小紅蘿蔔

涼拌花生豆干

炎熱的夏天裡，冰箱總要準備一些涼拌菜。 夏天做菜就是要快狠準，用壓力鍋來煮軟花生，只需要30分鐘就可以端上桌，相較於傳統或電鍋蒸煮...

食材：花生、紅蘿蔔、鮮味炒手、小黃瓜、鹽、豆干、香油、辣椒、糖、水(煮花生用)、月桂葉、蒜末、八角、甘草片、黑胡椒粉

鹹水雞

炎炎夏日最適合來道清涼的鹽水雞了，帶著濃郁蔥香味的雞腿，肉質Q彈爽口，料理步驟簡單方便，自己在家也能做出夜市鹹水雞。

食材：去骨雞腿、玉米筍、小磨坊精選八角粒、花椰菜、小磨坊五香粉、小黃瓜、小磨坊白胡椒粉、黑木耳、小磨坊香麻花椒粉、白精靈菇、鹽、紅蘿蔔、薑片、青蔥、小磨坊蔥風味油、小磨坊萬用胡椒鹽、米酒、冰水

章魚小丸子

家庭版的章魚小丸子 想吃什麼料都可以加 首次出現 小孩子都很捧場 直說好吃，跟夜市的很像🤣 首次嘗試 顆數在48顆，因為大小...

食材：章魚燒粉、水、高麗菜、雞蛋、紅蘿蔔、章魚燒醬、洋蔥、美奶滋、蝦仁、柴魚片、小章魚、海苔粉、起司粉

草菇.馬鈴薯炒時蔬

第一次用草菇做食材，吃起來還不賴。

食材：馬鈴薯、草菇、雞蛋、牛奶、小黃瓜、紅蘿蔔、玄米油、水、玫瑰岩鹽、白胡椒粉、清酒、薑絲或片、紅辣椒圈（依個人口味）

泡菜燒肉飯捲김치두루치기김밥

臨時想出來的一道料理，沒想到韓國真的有這種飯捲，甚至符合韓食的五色美學呢！今天做兩種口味，原味完全不辣，另一個是微辣。 🍙相關食...

食材：熱白飯、鹽、豬梅花薄片、芝麻油、蒜頭、蔥、熟白芝麻、薑、洋蔥、全形海苔、米酒、胡蘿蔔、小黃瓜、醬油、韓式泡菜、蘿蔔水泡菜、韓式粗辣椒粉、雞蛋、黑胡椒粉、韓式糖漿、薑黃粉、鹽、黑胡椒粉

培根高麗菜飯（電鍋版）

高麗菜飯就會想到我媽媽的好廚藝，吃的是記憶中的美好。

食材：蝦皮、牛頭牌紅蔥醬、小鈕扣香菇、蔥、培根、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、胡椒粉、高湯、鹽、米、水

小黃瓜炒素丸子

簡單的家常菜，清爽的小黃瓜加點素丸子增加口感的變化。

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、素丸子

關西風壽喜燒

關西風壽喜燒是先灑少許糖煎牛肉讓焦糖帶出牛肉的美味，熱鍋淋上酒與醬油味琳調成的壽喜醬放上蒟蒻絲、春菊等蔬菜吸飽醬汁沾上新鮮蛋液和少...

食材：牛肉片、白菜中型、日本大蔥、蒟蒻絲（小）、板豆腐、金針菇（小）、洋蔥、紅蘿蔔、香菇大型、生蛋

《疫情在家簡單煮》🥙竹筍炒雙絲

食材：竹筍《切絲》、紅蘿蔔《切絲》、小里肌肉《切絲》、蔥花、蒜末、韓國香油（橄欖油）、鮮雞粉、醬油《可加可不加》

中式涼麵

夏天~就要簡單吃 , 涼爽消暑輕鬆煮 .

食材：麵條、香油、芝麻醬、熱開水、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、醋(白醋或米醋)、蒜末、細砂糖、辣椒油(可不加)

【南僑讚岐】富貴燈籠鮮蝦紅藜麵

【草蝦】台灣近年來積極復育和培育草蝦產業，讓宜蘭成為台灣最大的養蝦專區，也讓我們可以吃到在地生產的新鮮草蝦。 　 ➤小黃瓜含豐富水...

食材：南僑讚岐急凍熟麵（紅藜麵）、小黃瓜、黑胡椒、彩色馬鈴薯、鹽、水煮蛋、胡蘿蔔、草蝦

免麵粉免鮮奶油白醬燉飯～一鍋到底超簡單

簡易版的白醬燉飯4歲幼兒也能吃上一大碗! 不管冰箱有什麼食材都適合 一鍋到底～宅在家也能快速上菜，是我最常煮的清冰箱料理！ 歡迎追...

食材：白飯、小型紅蘿蔔、奶粉、小顆洋蔥、起司絲/起司片、鴻喜菇、鹽巴、雪白菇、蛤蠣、橄欖油(食用油)

【越式春捲】美味又可口的減肥聖品！

夏天到廚房裡料理，炙熱的🔥溫度，對做菜者這一大考驗，最好是做一道菜可以隔餐吃，還是風味絕佳，雞肉🐔細膩有淡淡的花雕酒的香氣，減肥聖...

食材：小黃瓜片、秋葵片、味醂、小黃瓜絲、昆布醬油、燙熟剝殼的蝦子、魚露、黃椒絲、檸檬汁、紅蘿蔔絲、蒜末、米春捲皮、檸檬葉(切絲)、薄荷葉、紅辣椒末

雞絲涼麵

天氣熱，小孩也因為疫情關係在家自學；同時顧小孩+煮三餐+工作，實在無力再煮複雜的餐點，這道簡單好吃的涼麵推薦給忙碌的媽媽們。

食材：愛麵族日式拉麵、雞柳條、健康廚房芝麻醬、雞蛋、薄鹽醬油、小黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔、糖、高湯

【親子餐】地瓜泥🥚蛋沙拉

最近喜歡地瓜這食材(原型食物 好吃便宜) 做點變化👉🏻清爽的地瓜泥沙拉

食材：瓜瓜園冰烤地瓜、紅蘿蔔、酪梨、小黃瓜、牛奶、水煮蛋

木須炒泡麵黃瓜捲

使用統一麵的經典肉燥與自帶鹹香麵塊，拌炒木須與配料，麵體吸滿湯汁精華與肉燥紅蔥，香氣四溢，再以小黃瓜片捲起，好看又清爽美味，當菜餚...

食材：統一麵肉燥風味、小黃瓜（大）、雞蛋、紅蘿蔔（中）、米酒、高麗菜、水、青蔥、太白粉、黑木耳（中）、鹽

棺材板（飛利浦氣炸鍋）

食材：厚片吐司、起司片、義大利香料、馬鈴薯（小顆）、黑胡椒、紅蘿蔔（小條）、鹽巴、鮮奶、水、北海道白醬料理塊