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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個食譜可以任意變換蔬菜(大葉菜類可能不適合)。簡單跟美味畫上等號!!哈~~其實料理很簡單~~
食材:雞胸肉(雞腿肉)、地瓜(馬鈴薯也可)、奶油(橄欖油)、節瓜切片、鹽、青椒切條、洋蔥粉、洋菇切片、胡椒、小番茄、九層塔(或乾燥香料)、西班牙紅椒粉、帕瑪森起士
義式燉菜煲,一種傳統的義式料理,可作為餐點或前菜,裡面的蔬菜亦可自由發揮,蔬菜經過油炸,煎炒及燉煮的烹煮過程,最後會釋放出淡淡的甜...
食材:節瓜、胡蘿蔔、洋蔥(台灣)、茄子、西芹、紅椒、黃椒、大蒜、青蒜、去皮番茄
夏日傍晚微微的涼風喝著啤酒大口吃著烤肉,真的好痛快啊!好像少了點什麼,對了少了蔬菜. 這道燒烤蔬菜佐巴塞米醋沙拉,除了烤肉露營時是...
食材:紅椒、櫛瓜、巴塞米醋、洋蔥、檸檬、黃椒、初榨橄欖油、燈泡茄、大蒜、橄欖油、奧勒岡、鹽和黑胡椒
午餐也能吃進大量蔬菜!橄欖油烤蔬菜是義大利媽媽的懶人家常菜,簡單卻魅力無窮!夾在義大利麵包裡,在家熱吃還是野餐冷吃都一樣美味! ⊕...
食材:巧巴達麵包、紅甜椒、黃甜椒、綠櫛瓜、茄子、九層塔葉、莫扎瑞拉乳酪2片、巴薩米醋、橄欖油
櫛瓜是地中海代表性蔬菜,耐煮耐燉,油炸煎炒各式吃法樣樣皆可。將櫛瓜挖空鑲入肉餡則是地中海沿岸及南法的傳統吃法。櫛瓜鑲肉的配方很多,...
食材:櫛瓜、牛絞肉、豬絞肉、生香腸、洋蔥,切小丁、麵包粉、紹興酒、中型蕃茄,切小丁、蕃茄糊、百里香、鹽、胡椒粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、帕瑪森起士
食材:甜椒、雞肉、糙米、花椰菜、洋蔥、櫛瓜、起司片 高湯、義式香料、黑胡椒
一直想做這道料理想很久了 遲遲沒下手的原因是一直買不到《庫斯庫斯》 前幾天在逛大賣場時 決心仔細地好好搜尋一番 總算在進口區中找到...
食材:牛肉、甜椒、蠔油、洋蔥、糖、鰹魚和露醬油、櫛瓜、米酒、橄欖油、庫斯庫斯、孜然粉、蒜瓣、水
陽光漸漸短少的新英格蘭秋季來道愉悅的料理吧!Pasta Primavera 是道口感清爽的義大利麵,帶點巴薩米克醋的微酸,色彩繽紛...
食材:蝴蝶麵 Farfalle、節瓜 Zucchini、紅蘿蔔、小蕃茄、紅椒、黃椒、洋蔥、蒜頭、檸檬、鹽、現磨黑胡椒、帕瑪森起司粉、義大利香料、新鮮巴西利 PARSLEY、新鮮羅勒葉 BASIL、橄欖油、巴薩米克醋、菲達起司 Feta
三步驟簡單上菜~捲餅、薄餅內餡,或沾玉米片吃也很棒😋
食材:雞胸肉、蘑菇、番茄醬、櫛瓜、牛奶、甜椒、墨西哥辣椒粉、大紅豆(罐頭)、黑胡椒、起司、洋蔥
利用不同顏色的蔬菜,把食材切成差不多大小,混合拌炒,小朋友可以吃進更多種的蔬菜,也讓一道簡單的料理可以變得很繽紛!
食材:絞肉、櫛瓜、紅蘿蔔(小)、紅彩椒、新鮮香菇、蒜頭、蠔油、鹽、胡椒粉、米酒
歐美最流行的瓶瓶罐罐野餐趣,可油封蔬菜也可單純做沙拉,不僅簡單準備更可輕鬆攜帶。 《@cooking愛料理享樂誌》 封面故事:...
食材:櫛瓜、甜椒、紅洋蔥、小番茄、馬鈴薯、白花菜、大蒜、紫洋蔥、橄欖油、白醋、海鹽、胡椒、八角、新鮮百里香
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:紅藜、紅黃甜椒、綠櫛瓜、鬼頭刀魚排、高湯、無鹽奶油、鹽巴
記得第一次吃西班牙海鮮飯 Paella 是在倫敦covent garden 的apple market下面的一個攤販 那一盤雖然料...
食材:洋蔥、大蒜、辣椒(可不加)、海鮮(魚 蛤蜊 透抽 蝦)、淡菜(可不加)、帶皮雞肉、小蕃茄、番紅花、燉飯米、自製雞高湯 (或用高湯塊)、節瓜 (甜椒或其他蔬菜)、胡椒 鹽巴 調味、九層塔/蔥/薄荷葉(可不加)
中秋要到了,還在想著要怎麼烤肉嗎? NO WAY!別再想著會讓Miss米頭髮臭臭的烤肉了, 這道烤紙包魚,讓你從從烤盤一路香到頭髮...
食材:維拉里齊有機香草鹽(精緻)、維拉里齊有機香草鹽(溫和)、白肉魚、酸豆、黃檸檬、蘆筍、櫛瓜、甜椒、小番茄、大番茄、豌豆、白酒
白斬雞沒吃完怎麼辦?拜地基主的大雞腿再運用,可以做成簡單的電鍋飯喔!。 我覺得雞肉(白斬雞)配醬油膏跟白飯最搭。 用白斬雞的大雞腿...
食材:白米、水、醬油膏、白斬雞腿、油蔥酥、櫛瓜、蓮藕、紅甜椒
義大利烤蔬菜的方式把蔬菜抹上少許油烤完再以巴撒米克甜醋浸製變的特別開胃。非常適合炎熱的夏天!烤的香噴噴又微帶酸甜,不管是熱熱的吃或...
食材:洋菇、紅洋蔥、橄欖油、櫛瓜、海鹽、甜椒、黑胡椒、西洋茄、蒜頭、巴撒米克醋Balsamico、迷迭香Rosemary、百里香Thyme