巧克力

越南咖啡凍蛋糕

前幾天逛超市的時候， 看到到了G7越南三合一咖啡 想到我媽之前很愛喝 就也順手買了一盒回家重拾回憶 滑溜的咖啡凍搭配綿密細緻的蛋...

食材：巧克力戚風蛋糕、白巧克力、牛奶、現煮咖啡、葡萄糖漿、細砂糖、G7即溶咖啡、吉利丁粉、熱牛奶、鮮奶油

黑森林軟餅乾

悠閒的下午茶 偷閒的人生

食材：低筋麵粉、泡打粉、黑巧克力豆(70%)、黑巧克粉、無鹽奶油、白砂糖、肉桂粉、全蛋、香草精、微甜烘焙巧克力豆、細碎核桃

杏仁花生巧克力脆餅(免烤箱)

此食譜參考一位叫做molly yeh的女孩，她是國外知名自創食譜的女生，某次在節目做的甜點，我稍微改了一下，因為台灣有些食材不好買...

食材：方形模鋪烘焙紙、奶油、鹽、棉花糖(太大塊要剪小)、杏仁角、花生醬、穀片、星星彩糖(可有可無)、巧克力豆、M&M大顆巧克力豆、香草莢(可有可無)

巧克力瑞士捲

食材：植物油、熱牛奶、蛋黃、可可粉、低筋麵粉過篩、蛋白、砂糖、鮮奶油、冷凍草莓、新鮮草莓

巧克力莓果吐司（麵包機）

使用麵包機，預約早上出爐，偷懶的媽媽也能擁有優雅早晨～ 食譜來自球ㄦ。玩食物

食材：高筋麵粉、奶粉、鹽、砂糖、奶油、鮮奶、可可粉、酵母粉、蔓越梅、核桃、高熔點巧克力豆

白蘭地巧克力司康

前陣子買了便宜的即期日清低筋麵粉 為了快速消耗這些麵粉，想到可以來做個司康 家人怕太甜食譜也做了減糖~ 且加入家中剩餘一點的白蘭地...

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、冰無鹽奶油、牛奶、白蘭地、耐烤巧克力豆、全蛋液

巧克力棉花糖夾心餅乾 (烤箱版，免營火)

零失敗、超簡單！美國人野外露營時最愛烤的一道甜點，自己在家想吃也可用烤箱做，軟軟甜甜的棉花糖配上酥脆的餅乾，好好吃！

食材：棉花糖、片狀巧克力、原味消化餅

無糖無麵粉香蕉布朗尼

嚴格來說這道甜點還是有香蕉跟巧克力的糖分 只是因為香蕉本身已經夠甜了就不再添加額外的糖 如果家裡有太多香蕉吃不完，很適合做成這道無...

食材：苦甜巧克力、香蕉、雞蛋、椰子粉、泡打粉、鮮奶油

巧克力餅乾

跟曲奇一樣的酥酥的餅乾~ 好吃自己動手做

食材：低筋麵粉、砂糖、雞蛋、黑可可粉、無鹽奶油

超快速 簡單製作生巧克力

食材：64%黑巧克力、鮮奶油、有一點深度的模型、糖、烘培紙、奶油（可有可無）

提拉米蘇

想吃甜點的時來一客浪漫的提拉米蘇，吃起來清爽無負擔！ 這個簡易、少糖版的提拉米蘇沒有另外加糖，因為手指餅乾和優格已有甜味。 提拉米...

食材：手指餅乾、義式濃縮咖啡、咖啡酒(或蘭姆酒、白蘭地)、奶油起司、優格、牛奶、香草精、巧克力粉

焦糖巧克力餅

好吃又簡單

食材：過篩中筋麵粉、紅糖、糖漿、融化的無鹽奶油、室溫無鹽奶油、市售黑巧克力醬、椰子粉、煉乳

九州鬆餅巧克力杯子蛋糕

20分鐘內，以九州鬆餅粉即可完成好吃的巧克力杯子蛋糕。

食材：九州鬆餅粉、蛋、砂糖、無糖可可粉、融化奶油、可可豆

微波炉布朗尼

简单又有饱足感 重点是！！！零失败！！！

食材：可可粉、巧克力、鸡蛋、豆腐、面粉

巧克力地瓜蛋糕捲

買了一大袋地瓜,除了可以做一些地瓜料理,蒸熟的地瓜泥就拿來做蛋糕捲的內餡吧！不喜歡單調的地瓜餡,所以加了一點點的牛奶巧克力,還有巧...

食材：地瓜泥、白巧克力 融化、蛋黃、巧克力豆（耐高溫）、低筋麵粉、蛋白、糖、橄欖油、鮮奶或是水

美式巧克力軟餅乾

美式軟餅乾雖然外表不如其他餅乾精緻,但口味樸實,外酥內軟還是很好吃的! 此份量可以做6公分餅乾約22片. 參考各種美國食譜後配出...

食材：無鹽奶油、砂糖、Brown sugar、香草精、蛋、中筋麵粉、Baking powder、巧克力豆、鹽巴

薑汁可可

冬天喝暖暖的❤️

食材：牛奶、可可粉、肉桂粉、薑（冷凍）