家

三鮮丸絲瓜湯/創鮮家花枝蝦漿

夏末了，但還是有絲瓜。媽媽最愛用絲瓜煮絲瓜，不加水也還是清爽的自然鮮甜好滋味。 如果遇到客人來了，那奉上鮮美加倍的丸子絲瓜湯就是...

食材：花枝蝦漿一包（創鮮家）、絲瓜半條、米酒、豬肉絲、康寶自然鮮嫩雞風味調味料

苣家隔離椰很芒（2020，R202)

食材：椰肉、紅捲萵苣、芒果、小番茄、椰漿、牛奶、玉米粉、白砂糖、無鹽奶油、氣泡水

金針菇蒜頭雞肉湯麵

乳白色的金針菇蒜頭雞肉湯麵, 時間的熬煮, 煮出食材, 冬天吃, 暖上心頭

食材：家樂福雞腿肉、金針菇、麻油、蒜頭、鹽、薑、味精、油麵

簡易快速家常東坡肉

因為過年期間有煮過豬腳, 剩下的豬腳滷汁就打算來做一個簡易版的東坡肉, 這步驟完全就是我偷懶的方法, 但我覺得實際吃起來跟細火慢好...

食材：豬五花肉切成方塊狀、五香滷包、青蔥切長段、老滷汁去油、米酒、裝飾--川燙或清炒腕豆+紅椒、冷水、蒜頭去皮、熱開水、薑切片、朋友家自釀醬油、味霖、玉泉清酒

【人蔘紅棗枸杞鮮雞湯】秋冬溫和滋補

人蔘皂苷營養豐富、溫和滋補，尤其新鮮人蔘的營養更是比乾燥人蔘還多，新鮮人蔘不論煮成雞湯、粥、或是蜜漬都非常營養好吃，雞湯除了人蔘外...

食材：高家六年根人蔘、雞腿肉、蛤蠣、乾干貝、紅棗、枸杞、米酒、水

巧克力牛奶 純布丁🍮

食材：家樂福純牛奶布丁🍮、樂福巧克力牛奶🥛

彭家豆腐

台北彭園湘菜館所創之名菜。 fb：https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B...

食材：板豆腐、里肌肉、醬油、蒜苗、味醂、大辣椒、蠔油、蒜、糖、豆豉、白胡椒、大骨高湯

茄汁肉絲湯麵

酸,甜,辣的湯麵

食材：家樂福里肌肉排、全聯豆腐、鹽、小白菜、味精、蕃茄肉醬、雞蛋、地瓜粉、花生辣醬、香油、素蠔油、白麵、金城志城麵店黃麵

程家大肉(香滷梅花肉排)-鍋寶IH電子鍋

很喜歡看程安琪的烹飪影片，有些小撇步幫助閱讀較簡單食譜時明白一些技巧。 看了程家大肉的影片後很想試試這道菜，搭配最近買的八人份的電...

食材：梅花肉前段 (有筋有油花)、棉線 (綁肉粽的粗細最合適)、蔥、薑、紹興酒、醬油、八角、糖、水

超方便電鍋料理-山蛤雞湯

身為家庭煮婦 需要一邊照顧小孩一邊煮飯 真的是很困擾 常常覺得叫外送比較快 但小孩是營養不見得能顧及 不如自己選方便快速的料理 ...

食材：小雞腿（家樂福）、蛤蜊、山藥、薑、紅棗、鹽巴

宮保龍蝦

食材：家樂福澳洲龍蝦、乾辣椒、鹽、薑絲、味精、蒜未、米酒、花椒粒、香油

地瓜粉蒸肉【電子鍋料理】

這道菜是我們全家人都非常喜愛的料理，好吃非常的下飯，你也趕快試一試~ 【Facebook粉絲專頁】： https://goo.g...

食材：豬梅花肉、紅地瓜、醬油、真好家蒸肉粉

剝皮辣椒炒飯

料理新手隨便做的，雖然看起來不怎麼樣，但沒想到意外的好吃！（我覺得啦） ●這是前一晚煮的，隔天用微波爐加熱後還是好吃哦！ ●因為我...

食材：白飯、蛋豆腐、綠花椰菜米、紅蘿蔔絲、雞胸肉、葉家香茶油剝皮辣椒、油

家的味道！簡單美味咖哩飯

香濃咖哩醬搭配紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯，蛋白質可以採用豬肉、牛肉、雞肉，有炸物也是絕配，一鍋煮好，多的冷凍起來當常備菜，保證家人吃過難忘。

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖喱塊、牛肉

韓式大頭菜/泡菜豬肉炒年糕

食材：梅花豬肉火鍋片、年糕條、韓式泡菜/大頭菜(家樂福)、水、蔥花

剝皮辣椒鴨肉冬粉

食材：金門漁會鴨肉、剝皮辣椒、蔥、蒜、薑、家樂福美人菇

簡單上手✔️蛋煎巴沙魚

入口即化的巴沙魚是小朋友的最愛❤️

食材：胡椒鹽、巴沙魚（家樂福）、羅勒葉、雞蛋