小洋芋

酥皮洋芋沙拉【小七野餐趣】

運用市售酥皮烘烤,加上小七的石安牧場溏心蛋洋芋沙拉,做法簡單,輕鬆就能完成這道小點心。口感層次豐富,帶去野餐同大家分享,頗受歡迎喔。

食材：市售酥皮、7-ELEVEN溏心蛋洋芋沙拉

牛奶燉蔬菜

將蔬菜加入牛奶燉煮，就能成為一道鮮甜的料理。綠色蔬菜最後再加入，就能維持漂亮的色澤。搭配麵包享用，就是簡單又美味的一餐~

食材：油、洋蔥(切細絲)、胡蘿蔔(切小塊)、馬鈴薯(切小塊)、牛奶、水、櫛瓜(切小塊)、綠花椰菜(切小朵)、蘆筍(切小段)、鹽

雞肉火腿馬鈴薯沙拉

香醇滑順的馬鈴薯泥為底，搭配清脆爽口的小黃瓜和紅蘿蔔與風味十足的雞肉火腿，忍不住讓人想一口接著一口。

食材：馬鈴薯、小黃瓜、蛋黃、澳洲胡蘿蔔、橄欖油、迷迭香、雞胸肉、檸檬、黑胡椒、大蒜、白酒、鹽、楓糖

陶鍋料理 <雞肉> 奶油陶鍋烤雞

感恩節, 不知道大家有沒有吃烤雞呢? 其實, 烤雞並沒有想像中那麼難做, 只要了解, 每個人都可依自己的廚房大展廚藝喔!

食材：全雞、洋蔥、無鹽奶油、馬鈴薯、新鮮迷迭香、小番茄、新鮮百里香、玉米筍、大蒜、羽衣甘藍、海鹽、彩椒、黑胡椒、西班牙紅椒粉、檸檬、橄欖油

生菜馬鈴薯

清爽又有飽足感

食材：馬鈴薯、玉米粒、小黃瓜、生菜、起司片、肉、黑胡椒或沙拉

椰漿蘋果咖哩

加了椰漿～有南洋風味！最後再水煮雞蛋，撒上些許蔥花～～買不到花椰菜，加了玉米筍也不錯

食材：胡蘿蔔、馬鈴薯、佛蒙特咖哩、小蘋果、Kara椰漿、洋蔥、全聯雞肉

涼拌傳統沙拉

食材：馬鈴薯、水煮蛋、紅蘿蔔、傳統火腿、小黃瓜、罐頭玉米、美乃滋

乳香玉米濃湯（牛排館秘方不藏私）

超簡單做出與牛排館一樣味道的玉米濃湯，全家人都超喜歡！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬絞肉、玉米罐頭、小磨坊乳香玉米濃湯粉、蛋、小磨坊蒜風味油、水（或高湯）

簡單帶便當01- 高纖咖哩

蔬菜殺青後保留清脆口感，用來取代白飯，再淋上香噴噴的咖哩醬，吃得飽的低醣高纖餐就完成啦！ 一人一餐400大卡可以吃： 蔬菜3份（...

食材：小黃瓜、馬鈴薯、咖哩塊、紅蘿蔔、玉米筍、無鹽奶油、水、雞肉

小怦然！焗烤馬鈴薯✨

元氣的早餐、午後的點心、罪惡的宵夜—非它莫「薯」！

食材：馬鈴薯、洋蔥、甜玉米罐頭、金針菇（依個人）、焗烤絲、無鹽奶油、黑胡椒、美乃滋、鹽

鮮蔬醬燉百菇【大同複合料理無水鍋】

嗜肉的家族，偶而還是要來一鍋綜合蔬菜來均衡喔~ 這概念就像白菜滷一樣，大同複合料理無水鍋，金屬鍋蓋「高密合保水設計」，適合無水料理...

食材：大白菜、小馬鈴薯、黃櫛瓜、珊瑚菇、鴻禧菇、蛤蜊、薄鹽醬油

低溫米其林牛排料理【Miele蒸爐】

想在家享受米其林餐廳的牛排嗎？鍋子直火加熱只適合薄片牛排，但火侯控制需要技巧；直火加熱＋烤箱方式，又容易讓牛肉過老乾澀，使用Mie...

食材：牛里肌肉、香草鹽、橄欖油、小馬鈴薯、紅蘿蔔、蘆筍、奶油、鹽、耐熱袋（100℃）

［經典］蛋沙拉吐司

小時候媽媽經常製作的美味早餐，但很常沙拉一做完，就被我們三個小孩吃光光，所以後來媽媽只好都做一大鍋，現在結婚了也學起來做給老公吃，...

食材：雞蛋、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米、沙拉、鹽、吐司

無罪惡感宵夜：超簡單香料烤蔬菜

不用嘴饞吃完宵夜會後悔想捶自己，烤蔬菜是很棒的宵夜選擇😂 小黃瓜烤完不僅有香料的香氣還保有多汁的口感👍非常好吃啊😋

食材：季節蔬菜：小黃瓜、橄欖油、海鹽、櫛瓜、羅勒葉、新鮮香菇、大漠孜然、秋葵、起司絲、美白菇、義式香料、起司粉、綠花椰菜、黑胡椒粒、芥蘭菜、馬鈴薯、紅椒粉、紅蘿蔔

寶爸-牛小排澎湃燒 烤箱版

之前看了日本廚師的澎湃燒料理 真的想要試試看 很簡單 基本只要烤箱 橄欖油 鹽 其他香草可以錦上添花 放進烤箱就好了 真的很方便 ...

食材：洋蔥、杏鮑菇、好市多牛小排燒烤片、地瓜、鹽、紅蘿蔔、橄欖油、檸檬、羅勒葉、馬鈴薯、迷迭香、法式麵包

玉米可樂餅

💐本食譜要特別感謝懶人烘焙布作分享FB社團；團友周珮婷提供配方及作法，並允許我寫食譜來發佈。 💐楊桃美食網的起司可樂餅，我覺得也...

食材：馬鈴薯、玉米粒、豬絞肉、洋蔥、桂冠沙拉醬小條的、無鹽奶油、胡椒粉、中筋麵粉、麵包粉、全蛋、圓形彩虹六入壓模

馬鈴薯起司小卷

這純粹是臨時起意的作法，本想做一道松子馬鈴薯，但是一個太少，轉而想之，小卷太單調，幫他找個伴送作堆，因此無心揷柳，成就了這道我訝然...

食材：小卷、馬鈴薯、芹菜、起司絲、塩、黑胡椒粉、七味粉、小黃瓜