意大利料理

可愛香草口味燻鮭魚鮮奶油檸檬伏特加螺旋麵

這完全是我個人特殊口味，檸檬伏特加吃起來有種可愛的味道喔！

食材：洋蔥、鮮奶油、腰果碎、奶油、冰火檸檬伏特加、鹽、蛤蜊、牛奶、燻鮭魚、黃檸檬皮、義大利麵、小瓶香草精

食煮#5 蕃茄雞肉義大利麵

一個人食一個人煮 食煮#5 蕃茄雞肉義大利麵

食材：雞柳、蘆荀、蕃茄泥、洋蔥、橄欖油、鹽、大蒜、煮麵水、黑胡椒、蕃茄、起司、羅勒葉、義大利鳥巢麵

〖料理鼠王〗普羅旺斯燉菜

普羅旺斯燉菜是法國人以前用冰箱裡的“剩菜”做的燉菜。有時候真的很佩服古人，像這樣的剩菜料理居然也可以很好吃！其實很多美味的料理都是...

食材：蕃茄、圓茄、白洋蔥、綠櫛瓜、紅蔥頭（可改用蒜頭）、黃櫛瓜、甜椒、蕃茄糊、義大利蕃茄醬、水、紅椒粉、鹽、胡椒、糖、百里香、橄欖油、黑胡椒

奧莉廚房- 年菜 避風塘豆酥蒜炒蝦蟹

參加得意的一天油品體驗活動，得到兩罐油品來煮年菜! 這篇介紹的是避風塘豆酥蒜炒蝦蟹 使用義大利純橄欖油，微微的果香適合搭配海鮮!

食材：蝦(愈大愈好)、蟹(可省略)、蔥、薑、蒜、豆酥、四季豆、白胡椒、得意的一天 義大利純橄欖油

🎐和風明太子義大利麵🍝★okane☆

準備好了嗎？一片遼闊大海，在你口中波濤洶湧。 來份🌊日式海味套餐📝https://okaneidea6.blogspot.com/...

食材：蒜、洋蔥、無鹽奶油、鮮奶油、辣味明太子、義大利麵、鹽

香蒜乳酪吐司

蒜香口味真的很迷人 一出爐滿屋子的香氣 先生跟兒子尚未等涼~就紛紛來跟我討著吃^^

食材：高筋麵粉、奶粉、鹽、蛋液、酵母、無鹽奶油、砂糖、冰水、沙拉醬、煉乳、蒜末、義式香料

香料馬鈴薯

在菜市場看到小顆的馬鈴薯，挑了些打算週末做馬鈴薯燉肉，忽然又想吃水煮馬鈴薯品嚐馬鈴薯單純的鬆軟香氣，於是改做成香料馬鈴薯^^ 我習...

食材：小顆馬鈴薯、玫瑰鹽、牛排香料粉、義大利綜合香料、初榨橄欖油

奶油干貝鮮菇

不需太重的調味，才能吃出干貝的鮮甜，吃出食材的原味～ 另外加了奶油、義式香料，更提昇了香氣～

食材：干貝、香菇（片）、鹽、杏鮑菇（條）、白胡椒粉、鴻禧菇、黑胡椒粒、蒜（片）、義式香料、蔥綠、玉米筍（片）、奶油

北歐奶油鮮蝦義大利麵

吃膩了紅醬義大利麵, 煮個不一樣的北歐奶油鮮蝦義大利麵 運用康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯, 輕鬆完成好吃的義大利麵

食材：洋蔥、胡蘿蔔、義大利麵、精靈菇、蝦子、康寶 奶油風味北歐風海鮮濃湯、蔥花

蒜蓉粉絲蝦

很多喜宴餐桌上都會有這道蒜蓉蒸蝦，淋上蒜蓉醬的蝦子，底下鋪著粉絲或粄條，大人小孩都喜歡，總是一上桌就被掃光！ 這道料理的做法其實很...

食材：蝦、粉絲、二砂糖、得意的一天義大利純橄欖油、蠔油、小蕃茄、蒜頭、開水、黃瓜瓣、紅辣椒、蔥

爆漿吐司捲

新手必學！療癒的爆漿吐司捲，滿滿蒜香的吐司包覆香脆的香腸，濃郁起司片讓口感更柔滑，義大利香草的香氣更能為簡單的食材增添多層次風味。

食材：吐司、德國香腸(或大熱狗)、起司片、雞蛋、小磨坊金黃蒜油、小磨坊綜合義大利香草

糖醋白帶魚卷【年菜】

年節將至，挑選無刺的冷凍白帶魚捲，搭上得意的一天 義大利純橄欖油，發煙點高達210度，很適合本次採半油炸的方式料理白帶魚捲，炸至外...

食材：得意的一天 義大利純橄欖油、白帶魚捲、番茄醬、黃甜椒、糖、紅甜椒、糯米醋、蒜頭片、水

白酒蛤蜊義大利麵

快速料理。好吃😋 0失敗！

食材：蛤蜊、白酒、香菜 cilantro、義大利麵、蒜泥、奶油、檸檬、柴魚粉Hondashi

牛排蛋炒飯

冰箱空空，沒青菜、沒新鮮大蒜、沒青蔥⋯拿現有的食材來用，幸好那些香料粉挺好用的

食材：牛排、白飯、雞蛋、胡蘿蔔、蒜粉、義大利香料、研磨胡椒粒、鹽、醬油

鮭魚酸豆時蔬披薩

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮭魚、酵母、米酒、砂糖、海鹽、洋蔥絲、植物油、櫛瓜、溫水、酸豆、披薩專用乳酪絲

爆炸香~義式蒜頭烤全雞

記得小時候，有賣多種口味烤雞餐車，土窯雞~蒜頭雞~燒酒螺~ 不知道你有沒有聽過？ 兒時爸媽買上1隻，讓我及哥哥吃的很開心，我對蒜頭...

食材：雞、蒜頭、奶油、塩、義大利香料、黑胡椒粒

番茄肉醬麵

正餐宵夜都適合大人小孩都愛吃簡單好上手 高纖香菇搭配酸甜清爽的番茄拌炒， 開胃又不怕有負擔！ 簡單的用番茄醬調味，簡單輕鬆就能上桌...

食材：麵條、豬絞肉、香菇丁、番茄丁、鹽、油、蒜末、番茄醬