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元寶雲吞（餛飩）
健康好吃皮薄肉厚，簡單好料理
食材：絞肉（細）、鹽巴、五香、米酒、香油、薑汁
年節料理
215 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「年節料理」的零失敗食譜
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【年節小吃】開口笑
Mrs P's Kitchen年節將至，我最喜歡的小吃就是 -開口笑，圓圓的裂開，酥脆可口，又有芝麻香，一口一個，大人小孩都愛！ 做法超簡單，送給家人朋友很窩...
食材：低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、糖、水、油、白芝麻
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芥菜雞湯(刈菜雞/長年菜雞湯)
蘿拉廚房用芥菜敖煮的雞湯，湯頭非常香醇甘甜，芥菜雖然帶有一點微微的苦，但肥厚的芥菜葉吃起來清甜多汁。在寒冷的除夕夜喝一碗熱呼呼的刈菜雞，幸...
食材：全雞、芥菜、薑、鹽、白胡椒粉
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果仁蔥香鹹蛋糕(蒸蛋糕)
甜廚花姐姐鹹甜鬆綿的鹹蛋糕是大人小孩都愛的甜點 不論是當主餐或是點心都很適合 只要注意幾個重點就能輕鬆完成 用蒸的超方便
食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、塔塔粉或檸檬汁或白醋、果仁素香鬆、鹽巴、蔥花、低筋麵粉、泡打粉、沙拉油、牛奶、玉米粉、油蔥酥
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沙茶烏魚白菜鍋
廚房女漢子Rita's沙茶香甜湯頭配上炸香的魚頭，再隨意地放些自己喜歡的配料，煮一鍋熱呼呼的美味古早味，實在很適合現在這樣的氣候！ 也歡迎到女漢子的臉書...
食材：烏魚、大白菜、鹽、紅蘿蔔、棕櫚糖或糖、黑木耳、沙茶醬、白胡椒粉、豆腐、香菇、黑胡椒粉、米酒、魚板、排骨（可有可無）、地瓜粉或木薯粉、洋蔥、蒜頭、薑、大蔥
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鮭魚石狩鍋
脩羅der家常料理石狩鍋是一道北海道的鄉土料理，用鮭魚為主要食材的一道火鍋料理。 石狩鍋是以鮭魚產量豐富的石狩川命名的，該處每年都有鮭魚逆流而游上河...
食材：大白菜、鮭魚、鹽巴、馬鈴薯、味增、蔥、醬油、金針菇、糖、杏鮑菇、米酒、無鹽奶油、豆腐
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【年節小吃－黃金煎堆】
Mrs P's Kitchen年節快到，要預備一些大人小孩都喜歡的小吃，快試試做這個賀年小吃 - 黃金煎堆。Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡可加入紅豆蓉，蓮蓉...
食材：糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻
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白糖粿
不餓家的餐桌假日和女鵝們的親子活動.... 自製巷弄美食「白糖粿」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www....
食材：糯米粉、細砂糖、水、油、糖粉、花生粉
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黑糖紅棗銀耳蓮子湯
咪樂媽の小廚記銀耳蓮子湯是喜慶場合常出現的甜湯，不但溫潤補氣，又甜而不膩~☺️ 夏季來臨了，平常動不動就喝高糖飲料，不但對身體造成負擔也容易變...
食材：銀耳、紅棗、蓮子、冰糖、黑糖
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焦糖蘋果酥派~年節超簡單待客點心
潔西卡的家常美味飯後的小甜點，來個超簡單酥皮蘋果派吧！運用現成酥皮加上自己熬煮的焦糖蘋果，晚飯後的小確幸很簡單！ 先煮好的焦糖蘋果，除了作成酥皮點...
食材：蘋果、冷凍酥皮20x20cm、細砂糖、裝飾糖粉(可省略)、肉桂粉(可省略)、冷凍藍莓(可省略)、砂糖、檸檬汁、蛋黃
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歲歲平安（碎碎蘋安）~酥波羅蘋果派
企鵝好愛煮用蘋果丁當內餡，表皮撒上酥脆可口的杏香菠蘿，取諧音：歲歲平安，讓全家人能平安過好年。
食材：糖、玉米粉、低筋麵粉、切丁去皮蘋果、無鹽奶油、肉桂粉、蛋黃、水、杏仁粉、鹽、鹽巴
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年節必備-酥炸紅豆年糕
曼小姐每年初二家中總會將供桌上滿滿祝福的年糕酥炸祭神，鹹甜好滋味就是最棒的童年回憶
食材：中筋麵粉、雞/鴨蛋、清水、傳統紅豆年糕、香菜、鹽
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【年節小吃】黃金沙琪瑪
Mrs P's Kitchen小時候經常吃的小吃－沙琪瑪，原來也可在家輕鬆做到！充滿蛋香，金黃酥脆的，甜甜的，簡單又美味！農曆新年做給親戚朋友也不錯喔！ 我的...
食材：高筋麵粉、泡打粉、砂糖、雞蛋、麥芽糖、白芝麻、水
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年節開運小點心 - 蜜金棗
小川石沒有廚房-Gigi每年的11月~隔年4月是宜蘭的金棗產期 直接吃有人覺得太酸了，做成蜜金棗配茶恰恰好 【FB粉絲頁】 https://www.fa...
食材：金棗、砂糖、麥芽糖、自釀梅子酒
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【豬事大吉 長年菜雞湯】
律師寶的馭夫料理一到過年不免俗的要吃一些年菜，尤其是帶有長壽意義的“長年菜”更是一定要吃下肚的啦！去除葉片後的長年菜，苦味也沒有了，小孩子也會很愛...
食材：長年菜、小干貝、雞胸骨、薑、米酒、鹽巴
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[寵物點心(年節小點)-綠豆糕]
momRyann綠豆糕是澐家愛吃的食物，作法也很簡單，且綠豆仁具有消腫解毒的功效，大魚大肉之際，用綠豆糕去點油膩也是不錯。有糖尿病與腎臟病的毛孩不...
食材：綠豆仁、內餡、植物油
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大吉大利
CharlotteKugelhopf源自奧地利 光聽名字就挺可愛的 咕咕霍夫成品更是可愛的令人愛不釋手 年末特別烤了橘子黑巧克力版本 祝我的朋友們...
食材：雞蛋、奶油、低筋麵粉、南菲香橙、苦巧克力、乾燥香橙片、發粉
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魷魚螺肉蒜湯 - 經典年菜(酒家菜)
貝拉嚕那過年要到囉！分享一道簡單又上得了檯面的年菜『魷魚螺肉蒜湯』魷魚鮮味、肉汁及螺肉湯汁一起熬煮而成的湯頭特別鮮甜美味，最後畫龍點睛加入...
食材：螺肉罐、乾魷魚、蒜苗、豬肉、豬骨高湯、米酒、鹽
![[寵物點心(年節小點)-綠豆糕]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/281313/fce73f2e6bd93da9.jpg)
