小黃瓜

照燒肉丸黃瓜串

自製肉丸充滿趣味與美味~日式鹹甜風味吃起來不膩口，配上薄脆小黃瓜，清爽度更上一層樓！造型精緻可愛，端上桌絕對是派對上的料理焦點。

食材：牛絞肉、豬絞肉、小黃瓜、洋蔥、麵包粉、日式照燒醬、金黃蒜油、米酒

小黃瓜炒肉絲

肉入味適合配飯，小黃瓜脆脆也好吃

食材：醃肉醬料、薄鹽醬油、香油、糖、水/酒、胡椒粉、太白粉、食材、肉絲、小黃瓜、鹽、蒜頭

辣炸醬麵（高蛋白！）

這道辣炸醬麵有豐富的蛋白質，是簡單以豆乾、豬里肌絞肉為主要原料。 其香辣味道搭配甜麵醬的甜味讓人食指大動！加入小黃瓜提供清爽口感...

食材：豆乾、絞肉（豬里肌絞肉）、小黃瓜、蒜、雞蛋、辣豆瓣醬、麵條、甜麵醬

義大利麵沙拉

完全是自由創作的一道菜！pasta salad 是西方桌上很常見的一道料理（可素） 主角是短版的義大利麵（蝴蝶麵、貝殼麵、螺旋都...

食材：番茄、雞胸肉或其他罐頭、小黃瓜、葉片類蔬菜、橄欖油（或自己安心的油如苦茶油、鹽巴、自己愛的醬：油醋、凱撒、和風、、白煮蛋

簡單烤虱目魚

南部虱目魚不論怎麼料理都好吃，之前分享過煮湯，今天分享用烤的，簡單調味加入洋蔥襯托出洋蔥的甜，不用加任何醬料，撒上些許鹽巴即可享用...

食材：虱目魚、鹽、洋蔥、小黃瓜

【藍區飲食】糙米沙拉

藍區飲食很注重全穀類飲食，因此選擇法羅麥、藜麥、大麥、糙米、燕麥粉、粗磨玉米粉、布格麥之類的穀物融入飲食中。食用全穀類能降低罹患會...

食材：薑黃、鹽、檸檬汁、橄欖油、小黃瓜、甜椒、黑橄欖、松子、巴西里、煮熟糙米

日式小黃瓜味噌湯

日式味噌湯不只用一種味噌.2~3種合在一起,添加多層次感.鹹甜比率多自己喜歡就好.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://...

食材：小黃瓜、昆布柴魚高湯、白味噌(鹽分5%)、赤味噌(鹽分10%)、芥末醬(可不加)

日式炸豬排

「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」 蜂巢式點對點壓紋，超強吸水、吸油，安心接觸生、熟食～ 豬排用半煎炸方式，少油更健康，外酥內嫩，再搭配蔬...

食材：「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」、豬肉厚片150g、鹽、小蕃茄、黑胡椒粉、白蘿蔔泥、小黃瓜片、醬油、高麗菜絲、味醂、雞蛋、麵粉、麵包粉

涼拌小黃瓜

夏天最適合吃涼拌來開胃了 很簡單又不用瓦斯唷！

食材：小黃瓜、辣椒、香油、蒜末、糖

清冰箱料理-濃郁海鮮排骨湯麵

下雨天冰箱庫存不多，冰箱沒肉片只有備料川燙好的冷凍排骨，湊一湊煮了一鍋麵沒想到湯汁香濃好喝～跟大家分享囉！

食材：洋蔥絲、鴻禧菇、小黃瓜切滾刀、排骨、透抽、蛤蜊、蔥段

#溫沙拉

酪梨、節瓜、紅黃椒、盧筍這個溫沙拉含有豐富的蔬菜，如酪梨、節瓜、紅黃椒和盧筍。它的口感清爽，營養豐富，適合健康飲食。

食材：酪梨、紅椒黃椒、節瓜或小黃瓜、盧筍、堅果碎

夏日涼拌小菜(一)

今天分享兩款簡單輕鬆就能醃漬的小菜，不用爐火、醃上半天就能吃。學會了趕緊做起來吧！ 🥗相關食譜：「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃...

食材：小黃瓜、白蘿蔔、薑黃粉、月桂葉、食鹽、砂糖、白醋、冷水

豬肉蛋堡🍔

食材：豬絞肉、蛋、乳酪絲、小黃瓜片、漢堡麵包、鹽 胡椒 醬油

小黃瓜涼拌雞絲

清脆爽口的小黃瓜拌著軟嫩的雞肉絲，是一道夏日輕鬆簡單的料理。不管是家庭主婦或職業婦女都能在短時間內做出一道大人小孩都愛吃的料理。

食材：雞里肌或雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔絲、烘焙胡（芝）麻醬

韓風辣醬炙燒豬五花

煎烤豬五花的滋滋作響，盛盤後還是餘香繞樑，別擔心辣醬太辣，配蘿蔔糕或白飯就會剛剛好，是一道讓人暖起來的秘密武器。

食材：韓式辣椒粉(細)、新鮮水梨、黃豆芽、穀盛燒肉料理醬、麻油、小黃瓜、穀盛清川味噌、鹽、盤克夏黑豚五花火鍋片、穀盛醇米霖、蒜泥、穀盛旬釀萬用醋、自製韓式辣醬、蜂蜜、白芝麻、穀盛香菇柴魚露、美生菜、韓式辣醬香拌黃豆芽、鮮蒜旬釀小黃瓜

OMNI新鮪魚沙拉佐法棍

簡單好做的新鮪魚沙拉， 材料簡單易做， 可以直接單吃，也可以當作抹醬， 早餐、下午茶的好選擇！

食材：新鮪魚罐頭、玉米粒、小黃瓜、黑胡椒粒、美乃滋

膠原蛋白滿滿【涼拌花蓮曼波魚皮】

選用來自花蓮海域，無腥味超好吃 富含膠原蛋白，質地滑嫩又具有飽足感，很適合晚餐不想吃太飽又能兼顧美麗~^^

食材：曼波魚片、薑絲、日式鰹魚露、小黃瓜(切絲)、鹽、辣椒絲 (配色用)、胡椒、味醂