小紅蘿蔔

黃瓜筊白筍

時令蔬菜最鮮甜，菜攤、賣場都能見到筊白筍的蹤影，就知道又到了筊白筍的季節，簡單的調味便能享受筊白筍的清甜。

食材：筊白筍、小黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔絲(配色用)、黑胡椒粉、鹽

巧克力咖哩飯

來弄個日本咖啡廳常見的巧克力咖哩飯。 這個咖哩醬不只要有黑巧克力的苦，還要有咖哩的香辣，所以特意用了S&B 金牌咖哩塊的中...

食材：S&B 金牌咖哩塊（中辣）、95%黑巧克力、豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、小番茄、蒜頭、蛋、油、白飯

台式蒜味泡菜

臭豆腐的好朋友☺㋡ 大蒜入菜，增強免疫力。

食材：高麗菜、紅蘿蔔、鹽、小辣椒、味霖、大蒜切碎、糖、醋

韓式麻藥飯捲 마약김밥

麻藥飯捲，吃過的人一定會上癮 韓國飯捲獨有的芝麻油香氣 有別於台式日式有點微酸甜的壽司 韓式飯捲做法也是簡單到不行 韓劇配飯捲真...

食材：白飯、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、芝麻油、糖、油菜、芝麻、黃芥末、竹輪、醬油、水、醋、海苔

牛三寶牛肉麵 / 番茄紅燒

牛肉麵很家常，通常是做單一部位(牛腱、牛腱心、牛腩)，今天用三個部位(牛腱、牛肚、牛筋)豐富牛肉麵口感，自己滷衛生也能吃的很過癮。

食材：牛腱肉、牛肚、小磨坊萬用滷包、牛筋、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、素蠔油或醬油、白蘿蔔、白胡椒粉、麵條、洋蔥、青菜、牛蕃茄、青蔥、老薑片、蔥

翡翠鑲嵌黃金板🥢

古有落難皇帝朱元璋 蔬菜豆腐湯澆剩飯成了： 珍珠翡翠白玉湯 今日有人把蚵仔煎 講究的取了別名： 地中海生蠔風味紅醬蛋煎餅佐時蔬...

食材：紅蘿蔔🥕、小黃瓜、醬油、雞蛋、白胡椒、低筋麵粉

黃金蔬菜卷

冰箱還有過年採買沒用完的食材嗎？ 平常日子裡有時候拿來配色、增加口感的食材也總是會剩下一點，用這個食譜把它們加在一起，變成一道營養...

食材：韓國櫛瓜、紅蘿蔔（小）、蠔油、雲耳乾、鮮味炒手、蔥、黑胡椒、雞蛋、白胡椒、水餃皮、香油、食用油、越南辣醬（可省略）、鹽巴

干貝鹽蒸娃娃菜

干貝的天然海味因萬用胡椒鹽更加提升，搭配當季娃娃菜脆口鮮甜，運用簡單的電鍋即可輕鬆做出超美味蔬食，能替換成各種當季蔬菜。

食材：娃娃菜、乾干貝、紅蘿蔔、生香菇、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊蔥風味油

味噌紅酒燉牛肉

我去上了一堂日本長野味噌的限量日式洋食料理課, 很意外的教室設計紅酒燉牛肉這道食譜, 除了用紅酒之外, 竟然搭配了日本長野紅/白味...

食材：梅花牛排切塊、牛腱切塊、紅酒、紅蘿蔔切大塊、月桂葉、(醃肉)喜馬拉雅岩鹽、洋蔥切1公分小丁、熱開水、(醃肉)黑胡椒粉、大蒜去皮、白味噌、麵粉、紅味噌、椒麻調味粉

客家鹹湯圓

小時候每到冬至媽媽一定會煮鹹湯圓，隔夜的鹹湯圓會更入味好吃哦！

食材：紅白小湯圓、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇、茼蒿、蔥白、蔥綠、蝦米、油蔥酥、太白粉、米酒、鹽、糊椒粉

糖醋醃蘿蔔

清爽簡單的醃蘿蔔，是夏天開胃的可口小菜，超適合搭配炸物，無論是炸排骨、炸雞腿或者炸豆腐，有了這道小菜，真的超解膩。隨醃隨吃，放冰箱...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、水、小黃瓜、棕櫚糖或二砂、蒜頭、白醋（可依喜好自行調整）、辣椒、鹽、朝天椒(不喜辣不用加）、鹽（蘿蔔/黃瓜斷生用）

海鮮炒麵

炒麵是道方便快速的料理，善用冰箱所剩的食材就能做出營養美味的家常炒麵

食材：油麵、蝦仁、中隻小卷、洋蔥、紅蘿蔔、豬肉絲、沙茶醬、醬油、醬油膏、白胡椒粉、鹽

小黃瓜炒杏鮑菇

食材：小黃瓜、杏鮑菇、淡色醬油、玉米筍、米酒、紅蘿蔔、鹽巴、大蒜、糖

酒燉牛小排 Beef Short Rib

食材：牛小排、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、牛高湯罐 或雞湯罐、啤酒

蔬菜濃湯

食材：青花菜(切小朵)、高麗菜、毛豆、紅蘿蔔丁、洋蔥(切丁)、培根(切小塊)、高湯、鮮奶、起司片

義式［ 紅蘿蔔洋蔥烘蛋 ］

天然又不失美味,營養多多 做法簡單快速, 食材調味都很純粹~ 色彩吸睛,孩子一定也會喜歡

食材：紅蘿蔔、洋蔥、小番茄、節瓜、洋蔥(切末)、紅蘿蔔(切絲再切成末)、蛋、橄欖油、海鹽、雞蛋

夏日清爽涼麵

炎炎夏日( *´꒳`*)੭🌤 來碗清涼爽口的涼麵唄 ⸝⸝⸝⸝𓎩𓌉𓇋 ‎

食材：油麵、小黃瓜、芝麻醬、紅蘿蔔、水、玉米、醬油、豆芽菜、砂糖、香油、白芝麻