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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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非常冶味的四川小菜,很好下飯,只需10分鐘便完成!再忙也可以吃得好! 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好!參看更多食譜分...
食材:豬絞肉、硬豆腐、草菇、乾蔥頭(切片)、蒜茸、豆瓣醬、醬油、糖
簡單快速的經典家常菜,大量的青蔥與牛肉片清炒,清甜美味又下飯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.co...
食材:牛五花肉片、青蔥、米酒、辣椒、醬油、醬油膏、糖、太白粉或玉米粉(或蛋液)、黑胡椒粉(粒)
健康懶人料理 發現家裡有兩包蓮藕粉,小時候都是加些糖用用熱水沖泡成糊狀當點心食用,其實做成冰冰涼涼的涼糕類點心也不錯。
食材:麥片、黑糖、水、蓮藕粉、開水、黑芝麻(炒熟)、核桃碎粒
5分鐘上菜很簡單,使用豆干來做一道椒鹽,煎得焦香脆口的豆干,加上辛香料的提味,每一口都是鹹酥香脆,不但是餐桌快速上菜的好幫手,也是...
食材:豆干、橄欖油、青葱、蒜頭、薑、鹽巴、白胡椒粉
利用鹹蛋黃炒出金沙的口感,搭配上鮮甜筊白筍與杏鮑菇,鹹香好下飯!輕鬆美味的料理就能快速上桌!
食材:筊白筍、杏鮑菇、鹹蛋、辣椒、蔥
肉絲炒麵是許多小吃攤的必備菜色,整道料理裡有豐富的蛋白質與蔬菜,還可以依照個人喜好添加不一樣的食材,這也是為什麼它這麼受歡迎的原因...
食材:油麵、豬肉絲、醬油、乾香菇(泡水)、米酒、蠔油、洋蔥、胡椒粉、烏醋、紅蘿蔔絲、高麗菜(切粗絲)、大蒜、青蔥、高湯(水)
只要10分鐘就能完成的深夜食堂誘人料理-酒蒸蛤蠣! 以酒帶出蛤蠣的香氣,再加上一小匙奶油的提味,非常鮮美好吃! -- 歡迎來我...
食材:蛤蠣、蔥花、蒜末、辣椒、米酒、檸檬、無鹽奶油
簡單易做又美味的家常菜 -蒜泥冬粉蒜蝦,在蝦上加上蒜末,再放在冬粉上,蒸熟便可。冬粉吸入醬汁,美味又下飯。做法超簡單,蒸約五分鐘便...
食材:冬粉、鮮蝦、蒜泥、蔥末
十分鐘完成!零失敗做法! 炒麵類能搭配很多蔬菜~ 營養健康又好吃! 一起來看看囉~
食材:烏龍麵、鮮蝦、柴魚粉、洋蔥、醬油、高麗菜、醬油膏、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、鹽巴、青蔥、橄欖油
過年期間, 難抗美食當前⋯ 來份快速涼拌小菜, 清除油膩、肥滋滋的肚肚。 簡單的食材, 非常容易上手哦。 歡迎來逛逛媽咪的廚房喔!...
食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、糯米醋、海鹽、砂糖
冰箱還有前兩天生乳捲的奶油餡,靈機一動就來做牛粒小西點吧! 只使用蛋、麵粉及糖,半小時內就能快速搞定的小點心!吃一口彷彿回到童年了...
食材:低筋麵粉、雞蛋、鮮奶油、細砂糖
天氣冷就想來道辣味的菜餚佐飯,麻婆豆腐是我從小到大的最愛。 只要桌上有這道料理,基本上可以吃個兩碗飯沒問題😂 簡單幾個步驟就能輕鬆...
食材:新東陽辣味肉醬、豆腐、鹽、薑末、蒜末、可飲用溫水、豆瓣醬、辣椒醬、花椒粒、粗粒黑胡椒、蔥花
只要用剪刀, 不到30秒就可以輕鬆將雞腿骨去除囉! 去骨的雞腿肉可以做炸鹽酥雞塊、醉雞、雞排親子丼飯等等, 用途多多. 去下來的骨...
食材:雞腿、剪刀
這個生氣蕃茄培根筆管麵Penne all' Arrabiata, 在近意大利羅馬地區非常流行,譯作生氣的意思,蕃茄醬汁充滿辣度。材...
食材:筆管麵、蕃茄粒、培根粒、起司碎
色彩繽紛的鮮蔬料理 不只營養豐富更是視覺上的享受 只要簡單調味就能吃到食物的美味
食材:油豆腐、西洋芹、紅黃甜椒、鹽巴
住家附近有間涼麵店,生意好的不得了,搭配賣味噌貢丸湯,美妙組合好滋味。夏天吃涼麵,想配味噌湯,免熬昆布高湯,自己煮很快也好簡單。
食材:味噌、盒裝嫩豆腐、貢丸、蔥、水、蔬果味素
煎至外酥內軟的豆腐,吸滿湯汁的鹹香和蔥香味,輕鬆就能上桌的家常料理! 歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/syuki...
食材:雞蛋豆腐、蔥、醬油、蒜頭、糖、辣椒(可省略)、水
5分鐘上一道肉類料理很簡單,用豬肉薄片來做肉類涼拌料理是最簡單不過的方法,涼拌葱香豚肉添加了少量的調味料和1/2顆的檸檬,鹹酸風味...
食材:豬薄片肉、青葱、白芝麻、麻油、醬油、鹽巴、檸檬