布丁

麵包布丁

將做其他料理剩下的土司邊拿來做成甜點

食材：土司邊、牛奶、雞蛋、細砂糖、葡萄乾

香蕉優格烤布丁吐司-低油

簡單美味甜點輕鬆做，布丁液中加入蜂蜜與優酪更香濃，浸泡過的吐司更鬆軟…搭配香蕉更香甜美味，不加糖與無添加油更健康喲～

食材：福樂原味優酪（附蜂蜜醬包）、吐司丁、香蕉、雞蛋、牛奶、果乾（可省略）

【無添加食材】香草布丁

市面上販售的布丁內容物可能多達10 幾種以上，添加物也很多。但其實布丁是非常容易製作的甜點，主要的材料除了確認蛋的來源外，牛奶也要...

食材：蛋、白砂糖、牛奶、香草精

焦糖烤布蕾Crème brûlée

吃東西尤其是美味甜點肯定是讓心情變美變好的方法之一， 今天來試做超簡易烤布蕾Simple Creme Brulee， 不用市面上方...

食材：低脂鮮奶、全蛋、蛋黃、黃砂糖、黃砂糖(灑在布蕾上)、肉桂粉(灑在布蕾上)可免

👩‍🍳焦糖布丁（大同電鍋版）

滑嫩又軟綿綿的布丁加上焦糖特有的香味⋯ 吃在嘴裡，甜在心裡，這美妙的滋味，大人小朋友都喜歡！ 用大同電鍋，輕輕鬆鬆做出滑嫩可口的焦...

食材：焦糖液、細砂糖、冷開水、熱開水、布丁液、蛋、牛奶、動物鮮奶油、香草精

麵包布丁

喜歡不軟爛的麵包布丁，因為使用可頌為主，讓口感層次更豐富

食材：全蛋、鮮奶、鮮奶油、白砂糖、香草莢、可頌麵包、無鹽奶油、橙皮、葡萄乾

《免烤箱》焦糖蒸布丁。4種材料

夏天必備的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ《焦糖雞蛋布丁》 是大人小孩都喜愛的甜點! 微苦的焦糖搭配雞蛋香超美味! 自己手工製作只用了4種材料不但製作...

食材：上白糖、溫水、全蛋、熱開水、蛋黃、鮮奶、煉乳

濃郁的焦糖雞蛋布丁

食譜中使用牛奶和鮮奶油還另外加入蛋黃使得布丁的風味更濃郁 IG:pei_hua712 會不定時發佈在外嚐到的美食和在家作的甜點歡...

食材：蛋黃、全蛋、糖、牛奶、水、鮮奶油、水（另外）

蛋糕

食材：沙拉油、鮮奶、砂糖(A)、低筋麵粉、發粉、蛋黃、蛋白、砂糖(B)、鹽、塔塔粉、布丁、芋頭、植物性鮮奶油、動物性鮮奶油

免烤箱 雞蛋蒸布丁

食材：鮮奶、鮮奶油、全蛋、蛋黃、香草莢、自製香草精、白砂糖

寶寶版南瓜布丁

濃郁南瓜布丁讓寶寶頭好壯壯

食材：南瓜、配方奶、砂糖、菜燕條

花漾芋泥布丁三色蛋糕（生日蛋糕&減糖）

小女兒生日，特別指定媽媽牌蛋糕，三色蛋糕有香草、可可、抹茶，搭上綿密的芋泥與酸甜的水蜜桃&布丁！一口吃下，清爽不甜膩喔！ ...

食材：鮮奶、鮮奶油、糖、細砂、蛋白、果凍粉、熟芋泥、蛋黃、玉米粉、奶油、水、蔬菜油、水蜜桃罐頭裝、油、糖粉、自製香草精、低筋麵粉、抹茶粉、可可粉

三層口感~抹茶布丁燒

這次分享的是札幌的名物-- 布丁燒 我是做抹茶口味的 這個甜點有三層口感 由焦糖布丁及輕乳酪蛋糕組成 倒出來吃時上方的焦糖會流下來...

食材：細砂糖、冷水、雞蛋、熱水、抹茶粉、無鹽奶油、牛奶、奶油乳酪、動物性鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉

水蒸烤焦糖布丁

牛奶、自製香草酒、新鮮雞蛋、砂糖

食材：牛奶、砂糖、香草酒、水(1)、布丁杯、雞蛋(室溫)、熱水、錫箔紙

南洋料理達人劉明芳--椰糖斑蘭葉烤布丁

烤布丁大小朋友都愛，以椰糖做基底，加上南洋萬用香草--斑蘭葉，口感香濃清香富有焦糖香氣，不膩口，讓人忍不住一口接一口吃，煮好的椰糖...

食材：熱帶玫瑰椰糖50公克、雞蛋3顆、鮮奶400cc、椰漿 50cc、斑蘭葉 5片、水20cc、鹽 少許

土式巧克力布丁蛋糕

这个巧克力布丁蛋糕是土耳其很经典的家常蛋糕，是濕蛋糕的一種，很多主妇都会做，就是材料比例会有些不同，口感也不一样，每次看到比例不同...

食材：鸡蛋、细白糖、牛奶、面粉、葵花油、可可粉、香草糖粉、泡打粉一包、奶油、香草糖粉一包、巧克力块

細緻蒸奶溜布丁（法式布丁）

甜蜜細緻的法式布丁，一口溜進你的味蕾😋💓

食材：糖、冷水、牛奶、熱水、動物性鮮奶油、全蛋、蛋黃、香草精