小食譜

‹素›菇菇炒三杯

Hihi 敲碗已久的素食料理終於出爐啦ü 這次推薦三杯料理⤣ ⤣ ⤣ 因為手法不僅簡單好上手，且非常下飯又開胃，常常被香味香到還...

食材：杏鮑菇（小）、九層塔、冰糖、老薑、香菇素蠔油、醬油、烏醋

自製森林系「中秋節甜點禮盒」每樣都好喜歡

中秋節到囉！！自製了森林系「中秋節甜點禮盒」每一樣都好喜歡～ Popo小日子FB：https://www.facebook.co...

食材：小房子鳳梨酥、蝴蝶餅乾馬林糖、中秋節馬林糖、刺蝟餅乾、抹茶小樹餅乾

氣炸鍋孜然鮭魚

孜然香氣的鮭魚，一鍋到底，省時方便好料理，推薦給大家。

食材：全聯切塊鮭魚、小磨坊孜然粉

越南河粉

這份食譜極度類似澳洲雪梨名店的配方，非常推薦

食材：洋蔥、薑、豆芽菜、小荳蔻、九層塔、香菜籽、香菜、雞高湯、辣椒、水、肉桂、八角、魚露

雞蛋蒸

無油減重的一道快速料理，當天氣熱吃不下，只要按下電鍋的按鈕，就可輕鬆完成。相信小孩看到也會很喜歡，裡面的料隨你變化，可加入整隻蝦或...

食材：雞蛋、蟹肉棒、小貝柱、水(蛋1:水1.5)、蔥花、鰹魚粉、鰹魚醬油、楓康吳羽保鮮膜

［水波爐料理］脆脆三色蛋

三色蛋加入小黃瓜和紅蘿蔔，絕妙口感及風味。

食材：雞蛋、鹹鴨蛋、皮蛋、小黃瓜、紅蘿蔔

異國印風香料滷牛肉

這是一道印尼傳統滷牛肉風味菜色，透過辛香料調味、椰漿加碼入味，成就了一道異國風味的香料滷牛肉，沒吃過的人對於加入的食材存疑，嚐過的...

食材：牛肉、小磨坊椰漿、紅蔥頭、紅辣椒、香茅根、鹽巴、印尼牛肉風味滷包、橄欖油

十三香烤雞/微波料理/懶人食尚

用微波爐做烤雞？鮮嫩多汁，好吃到窒息的十三香烤雞！！！ 詳細步驟：https://youtu.be/4r51dRsOVPE

食材：玉米筍、小黃瓜、小番茄、雞

無麩質法式燕麥捲餅｜Vitamix調理機

不用麵粉也可以完成的餅皮 讓早餐變出更多花樣 食譜來源: 左營新光 – 楊淑芳 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 ...

食材：牛番茄、原色冰糖、燕麥、鹽、好水、雞胸肉、檸檬汁、雞蛋、小黃瓜、生菜

No.101-日式燒肉飯

在愛料理的101道，就由日式燒肉飯擔綱吧！

食材：豬肉、小黃瓜、雞蛋豆腐、白飯

威士忌肉桂烤蘋果

堅果碎加入肉桂粉、威士忌、奶油，形成帶有近似於花果香的馥郁香甜內餡！冰淇淋融化在烘烤出爐的溫熱蘋果上，中和蘋果酸甜口感，賦予口腔一...

食材：蘋果、堅果碎、香草冰淇淋、小磨坊肉桂粉、威士忌、奶油、砂糖

萊姆蜂蜜雞肉生菜包

去年全家去華盛頓州探望唸大學的兒子時，也去吃了幾家當地有名餐廳的美食。其中有一家做的生菜包(lettuce wraps)深得我心。...

食材：奶油生菜、烤雞雞胸肉，切小丁、橄欖油、小黃瓜，切短絲、萊姆汁(檸檬汁亦可)、花生醬、紅蘿蔔，切短絲、蜂蜜、海鮮醬、蔥，切蔥花、鹽、醬油、香菜，切粗末、黑胡椒粉、是拉差辣椒醬、冬粉、辣椒粉(撒在披薩上那種）、白醋、花生，切粗末、糖、冷開水

花雕雞乾鍋

食材：明宜姊妹饕去骨切塊雞腿(L)、蒜苗，切段、白胡椒粉、洋蔥，切塊、砂糖、辣豆瓣醬、白花椰菜，切小朵、醬油、薑片、玉泉花雕酒、乾辣椒、蠔油、花椒油、花雕酒

蒜香舞菇拌雞柳

分享一道好吃家常菜、滑嫩雞柳搭配脆脆的小黃瓜跟舞菇，口感豐富、高纖低熱量。加上蒜香及燒熱醬香調味、鹹香開胃很下飯~用拌的方式沒有太...

食材：好菇道舞菇、去皮雞胸肉(雞柳)、小黃瓜絲、小辣椒、蔥花、蒜末、橄欖油、醬油

十分鐘上菜-夜市小吃-酥炸香菇

台灣所產的菇類品種多、選擇性高，尤其是香菇，近年來都能購買到好品質厚實菇肉的香菇，這樣子的香菇拿來做酥炸最是美味，香菇富含多醣體，...

食材：香菇、雞蛋、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、樹薯粉、炸油

鮪魚玉米蛋餅

這次使用的是綠巨人生機無鹽玉米粒來製作鮪魚玉米蛋餅，再加上小黃瓜增添了蔬菜的來源，是個非常豐富又營養的早餐。

食材：中筋麵粉、鮪魚罐頭、綠巨人生機無鹽玉米粒、雞蛋、小黃瓜、蔥

81煉乳湯圓吐司/暖胃甜點/20分鐘

偶然看到湯圓和吐司結合，再淋上起司煉乳，根本是絕配！對於甜點控的你，一定要試試看！

食材：厚片吐司、飛燕煉乳起司口味、包餡小湯圓