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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:臭豆腐(厚)、乾香菇、辣豆瓣醬、鮮香菇、醬油、豬肉絲、醬油膏、蒜頭、米酒、葱、糖、香菜、香油、水、辣油
冷冷的天最喜歡來碗麻油料理,簡單又方便的電鍋料理,口裡吃著有肉香味的麻油豬血糕,身體也慢慢的熱起來了~
食材:豬五花、米血糕、一般炒油、薑片、麻油、米酒、水、鹽
從網上學回來的,但我改成是橙子皮 非常好吃的小零食,分享給大家,
食材:橙皮、檸檬、砂糖
又到年終了,準備迎狗年,來顆萌萌噠的柴犬刈包,不論是當早餐或點心,吃了包準旺旺旺!有可愛的柴犬加持,小人兒們可是吃得特別快唷! 更...
食材:中筋麵粉、鮮奶、玄米油、砂糖、南瓜粉、紅麴粉、竹炭粉、酵母粉
家裡因為宗教信仰不吃豬肉,所以我都用雞肉切成肉絲,來做各種炒類配料,碗粿是個很傳統的平價美食,我們家也很愛吃,所以也推薦雞肉風味的...
食材:a,雞胸肉、a,乾香菇、在來米粉、a,油蔥酥、冷水、醬油、a,香菇素蠔油、鹽、冰糖、a,冰糖、雞油或任一種油、水、a,五香粉、煮沸的水、a,楜椒粉、玉米粉、太白粉、a,水、水煮蛋
「芋粿巧」懷念的古早好滋味 也是娘家媽媽的最愛 選用新鮮食材製作,安心無虞 不需額外沾醬就很好吃了 芋頭香氣和Q彈的嚼感讓...
食材:芋頭(約1000g)、糯米粉、食用油、在來米粉、鹽、乾香菇(泡軟切絲)、薄鹽醬油、香菇水、白胡椒粉、清水
可愛的造型刈包,讓傳統美食也有少女心!簡單的用1根筷子和純天然的紫薯做裝飾,就可以做出童味十足的刈包喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材:沙拉油(刷麵糰用)、牛奶、即溶酵母、糖、紫薯泥、中筋麵粉、沙拉油
古早味紅糟肉香味十足又酥脆帶勁,只要一上桌就被秒殺啊~~在外面點這道小吃通常又貴又少,雖然看似難度很高,但其實在家也能輕輕鬆鬆簡單...
食材:豬里肌肉、樹薯粉、紅麴醬、清酒(或米酒)、醬油、白胡椒粉、五香粉(可有可無)、香油、砂糖
自己家在做鹹水雞一點都不難,而且可以同時放入多種喜愛的蔬菜做成鹹水蔬菜,減少油、鹽的使用,以黑、白胡椒提味,利用多一點時間浸漬入味...
食材:去骨雞腿或帶骨雞腿、玉米筍、黑胡椒粉或粗粒、秋葵、白胡椒粉、杏鮑菇、鹽、蘋果、香油、蔥、薑、蒜
糯米和水的完美比例是1:0.7~先將配料炒香再加入糯米拌炒悶煮,顆顆粒粒分明而且非常Q彈唷~ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:ww...
食材:長糯米、水、乾香菇、油蔥酥、蝦米、豬肉絲、松子(可省略)、麻油、醬油、香油、米酒、白胡椒、鹽巴、香菜
夜市的QQ蛋,不用費工夫,無論是宵夜、點心,僅需20分鐘皆可輕鬆完成
食材:地瓜(12公分長、5公分寬)、黃砂糖、樹薯粉(地瓜粉)
美味的芋粿巧~外型有如彎月~可愛又美味!!雖然利用糯米粉製作很簡單~但純米的那份米香與軟糯感是無法取代的!!平時米漿攪打好會放入袋...
食材:圓糯米、在來米(長米)、芋頭切小丁、水、豬絞肉、香菇(五公分大)、蝦米、油蔥酥、油、鹽、米酒、醬油、砂糖、白胡椒、五香粉
香氣濃郁的芋頭搭配上香Q的糯米,自己動手就能輕鬆做出餡料豐富的芋粿巧。煎過再食用更香酥可口哦!
食材:芋頭、糯米粉、糖、在來米粉、鹽、蝦米、白胡椒粉、乾香菇、五香粉、油蔥酥、醬油、豬絞肉、水、香菇水
歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔! 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/994255...
食材:腰內肉(切片)、蒜頭(拍碎)、青蔥(切小段)、米酒、醬油、砂糖、木薯粉
古早味點心「芋棗」,我超級喜歡它的口感,剛炸起來的香酥外皮包裹著綿密的甜鹹芋泥內餡,一顆往往滿足不了我的胃,非得要連塞個二顆,才會...
食材:芋頭、砂糖、鹽、白胡椒粉、食用油、太白粉、地瓜粉
附上晶瑩剔透糖衣的地瓜,爽脆的口感搭配扎實的內在,只要三樣食材就可做成!
食材:去皮地瓜、油、OXO好好握雜質濾網、砂糖、FISKARS 不鏽鋼不沾鍋
熟悉台菜的老饕都知道雞捲是沒有雞的。古早時候會把廚房剩餘的材料捲成一捲一捲的菜卷再油炸切片,因為是「多」捲的,取其諧音就成了雞捲。...
食材:豬網油、豬絞肉、蛋、旗魚漿、低筋麵粉、洋蔥、冰水、荸薺、紅蘿蔔末、醬油、五香粉、七味粉、鹽、胡椒、香油、豬肝
媲美台南美食『芋籤粿』,這道美食同事讚不絕口,光是香味就足以讓人食慾大開!
食材:芋頭(去皮)、乾香菇(泡水)、豬絞肉(含1/4肥肉)、油蔥(含油)、油蔥酥(乾的)、沙拉油、櫻花蝦、胡椒粉*2、五香粉*2、地瓜粉、水、米酒、醬油、味霖(糖)、鹽