小玉米玉米

🧧年菜必學！紅燒獅子頭- 氣炸/烤箱版

年菜必學這道～入口即化，彈嫩又噴汁的紅燒獅子頭🦁️！ 作法簡單又不用炸～ 肉肉揉ㄧ揉丟進烤箱， 烤好的肉肉再丟進鍋子燉一燉......

食材：豬絞肉、紅蘿蔔🥕（切小丁）、海鹽、山藥（切小丁）、白胡椒、紅花椒、香菇(泡軟切小丁）、醬油、八角、蒜末、老抽（黑醬油）、桂皮、薑末、料酒、蒜頭、蛋、月桂葉、玉米粉（白色細粉）、蔥、糖、水、勾芡水

涼拌檸檬松阪豬

炎炎夏日最適合端上涼拌料理，只消利用電鍋將松阪豬肉蒸熟，加入冰鎮小黃瓜與熟玉米粒，淋上醬汁就能美味上桌。小黃瓜為當季盛產食材，搭配...

食材：松阪豬肉、小黃瓜（切片）、香油、熟玉米粒、檸檬汁、熟白芝麻、鰹魚醬油、味醂

沙茶炒小黃瓜加玉米筍

熱愛什麼都配沙茶醬的我 這真的是好好吃 不過這是我第四次下廚了 有打錯請多見諒

食材：蒜頭、小黃瓜、沙茶醬、洋蔥、鹽巴、玉米筍、味素、蔥、醬油膏、太白粉

雞肉水果沙拉

端午節期間都吃肉，現天氣熱吃雞肉水果沙拉，清腸胃，冰涼蔬菜和水果很胃！

食材：（全聯）美生菜、蘋果、甜橙、杏仁角、小黃瓜、雞胸肉、（牛頭牌）玉米粒、礦泉水

日式昆布火鍋

近日陰雨綿綿，感受到冷冷的，這時冷冷的天喝熱湯吃著火鍋料是多麼溫暖的呀！甜甜的湯、暖暖的胃在家就能感受到。

食材：豬肉、高麗菜、高湯、玉米、鹽、沙茶醬、火鍋料丸子、豆皮、小熱狗、蟹肉棒、青豆腐

🥗鮪魚沙拉(簡單沙拉升級款)

現代人飲食，蔬菜常常攝取不足，我的朋友也常說早餐沒時間準備！ 其實，真的很簡單！💪💪💪 這是家中常備菜，隨時都可以上菜，只要將蛋白...

食材：萵苣、蘿美、紅、黄彩椒、蕃茄、小黄瓜、玉米粒、鮪魚罐頭、洋蔥、橄欖、培根、橄欖油、醃黄瓜、白煮蛋、水果醋、核果、西生菜、雞胸肉、沙拉醬、果乾、玉米筍、檸檬汁、莫滋瑞拉起士、青花菜、蜂蜜、帕馬森乾酪、黃芥茉醬、煙燻鮭魚

黃金玉米繽紛馬鈴薯沙拉

炎熱夏天吃不下， 來一碗馬鈴薯泥沙拉， 澱粉蔬菜蛋白質一碗搞定😆， 可以加牛奶或豆漿讓馬鈴薯泥變得滑順， 就可以少點沙拉醬， 降低...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、小黃瓜、火腿片、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、沙拉醬、鮮奶

青椒肉絲

青椒脆口，肉絲鹹香，又是一道下飯的菜色哦

食材：小青椒、玉米筍、醬油、豬肉、糖、蒜末、鮮味炒手

烤杏鮑菇佐檸檬奶油醬🧀奶素

西式蔬食以烘烤方式取代油炸，保有食材原味及豐富的蛋白質、膳食纖維養份，少油、少鹽不過度烹調，料理簡單做～美味不減分！快跟著觀音山主...

食材：杏鮑菇 3條、黃紅彩椒 各1/2顆、鮮奶油、火龍果 1塊、奶油、玉米筍 2條、檸檬汁、檸檬 1顆、黑胡椒、小番茄 2顆、玫瑰海鹽、綠花椰菜 1小朵、巴西里

氣炸鍋「烤牛排」肉質嫩得沒話說。

自從有了氣炸鍋後我們家餐桌最常出現的就是「烤牛排」除了方便料理外牛肉的口感真的嫩得沒話說，再也不用為了煎牛排還得顧爐火甚至被油濺到...

食材：牛小排、馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、玉米筍

紅蔥醬清蒸南瓜

牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...

食材：小栗子南瓜、蔥、牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌金色蔬菜玉米粒

川味油醋豆腐沙拉罐

🥗傳說中讓菜不夠吃的沙拉醬🥗 將嫩豆腐以花椒油醋醬醃漬入味後，和生菜、堅果裝在方便攜帶的玻璃罐裡，郊遊上班帶一罐，輕鬆補充膳食纖維...

食材：嫩豆腐、醬油膏或醬油、小黃瓜（切片）、醋、熟玉米筍（切小段）、麻油、小蕃茄（對切）、S&B 辣油（四川風）、青蔥花、糖、花生、大蒜泥、白芝麻、飲用水、羽衣甘藍（切小段）

豬肉蔬菜捲

清爽的豬肉蔬菜捲搭配沙拉，就是一道低卡高纖的美味輕食。

食材：火鍋豬肉片、玉米筍、醬油、小黃瓜、味霖、香菜葉、白胡椒粉、白芝麻、冷水、低筋麵粉

玉米濃湯

食材：玉米濃湯包、小罐玉米罐頭、胡蘿蔔、小顆馬鈴薯、圓形火腿片、雞蛋、奶油、胡椒、鹽

蒙古雞丁

这个蒙古鸡是一年前煮过， 然后上个周末， 突然很想念它的味道， 所以我又再次尝试了。 不同的是这次为了‘方便吃’， 我用了去骨的鸡...

食材：雞胸肉，切小塊、咖哩葉、辣椒醬、小辣椒、糖、鹽、洋蔥，切碎、谈奶、胡椒粉、蒜頭，切碎、麻油、蛋、玉米粉

嫩烤牛排佐蜂蜜洋蔥醬（快速/簡易）

用洋蔥醃漬過的牛排微烤個幾分鐘口感鮮嫩多汁，佐上肉汁煮過的蜂蜜洋蔥醬健康又美味。（用平底鍋煎也一樣好吃）

食材：美國牛排、醃牛排料、洋蔥、海鹽、黑胡椒、配菜、綠花椰菜、小蕃茄、玉米罐頭、奶油（玉米用）、黑胡椒（玉米用）、牛排醬汁、醃肉洋蔥、醬油、味霖、蜂蜜

拉薩魚片豆腐鮮蔬湯

炎熱的夏天，來一碗酸、甜、辣口感的拉薩魚湯，讓人忍不住一口接一口，實在太開胃了😋

食材：雕魚肉片、豆腐、玉米筍、鴻喜菇、洋蔥、牛蕃茄、檸檬、杏鮑菇、小磨坊拉薩醬