩子吃的奶香義大利麵 沒有干貝沒有蝦仁也沒關...

食材：新鮮干貝、蝦仁、綠花椰菜、洋蔥切丁、蒜末、義大利麵一把、起司片、鮮奶、鹽巴、食用油

かにの蒜味德式香腸義大利麵

過年吃膩大魚大肉嗎？偶爾改變一下菜色，也是不錯的選擇喔！ 今天利用義大利麵串過德式香腸，整個很可愛，很令人驚奇，小孩很喜歡喔！

食材：義大利麵、德式香腸、洋蔥、蒜頭、蘑菇、甜椒、蝦仁、青花椰、鹽巴、煮麵水

土司pizza

食材：紅黃甜椒（切小丁）、洋蔥（切碎）、香腸、臘腸均可（薄片）、起司絲、蕃茄（切丁或切片）、黑胡椒戓義式香料、義大利麵醬

蒜香奶油中卷

簡單好做的中卷料理，香氣十足!!配飯、配法國麵包或當下酒菜都很夠味，喜歡吃蒜頭的朋友蒜頭也可以切大塊或整瓣下，煎香的蒜頭QQ的也很...

食材：中卷、奶油、蒜頭、鹽、胡椒、米酒、義式香料 (可不加)

【極簡】當起司焗上地瓜 @養生好好食

＂地瓜＂是營養價值很高的五穀雜糧類原型食物，經常我會準備地瓜取代米飯當主食。但是蒸地瓜、烤地瓜常吃也會膩，最近整理雜物時發現焗烤地...

食材：地瓜、起司絲、蕃茄醬or義大利肉醬、胡椒粉

繽紛野菜辣腸義大利麵

放入多種蔬菜和西班牙辣腸一起烹煮的義大利麵，顏色多彩繽紛，滋味也豐富迷人！ FB部落格有更多好料~ https://www.fa...

食材：茄子、櫛瓜、小蕃茄、玉米筍、西班牙辣腸Chorizo、雞高湯、白酒、鹽、黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、細扁麵Linguine

無水番茄燉牛肉

牛肉控一定會喜歡的燉牛腩，以大量的番茄取代水份細火炆煮，讓蔬菜與肉塊的水分慢慢釋出，加入雀巢鷹牌煉奶於燉肉中有助於產生梅納反應，其...

食材：牛肋條、牛番茄(去皮切塊）、洋蔥(去皮切塊）、月桂葉2片、義式香料、百里香、迷迭香（可省）、鹽巴、粗黑胡椒粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g

超便利萬用基礎白醬做法

做白醬需用到鮮奶油，塔塔查過鮮奶油市售價格，如果200mL鮮奶油大概要＄100上下，但若買1L的鮮奶油大概＄285上下，當然經濟考...

食材：總統牌鮮奶油、洋蔥1顆、鵝油、白蒜頭9-12顆、初榨冷壓橄欖油、紅蔥頭6-7顆、胡椒粉、無鹽奶油、義大利綜合香料、月桂葉

辣味蕃茄雞肉義大利面

#清冰箱料理 本人不愛浪費食物、因此將沒吃完的微波食品（也可換成別的麵）與冰箱剩有的食材搭配、看起來美味又豐盛

食材：材料、義大利麵、蕃茄、洋蔥、雞胸肉、辣椒、蒜末、九層塔、調味料、鹽、黑胡椒、義式香料

青醬雞肉蛤蜊義大利麵

給家人最好的味道就是每個細節用心處理，自己做的青醬油料來源清楚，配料大方，蛤蜊、雞肉、蔬菜都比餐廳來的豐富太多了♥️

食材：蛤蜊、花椰菜、初榨橄欖油、雞里肌、花生或堅果或松子、小番茄、九層塔、蘑菇、檸檬汁、紅黃椒、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、起司片、帕瑪森起司粉、白酒、鹽巴、羅勒香料

蒜香蝦鮮奶燉飯（冷凍飯）

不知道做甚麼料理？來場宏都拉斯白蝦與燉飯的約會，一起來品嘗美味吧！ 如何用Panasonic可變壓力IH電子鍋製作冷凍用飯，可參...

食材：冷凍飯、宏都拉斯白蝦仁、鹽巴、牛奶、胡椒、水（或高湯）、義式香料、洋蔥、奶油、大蒜、紅蘿蔔、起司絲、洋菇、米酒

韓式辣炒肉片薄皮披薩（蛋餅皮變披薩）

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46907128 想做披薩又懶得揉餅皮， 可...

食材：冷凍蛋餅皮、豬瘦肉片、韓式辣炒醬、玉米粒、焗烤起司絲、沙拉醬

氣炸鍋版烤馬鈴薯塊

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽、胡椒、義式香料

簡易高鈣營養早餐《酪梨蛋吐司》

酪梨+水波蛋+起色條+全麥吐司 =營養快速早餐

食材：蛋、酪梨、全麥吐司、起司條或莫薩瑞拉起司球、海鹽、黑胡椒粉、義式香料粉

氣炸鍋食譜 起司手風琴馬鈴薯

軟綿綿的馬鈴薯淋上醬香濃郁的起司，簡單零廚藝的料理，美味的太犯規啦！！

食材：鮮奶、乳酪絲、馬鈴薯、無鹽奶油、低筋麵粉、義大利香料、鹽、黑胡椒粉

羅勒野菇附迷你烤洋芋🌿全素

將新鮮洋芋水煮熟透後，以橄欖油進行調味並放入烤箱中提升香氣，搭配香料提升菇類的鮮美，調配成義式風味的主角，一入口就能嚐到滿滿的異國...

食材：袖珍菇、鮮香菇、杏鮑菇、迷你洋芋、歐式麵包 ​、羅勒、鹽、黑胡椒粒、義式香料、橄欖油