巧克力烘焙

總匯烤吐司

食材：白吐司、巧克力醬、草莓醬、奶酥醬

♡法芙娜巧克力吐司♡_松下烘焙賽

愛上國際牌麵包機SD-BMT2000T 吐司不再只是吐司 把麵包當做蛋糕來對待它…… 美味下午茶的香氣就在我們身邊…… 插上美麗的...

食材：高筋、酵母、蛋、鮮奶、高熔點水滴巧克力、法芙娜巧克力粉、糖、鹽、奶油、黑糖、檸檬巧克力磚

巧克力爆浆栗子蛋糕

我是一颗小小的栗子，内心包裹着浓浓的巧克力，咬一口小心我会留的满嘴都是

食材：鸡蛋、糖、低筋面粉、可可粉、泡打粉、牛奶、细砂糖、黄油、巧克力流心馅

巧克力吐司松饼

吐司是简单，方便又营养的早餐。无趣的星期一，玩乐梦幻吐司松饼！巧用剩下的铝箔纸制成方格形状，打印在吐司上。任意DIY变化吐司，外观...

食材：吐司、巧克力酱

生酮 巧克力魔法蛋糕

【無麩質低碳料理】一次烘烤有蛋糕和慕斯口感，濃郁綿密，值得一試。 碳水 7% 脂肪 80% 蛋白質13%

食材：蛋黃、赤藻醣醇、蛋白、100%黑巧克力、奶油、鮮奶油、牛奶（水）、杏仁粉、咖啡酒（可略）

鬼滅之刃之奇曲餅乾

酥脆口感是奇曲餅乾的風味，讓小孩一口接一口，與小孩同樂的感覺，讓餅乾更添風味

食材：原味餅乾、無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋液、鹽巴、糖粉、可可口味

母親節蛋糕diy 愛心千層蛋糕

用雪紡蛋糕粉也能做出柔軟千層⁣ 層層疊疊的不只是蛋糕餅皮⁣ 更是我們對媽媽的感謝與愛～⁣ https://www.youtube....

食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、Tommy's卡士達粉、沙拉油、鮮奶油、水、草莓粉、草莓巧克力、牛奶

高濃度巧克力蛋糕 -- 下午茶的最愛

這款高濃度巧克力蛋糕，你一定要試試，簡單不膩，下午茶的最愛

食材：巧克力、奶油、蛋、玉米粉、糖

巧克力甜甜圈♥無蛋配方，發酵版

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46607001 以列日鬆餅配方為基礎研發變...

食材：低筋麵粉/高筋麵粉、牛奶巧克力、無鹽奶油、細砂糖、速發酵母粉、水

鑄鐵鍋熱甜點-法式蜂蜜檸檬麵包布丁

食材：蛋、黃檸檬、蜂蜜、水、牛奶、法國麵包、萊姆酒、巧克力醬、葡萄乾、草莓果乾

牛奶優格小狗手撕麵包

💥安安幼時家境不好，沒機會玩黏土，本來想玩造型饅頭圓夢，偏偏手不巧常常會把熊熊捏成小老鼠，加上饅頭發酵時間十分難掌控，不是發酵不足...

食材：鮮奶、無糖優格、杏仁果、洽發卡美里亞高筋、特級深黑苦甜塊狀巧克力、蜂蜜(龍眼花蜜)、檸檬塊狀巧克力、S號擠花袋、特細白砂糖、三能十吋方形蛋糕模、鹽、烘焙紙、速發酵母、無鹽奶油

法式金磚吐司

外酥內Q的口感，帶著滿滿的奶油香氣，是一道簡單零失敗的快速料理。

食材：厚片吐司、鮮奶、煉乳、雞蛋、糖粉、巧克力豆

巧克力布朗尼杯杯

表層烤的酥脆的巧克力，咬開後是微微濕潤柔軟的巧克力蛋糕，還有沒融化的巧克力豆增添口感，再來杯咖啡或茶就是幸福滿滿的點心時間唷！

食材：室溫無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、調溫苦甜巧克力水滴、巧克力鈕扣、雞蛋

低醣堅果布朗尼

食材：無鹽奶油、85%巧克力、赤藻糖、全蛋、杏仁粉、無糖可可粉、泡打粉、鹽、堅果、杏仁片

濃巧克力吐司(低溫冷藏法)

失敗了六次,這是第七次,終於烘烤出我想要的超濃巧克力還有軟綿的口感,超級開心~ 這個配方可可脂含量很高,酵母請先跟水分混合,讓酵...

食材：鹽1/2小匙、冰無鹽奶油、鳥越純芯高筋麵粉、12兩帶蓋吐司模、冰全脂鮮乳、三溫糖或二砂、速發酵母1.5小匙、無糖可可粉、蛋黃1個

巧克力吐司 [ 麵包機版 ]

這款吐司有著淡淡的~可可粉的香與巧克力的甜 , 深受大人小孩的喜愛 !

食材：高筋麵粉、無糖可可粉、巧克力、糖、鹽、奶油、牛奶、快速酵母粉

巧克力甘納許藍莓夾心

巧克力戚風夾著藍莓果醬，外層Ganache甘那許的鮮奶油配方用牛奶取代，搭配起來少了負擔，但口感一樣滑順濃郁～一不小心就吃了好幾塊！

食材：蛋黃、新鮮藍莓、黑糖、原味優格、牛奶、玉米粉、全麥麵粉、低脂無糖可可粉、藍莓果醬、一個圓形蛋糕烤模、一個長型蛋糕烤模、巧克力磚、冰蛋白、檸檬汁/白醋、砂糖