巧克力甜點

巧克力小熊餅乾

這一次，Ruben拔想到讓小朋友一見就愛上的的小熊餅乾，結合巧克力的繽紛亮點，讓每一隻小熊都有自己的開心模樣，擄獲大小孩的心，就在...

食材：中筋麵粉、奶油、白砂糖、雞蛋、肉桂粉、鹽巴、小蘇打粉

超簡單◇松露巧克力◇第一次就成功

情人節快到了~♡ 這款松露巧克力超簡單做~ 又可以看起來很厲害！ 大概半個小時就能做好~~不試試看嗎(￣∇￣) ♤本版本是入口即化版♤

食材：鈕扣苦巧克力、動物性鮮奶油、白砂糖、蘭姆酒、無糖可可粉

十分鐘完成夢幻甜點─苦甜堅果QQ球

想要一口就能嘗到Q餅的Q彈口感、苦甜巧克力那帶著些微苦味及香氣，以及脆口迷人的堅果香嗎？自己的點心自己做，善用市售餅乾和棉花糖組合...

食材：麗滋餅乾、棉花糖、無鹽奶油、苦甜巧克力、無調味杏仁堅果

香濃巧克力奶酥抹醬

昨天做了白吐司但每次都抹花生醬或奶酥醬。原味的奶酥醬很好吃但是總是會想吃吃其他口味的。於是今天就自己動手做了巧克力奶酥抹醬！ 香噴...

食材：無鹽奶油、砂糖、奶粉、巧克力粉、鹽、全蛋

可可曲奇餅乾

自己用真正的奶油做餅乾，就不怕反式脂肪囉!! 酥酥的再配上一壼好茶挺享受的

食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、低筋麵粉、玉米粉、可可粉

超療癒巧克力糖霜餅乾

聖誕節將近，總是煩惱該送什麼才好！ 而這款可愛的餅乾，送別人不僅心意十足，還非常有療癒效果呢！ 糖霜其實不難，難的是耐心啊～

食材：蛋白霜粉（或蛋白2個）、溫水、無鹽奶油、純糖粉、低筋麵粉、色膏（或色粉）、可可粉（抹茶粉）、鹽、蛋、細砂糖（糖霜很甜）

電子鍋料理~巧克力葡萄鬆餅蛋糕

上次去大賣場,看到賣鬆餅粉,份量很大份..想想可以做好多份鬆餅料理哩!!!因此就買下來了^^ 因為家裡沒有鬆餅機,所以我無意間發現...

食材：鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、黑巧克力、葡萄乾

夢幻甜點-糖漬橙片巧克力

一片片黃澄澄的橙片裹上黑巧克力，甜中帶著果香的滋味，吃過的人無不讚嘆！ 最近很紅的橙片巧克力，市面上要價百元以上的夢幻甜點，做法其...

食材：香吉士或甜橙、細砂糖、黑巧克力磚

巧克力豆餅乾

大人 小孩都愛的巧克力豆餅乾

食材：無鹽奶油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、耐烤巧克力豆

巧克力豆餅乾

悠閒的下午茶甜點 可以自己動手做做看喔

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、無糖可可粉、雞蛋、蘭姆酒、鹽、耐熱巧克力豆

巧克力馬芬蛋糕#新手也會做

非常容易做的巧克力馬芬 大人小孩都愛吃 份量看模子的大小 照片中的大小及份量大概做了快30個 適合大量分送給朋友吃的~~

食材：奶油、全蛋、砂糖、鮮奶、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、可可豆

抹茶巧克力流心蛋糕

作法簡單，烘烤時間也不需要很長，當作下午茶或給小朋友的點心也很OK! 怕吃太油的朋友，奶油可以略減20g也不影響的。 外表呈現完整...

食材：白巧克力、無鹽奶油、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、抹茶粉或綠茶粉

苦甜蜂蜜可可伯爵乳酪手工餅乾（微糖版）

上次MM微糖版愛吃又怕甜的家人就想再吃😱 無鹽奶油減少換乳酪就是愛❤️

食材：苦甜可可粉、低筋麵粉、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、可可豆（可加可不加）、全蛋、伯爵茶包

抹茶白巧克力磅蛋糕/小山磅蛋糕💕

抹茶白巧克力磅蛋糕💕 食譜參考痞客邦sebakery 純粹紀錄自己做蛋糕的過程 詳細作法 自行google喔 使用的蛋糕模為...

食材：蛋黃、糖粉、蛋白、鹽巴、白巧克力、無鹽奶油、抹茶粉、低筋麵粉、泡打粉

巧克力盆栽蒸布丁

混入苦甜巧克力的布丁，嚐起來濃郁卻不甜膩，捨棄了烤箱，改用瓦斯爐小火蒸出來的布丁，完全沒有氣泡，軟嫩綿密，好吃極了！ 再將簡單的...

食材：蛋黃、細砂糖、牛奶(或鮮奶)、苦甜巧克力、巧克力酥片(或Oreo)

巧克力重乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、苦甜巧克力、砂糖、玉米粉、全蛋、可可粉、動物性鮮奶油、卡魯哇咖啡酒、6吋圓形活動模具、消化餅6片、無鹽奶油

巧克力香蕉戚風蛋糕

食材：糖粉、核桃、蛋黃、巧克力粉、蛋白、沙拉油、鹽、巧克力牛奶、玉米粉、低筋麵粉、白砂糖、香草粉、熟黑點香蕉泥