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金酒水蓮冷菜【38度金門高粱酒】
小喬君Joyc水蓮菜清脆好吃!本身無特別的味道!很適合作夏日涼拌菜~使用38度金門高粱酒的酒香搭配枸杞+當歸的提味~這道菜冷冷的吃最開胃!也能補...
食材：水蓮菜、黃紅甜椒、枸杞、當歸、冰糖、38度金門高粱酒
度
610 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「度」的零失敗食譜
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酒香小丸子甜米糕【38度金門高梁酒】
靜姐廚房秋風吹起，最適合吃那帶有酒香的食物，一道再簡單不過的桂圓甜米糕，包裹著芋泥所做出來的米糕小丸子，因為加了38高粱酒，吃起來有著那淡...
食材：芋頭、煉乳、洛神花、圓糯米、38高梁酒、水、桂圓，糖，紅藜麥、蔓越莓，桂圓，砂糖
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酒香酥脆豬柳條(無油)＿38度金門高粱酒
熊貓小姐酒香酥脆豬柳條 (無油) 在家想吃炸的，又不想處理一多油的時候 可以輕鬆嘗試這道料理喔！！ 可以很優雅的吃到酥脆的炸物❤ by...
食材：38度金門高粱酒、醃製好的豬肉條、蛋液、麵粉、可樂果穌（多力多滋）
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少女心蒜香烤蘑菇
Zoey Wang有朋自遠方來，喝著啤酒飄著蒜味，咱們依然很少女心的！！
食材：蘑菇、大蒜、烤箱預熱150度、鹽、黑胡椒、乾燥羅勒或九層塔
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三杯菇菇松阪豬15分鐘_38度金門高粱酒
18食堂♥︎三杯料理向來是餐廳點播率最高的菜色，也是孩子最喜歡的料理方式。孩子愛吃肉，我愛吃菇，合在一起炒成三杯，美味更是加倍！這回用了金門高...
食材：松阪肉、杏鮑菇、麻油、薑片、醬油、蒜頭、38度金門高粱酒、麻油(增香氣)、紅辣椒、冰糖、九層塔
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簡單做蔥油餅
小喬君Joyc手做蔥油餅材料很簡單! 只要揉麵1次,等待2次鬆弛~下鍋煎好香噴噴!! 正餐點心都好吃~
食材：中筋麵粉、七十度c水、冷水、蔥、沙拉油、鹽巴
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金門高粱麻油雞湯
語安因員工餐的開始，燃起自己下廚探索美食的契機！ 然後決定把這裡當自己料理紀錄的小世界。
食材：帶骨雞肉切小塊、杏鮑菇、老薑、乾香菇、枸杞、黑麻油、金門高粱58度、鹽、清水、米酒
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酒烤烏魚子
蔣龐嚴選過年必吃!!
食材：烏魚子、45度米酒、青蒜苗
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黑糖戚風蛋糕 - 低甜度無泡打粉配方
蘇菲的彩色城堡有著淡淡的黑糖香氣和戚風蛋糕體所呈現的彈性、鬆軟！一不注意，整顆蛋糕一下子就被搶食完畢了！ 詳細圖片作法 http://soph...
食材：蛋黃、植物油、冷藏蛋白、水、黑糖、檸檬汁、低筋麵粉
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無難度媽媽味 鑄鐵鍋滷豬腳&溏心蛋
六方。甜點家裡總會滷清淡順口的豬腳 可以默默吃好幾碗飯 鑄鐵鍋聚熱恆溫的效果很棒 放涼的滷汁還可以泡溏心蛋 一鍋二用的家常菜
食材：豬腳、蛋、醬油、米酒、醬油膏、冰糖、黑糖、老薑、八角、辣椒
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醃漬酸豇豆
🐾三不五時泡廚房簡單，就會成功的酸豇豆。 只要生產菜豆的季節，就不要錯過這一味啊！
食材：煮沸放涼的水、鹽、菜豆、高梁酒58度以上、消毒殺菌的玻璃瓶
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熱炒排行美食─豆腐鮮蚵─58度金門高粱酒
ching熱炒排行美食第一名─豆腐鮮蚵，滿滿的青葱提香，鮮蚵肥而不膩，豆腐吸得飽飽的湯汁，澆淋在白飯上的美食，讓人一口接著一口扒飯的好料，自...
食材：臺酒58度金門高粱酒、鮮蚵、豆腐、蒜頭、薑、青葱、紅辣椒、白胡椒粉、豆鼓醬、橄欖油、鹽巴、樹薯粉
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柚香燒肉月見飯【38度金門高粱酒】
毛媽卡洛琳梅花肉片用簡單的醬料及香甜的柚子醃過，再加入38度金門高粱酒，甘醇好味道。好吃的燒肉加上月見飯，快速又豐富盛的餐點，請您試試看喔 ...
食材：梅花肉片、雞蛋、金門高梁、豆苗、醬油、熟白芝麻、米霖、柚子果肉、蒜末
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夏日柳橙芒果凍
Nicky醬在荷蘭玩灶咖😋 此口感是連小小孩吃都不用擔心噎着
食材：鮮榨柳橙汁、芒果（取決於大小、香氣度）、吉利丁片、熱水、檸檬汁
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微波料理酒香紙包油葱雞─58度金門高粱酒
ching用微波爐做一道清淡又美味的紙包雞不難，使用臺酒58度金門高粱酒簡單醃肉，再善用烘焙紙功能來燜蒸雞腿肉，10分鐘的微波時間，就能讓雞...
食材：臺酒58度金門高粱酒、去骨雞腿肉、鹽巴、青葱、蒜頭、薑、麻油
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三杯塔香小管干丁香魚【38度金門高粱酒】
豆豆【誠心博一杯 望天替咱保庇「福爾摩沙，美麗之島」】，近年來，大陸觀光客來客緊縮，雖然我是北投人，但澎湖／金門在地好食材，我就想大聲...
食材：金門高梁酒，麻油，醬油、澎湖野生小管干、澎湖野生丁香魚、九層塔，辣椒、蒜頭，薑片
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高粱雞豬雙拼養生湯—58度金門高粱酒
品靚上菜 PJ Cook在萬用鍋內燉煮時已經酒香四溢🍶，光聞都要醉了。結果不敢給幼兒喝哈哈！ 最後給他一個鳳梨酥打發，去去去😚 湯裡用了二種肉品🐓雞翅加🐷...
食材：三節雞翅、熬湯排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔小、薑、58°高粱、鹽
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香烤味噌鮮蔬里肌肉排-58度金門高粱酒
彧語千千中秋節想要吃得健康，不需要明火碳烤，只要將食材抓拌一下，送進烤箱烘烤，一樣可以嘗到烤肉的美味，這個中秋節超級簡單。
食材：58度金門高粱酒、豬里肌肉排、薑泥、洋葱、砂糖、黃甜椒、橄欖油、味噌
