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起鍋將油豆腐先下鍋稍煎香
西洋芹放入加入一碗水拌炒燜一下
將甜椒倒入後加入適量調味料拌炒一下即可
小撇步
西洋芹表層有粗纖維稍微撕一下口感會較嫩口
所有的新鮮蔬菜都是可以生吃的所以依個人喜愛口感調整烹調時間
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