家

👩🏻‍🍳荷蘭豆筊白筍-家菜搭配菜

一般家常菜都只有單單煮筊白筍或炒甜豆。 因為想變變花樣正好家裡有這兩種菜，就搭在一起炒一炒。咦！還滿好吃的餒。而且也算是很快⋯麻煩...

食材：荷蘭豆（參考圖的量）、筊白筍、紅蘿蔔、大蒜、胡椒粉、鹽巴、香油、食用水

聖誕花圈【家樂福廚神大賽】

午餐簡單替自己做份健康滿分的五穀蛋炒飯,花點小巧司利用簡單的食材幫炒飯打扮一下,化身美麗的耶誕花圈,是不是挺有🎄聖誕節氣氛呢！

食材：十穀米、火腿、雞蛋、小黃瓜、模具

《田野裡的生活家》豆腐乳番茄燉菜茄子塔

每個人做菜都有自己的風格，有的料理者喜歡柔和溫順的味道，我則喜歡追求層次感，讓人在吃的時候一口口發現驚喜。這道菜也是，從口感和口味...

食材：市售的塔皮、蒜頭、茄子、櫛瓜、洋蔥、小番茄、橄欖油、番茄碎罐頭、月桂葉、酸豆、鹽、綜合香料、豆腐乳

涼拌木耳

木耳口感滑中帶脆，營養豐富 是體內的清道夫 無論是涼拌、熱食都百搭 含有豐富膳食纖維和多醣體 可以做足體內環保，更能增強免疫力 泡...

食材：菇的家乾木耳、紅蘿蔔、蘋果醋、薑、鹽巴、香油

迷你披薩 mini

方便的微波料理 ~

食材：金品披薩（家樂福）、蕃茄醬

藍家小館-涼拌菇菇

食材：蠔菇、白精靈菇、洋蔥、橄欖油、鹽巴、黑胡椒

快速便當菜~~雙茄馬鈴薯南瓜千層焗烤

最近打完疫苗第一劑之後、又開始上傳統市場買菜了, 在周日收攤的市場上買了一堆出清的蔬菜, 裡面有幾根外表醜醜的茄子與玉米筍, 又買...

食材：茄子切片、玉米筍切薄片、番茄切0.5cm、栗子南瓜切薄片、馬鈴薯切薄片、廣達香肉醬、家樂福番茄羅勒起司醬、焗烤馬自瑞拉起士、焗烤雙色切達起士、大蒜切碎

藍家小館-蔥花玉子燒

雞蛋 蔥花 樹薯粉

食材：橄欖油、雞蛋、蔥花、鹽、水、樹薯粉

藍家小館-清蒸檸檬鮭魚

食材：鮭魚片、檸檬、薑片、鹽巴、黑胡椒粒

辣子雞丁

食材：辣椒圈、乾辣椒、鹽、家樂福大成雞胸肉丁、地瓜粉、蒜未、味精、小魚乾、高粱醋、米酒、素蠔油

京醬捲餅(家樂福嚴選豬肉)

會買家樂福豬肉是看上它,從源頭做好控管，堅持不打瘦肉精、生長激素飼養著，這就是【家樂福嚴選豬肉】的牧場飼養原則。 這款豬肉絲料理起...

食材：家樂福嚴選豬肉絲、蔥、醬油、木耳絲、香油、甜麵醬、蔥油餅、胡椒粉、水、小黃瓜絲、家樂福嚴選地瓜粉、糖

清燉牛肉麵

食材：家樂福美國牛腱肉塊、大蒜、鹽、洋蔥絲、味精、白蘿蔔塊、米酒、紅蘿蔔塊、砂糖、蘋果塊、八角、生薑片

程家大肉

參考自傅培梅老師的家傳菜，又稱香滷肉排。

食材：梅花肉、八角、月桂葉、紹興酒、醬油、薑片、蔥段、冰糖、水

鮮菇梅花肉湯麵

下班肚子好餓想立刻吃東西果腹…… 小孩下課肚子餓等不及…… 想要營養又有飽足感的晚餐 這時可以煮碗鮮菇梅花肉湯麵～ 只要15-20...

食材：菇的家乾香菇（鈕扣菇）、菇的家雙響菇、昆布醬油、菇的家黑木耳、白胡椒粉、冷凍梅花肉、鹽巴、手工刀削麵、香油、小白菜

鳳梨雞球

食材：家樂福大成安心雞雞腿肉塊、7-ELEVEN台鳳牌鳳梨罐頭、鹽、太白粉水、味精、白胡椒鹽、米酒、素蠔油、太白粉

藍家小館-蠔菇煨豆腐

食材：板豆腐、蠔菇、鹽巴、壺底油

我不是吉野家の牛肉丼飯

食材簡單 料理快速的牛肉丼飯 醬汁下飯 大人小孩都愛吃

食材：洋蔥、牛小排肉片、蒜末、米酒、醬油、味淋、糖、雞蛋、白飯