小餐包

Calpico Bread可爾必思小餐包

Homemade Calpico Bread-可爾必思煉乳小餐包♥ 上回做了白白可口的 Homemade White Bread ...

食材：過篩麵粉或糖粉、高筋麵粉、低筋麵粉、室溫軟化無鹽奶油、鹽、煉乳、濃縮可爾必思、牛奶、速發酵母粉

馬鈴薯餃子Potato Dumpling

這是德國常見的料理，常用來搭配烤肉，吸收肉汁，口感Q軟，有馬鈴薯自然的香味。

食材：中大型馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、小餐包、橄欖油、鹽

小圓麵包‧小餐包‧漢堡包

這款麵包非常容易製作，不論是單獨吃或是切開來夾配菜，都很美味喔！

食材：高筋麵粉、鹽、乾酵母、二砂糖、橄欖油、水

牛奶小餐包

這是款作法簡單的麵包， 放涼的餐包可以從中橫切， 填入喜歡的餡料， 因為添加了低筋麵粉， 麵包組織比全高筋更加鬆軟， 當然偷懶時什...

食材：準備材料囉、高筋麵粉、低筋麵粉、三溫糖(或砂糖)、鹽、牛奶、無鹽奶油、即溶酵母

奇亞籽牛油小餐包❤!!!

Chia Seed Butter bun-奇亞籽牛油小餐包❤!!! 餐包裡有香香的的奶油香和營養的 Chia Seed-奇亞籽!~...

食材：切片奶油、奇亞籽、蛋液、高筋麵粉、室溫軟化奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉

地瓜松子小餐包

利用地瓜的天然甜度與濕度，不需要添加額外的水份與過多的糖分。淡淡的地瓜香又有濃郁的松子點綴，鬆鬆軟軟的小餐包是今天的幸福早餐呢～ ...

食材：高筋麵粉、地瓜、速發酵母、黑麥麵粉、黑糖、橄欖油、松子、芝麻

不專業海陸大餐

食材：網路買的比臉大牛排、透抽、黃綠彩椒、泰國蝦、鹹蛋、鹽巴、蛤蠣、蒜頭、小餐包、啤酒、奶油

無油小餐包(中種+湯種法)

劉祐誠師傅是一位不藏私的好老師,這個配方是他自己有在販售的產品,但是他絲毫不怕別人學習~ 因為他希望大家都能吃到這個完全無油又超級...

食材：表面全蛋液(過篩)、高筋麵粉、全脂鮮奶、速發酵母、低筋麵粉、湯種麵糰、糖、鹽、奶粉、中種麵糰、水(原配方55CC)

小綠鹹餐包【1y+點心】

征服最近不吃菜的小愛，看到既然說虛～要吃要吃 其實是外鹹內甜 無色素免揉免摔又牽絲

食材：高筋、速酵母、蔥、糖、玄米油、小松菜、鹽、雞蛋、白芝麻、無鹽奶油

🍼小🍼餐🍼包🍼

很好吃且美味的小餐包，適合小朋友吃喔！1個接著1個，停不下手唷！

食材：麵糰材料～高筋麵粉、奶粉、雞蛋、細砂糖、塩、水、快速醱酵酵母、奶油

巧克力堅果小餐包【自然好油x茶籽堂】

苦茶油富含維生素、茶多酚、葉綠素、維生素 E、營養素、蛋白質等養分，發煙點高達210度，拿來做麵包也放心。巧克力的甘、堅果的香、葡...

食材：高筋麵粉、巧克力粉、茶籽堂苦茶油、水、糖、無調味綜合堅果、葡萄乾、酵母粉、鹽

超簡單免手揉的牽絲韓式小餐包

食材：高筋麵粉、奶油、牛奶、糖、酵母、鹽、雞蛋(含殼65g)、蛋清或牛奶

穀片牛奶優格小餐包

做麵包的樂趣就是愛加什麼就加什麼，將熱牛奶與玉米脆片(水果口味更好)混合，把平日會喝的與麵粉混一起，因為水份含量較多，採取手揉過程...

食材：高筋麵粉、無糖優格、砂糖、鹽、無鹽奶油、即溶酵母、牛奶、玉米片或麥片、乾果

105T 麵包機-芝麻起司小餐包❤!!!

Panasonic SD-BMS105T 麵包麵團-麵包機-芝麻起司小餐包❤!!! 一早起來 能吃這簡單營養的芝麻起司小餐包,是...

食材：起司-切塊、黑白芝麻、蛋液、高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水、酵母粉

小烤箱料理-歐式餐包無奶油篇

小烤箱料理 麵包輕鬆做 搭配玉米濃湯 奶油都很好吃喲

食材：高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、水

雜糧帕瑪森起士小餐包♥!!!

Parmesan Cheese Bread-雜糧帕瑪森起士小餐包♥!!! 簡單又營養的 Parmesan Cheese Brea...

食材：圓形烤模、蛋液、白芝麻、黑芝麻、南瓜籽、杏仁片、蔓越莓、高筋麵粉、帕瑪森起士粉、速發酵母粉、全蛋、牛奶、植物油、砂糖、鹽

總匯三明治(鮪魚、馬鈴薯、厚蛋、起司)

早餐、下午茶，來一份總匯三明治，四種口味，一次滿足。

食材：吐司、橄欖形小餐包、鮪魚罐頭、洋蔥、馬鈴薯、桂冠沙拉、紅蘿蔔、蛋、黑胡椒粒、玉米粒、小黃瓜、起司片、蕃茄、肉鬆、鹽