百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mina Huang
15 食譜 125 粉絲

青椒肉絲

青椒肉絲

描述

青椒脆口,肉絲鹹香,又是一道下飯的菜色哦

18 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主要食材
調味料

步驟

  • 青椒去頭尾後切絲,蒜頭切末,玉米筍剖半後切絲,豬肉切絲加上醬油、糖醃製,喜歡辣的可以加點辣椒一起醃

    青椒去頭尾後切絲,頭切末,玉米筍剖半後切絲,豬肉切絲加上醬油、糖醃製,喜歡辣的可以加點辣椒一起醃

  • 起油鍋先爆香蒜末,下肉絲炒到半熟,下青椒翻炒一下,放適量水蓋上鍋蓋煨煮,起鍋前下少許鮮味炒手就完成囉!

    起油鍋先爆香末,下肉絲炒到半熟,下青椒翻炒一下,放適量水蓋上鍋蓋煨煮,起鍋前下少許鮮味炒手就完成囉!

小撇步

玉米筍是配色用,調味料記得起鍋前再加鹹味明顯,可以減量哦!

4,093 瀏覽
avatar
Mina Huang 15 食譜 125 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 打拋豬 娃娃菜 粽子 菠菜 家常菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 鮭魚 三杯雞 蕃茄燉牛肉 花椰菜 湯麵 糖醋排骨 玉米濃湯 地瓜 櫛瓜 白菜滷 涼拌小黃瓜 台式泡菜 馬鈴薯 雞胸肉 雞肉 南瓜 高麗菜飯 香菇雞湯 杏鮑菇 小黃瓜 茄子 滷肉 高麗菜 蒸蛋 麻婆豆腐 糖葫蘆 排骨 義大利麵 餅乾 早餐 番茄炒蛋 雞湯 瓜仔肉 四季豆 炒麵 低脂高蛋白 番茄 酸辣湯 豆腐 雞蛋豆腐 炒飯