小紅蘿蔔

滷烤麩（全素）

食材：烤麩、生栗子、醬油、大根胡蘿蔔、糖、小木耳、香油、筍子、白胡椒粉、薑片、話梅

黃瓜豬肉水餃

夏天就要吃清爽不膩口的小黃瓜水餃！本食譜共可做35顆。 🥟相關食譜：「韭菜水餃」、「高麗菜水餃」、「玉米豬肉水餃」、「白菜豬肉水...

食材：水餃皮、豬絞肉、蜜漬生薑、小黃瓜、蒜頭、胡蘿蔔、蔥、鹽、冷水、辣椒油、香油、醬油、米酒、雞粉、白胡椒粉

奧莉廚房-變型章魚燒之章魚條（？）

買了小章魚，想要模仿夜市的整隻章魚燒小丸子，結果好困難😂

食材：小章魚、高麗菜、洋蔥、蟹棒、蝦皮、醬油、低筋麵粉、紅蘿蔔

蘋果聖誕花圈炒飯｜繽紛派對

叮叮噹叮叮噹，聖誕派對開始囉！不一般的蘋果炒飯，綜合豐富的營養素，口感混合了甜、鹹、脆、軟的風味，滿滿飽足感～

食材：隔夜飯（1人份）、華盛頓富士蘋果、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、青花菜、蔥、黑胡椒、華盛頓富士蘋果皮、大盤子、蝦仁、小碗（或布丁杯）、素火腿、雞蛋

吐司煎蛋

這道早餐非常簡單易做，而且非常美味。只需要幾種基本的食材，就可以在短短幾分鐘內製作出一份健康、美味的營養早餐。 完整步驟影片：ht...

食材：吐司、蛋、鮮奶、紅蘿蔔、小黃瓜、高麗菜、酪梨油、起司、堅果、鹽

炸醬麵 / 家常麵

好吃炸醬掌握技巧，自己動手好吃也過癮。 豬後腿絞肉肥瘦比例2比8 白豆干無添加醇香也安心 洋蔥炒焦化食材甜替代糖 小黃瓜換用櫛瓜替代好吃

食材：豬後腿絞肉、白玉豆干、明德辣豆瓣醬、洋蔥、甜麵醬、雞蛋（配菜）、蒜瓣、白胡椒粉、紅蘿蔔（配菜）、水或米酒、櫛瓜或小黃瓜（配菜）、素蠔油

黑芝麻涼麵(五辛素)

新口味麻醬涼麵上市囉😋 🍜相關食譜：「麻醬涼麵(清爽版)」、「麻醬涼麵(五辛素)」、「椒麻涼麵(五辛素)」、「麻醬涼拌米線(五辛...

食材：關廟麵、小黃瓜、蒜頭、胡蘿蔔、黑芝麻粉/黑芝麻醬、熟白芝麻、冷水、醬油、烏醋、香油、砂糖、味精

北京烤鴨

用烤箱做烤鴨！廚神700高溫將鴨皮炙烤到香酥，肉質飽含多汁且滑腴，與喜歡的蔬菜絲搭配，就是獨門的北京烤鴨。只要幾分鐘，輕鬆端出無油...

食材：鴨胸、食用油、小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、海鮮醬(或甜麵醬)、餅皮

大碗牛肉麵

今天做一大盆紅燒牛肉麵，香辣過癮，酸爽開胃！做法真的很簡單，你也趕緊試試吧！ 🍜相關食譜：「紅燒牛肉麵」、「番茄紅燒牛肉麵」、「...

食材：牛腱肉、洋蔥、植物油、胡蘿蔔、辣豆瓣醬、砂仁、乾辣椒、醬油、八角、陽春麵、老薑、烏醋、丁香、青江菜、蒜頭、米酒、月桂葉、青蔥、蠔油、桂枝、香菜、豆腐乳、陳皮、老抽、小茴香、十三香/五香粉、胡荽籽、白胡椒粉、青花椒、雞粉、味精、砂糖、熱水

日式涼拌豆芽(五辛素)

今天做酸甜開胃的日式小菜——もやしの中華風サラダ！超有夏天的感覺，趕緊來試試！ 🥗相關食譜：「日式涼拌小黃瓜」、「韓風涼拌黃豆芽...

食材：綠豆芽、海帶芽、日式醬油、胡蘿蔔、砂糖、小黃瓜、鹽、蘋果醋、芝麻油、熟白芝麻

鹽水雞佐雞湯時蔬菇菇/好菇道舞菇

大家而且也愛吃鹽水雞嗎？每次去買鹽水雞都會ㄧ不小心就買了好幾百。 自己做能讓荷包更輕鬆。想吃什麼也都能完全滿足。 家人愛吃蔬菜，...

食材：三節翅、好菇道舞菇、小黃瓜、玉米筍、紅蘿蔔、山苦瓜、鹽、柴魚粉、蒜泥、白胡椒粉、五香粉、香油、雞湯

醋溜土豆絲

為青職排愛筵而做。

食材：馬鈴薯（中）、胡蘿蔔（小）、黑木耳、蒜頭切末、辣椒切末（小）、糯米醋、薄鹽醬油（提味）、糖、鹽

五行時蔬豆包腐竹

一道菜有豐富的蛋白質及纖維，再配上一碗飯，雖然看似簡單，但營養充足呢!吃素就是簡單，所說的簡單是調味上的簡單，畢竟太多的調味料會使...

食材：紅蘿蔔、小番茄、豆包、黑木耳、腐竹、油、油菜花、鹽、A菜、水

美國頂級牛小排.青江菜.紅蘿蔔.紅燒醬汁

熟悉美味的在地牛肉麵 用台灣最原有的味型善用各式不同的頂級食材 呈現異想不到的天然美味

食材：choice無骨牛小排、紅蘿蔔、青江菜、初榨橄欖油、碗豆苗、青蔥、帶皮蒜頭、白米水、蒜蓉辣豆瓣、自來高湯、白砂糖、鮮奶油、精鹽、醬油、白米

塔香蛋皮蔬食手卷

夏日輕食最佳選擇之一！清爽蔬食手卷搭配塔香蛋皮，濃濃的九層塔香氣拿起手卷就聞得到，小黃瓜等蔬菜帶來爽脆豐富口感！

食材：壽司海苔、小黃瓜、紅蘿蔔、蘆筍、苜蓿芽、雞蛋、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香九層塔

咖哩豬肉香鬆米堡

漢堡店經典米堡，拌入珍青鬆香氣更豐富！越嚼越香的米粒混合鰹魚風味，用金黃蒜油煎過後更加分，咖哩粉與油脂炒過後釋出滿滿風味，引發小朋...

食材：梅花豬肉片、白飯、洋蔥、紅蘿蔔、水、小磨坊金黃蒜油、小磨坊咖哩粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊吃飯珍青鬆

海鮮燴飯

天氣開始轉涼，想來點熱呼呼的燴飯，那就來個輕爽的海鮮燴飯吧，沒有過多的調味，只有海味鮮甜味，一下就扒光了~

食材：蝦子、魷魚圈、紅蘿蔔、蔥、薑、蟹肉棒、雞蛋豆腐、柴魚片、金針菇、小百菜、鹽、香油、米酒、胡椒粉、植物油、味精(或雞粉)、太白粉、水