家樂福

不專業煮婦之蒜味番茄燉牛肉

可以說是番茄燉牛肉，只是我們一家愛大蒜，所以狠狠加了大蒜後，把料理更名了😊～加了濃蒜後味道更香，小孩更愛！

食材：洋蔥、牛番茄、鹽、牛腱肉（家樂福一包裝）、黑胡椒、大蒜（打成蒜末）、水、薑片、醬油、月桂葉、罐裝番茄泥

豆腐漢堡排【家樂福廚神大賽2015】

偶爾想來點肉料理 尤其是漢堡排最受小朋友喜愛了~ 今天要做的是清爽無負擔的豆腐漢堡排 既有討喜的外型、大口吃肉的快感 還吃得到一些...

食材：絞肉、板豆腐、香菇、家樂福嚴選胡蘿蔔、蛋、味醂、鹽巴

魚香雞腿排【家樂福集點換購寶迪鍋】

看起來紅通通的..但還好,其實並沒有辣到難以入口,因為用的是較不辣的紅辣椒,另外加了魚香料理真正道地的靈魂主角「泡椒」,辣味的層次...

食材：去骨雞腿排2片、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、薑末、糖、寶迪Berndes易潔平底鍋、辣椒、烏醋、泡椒(切末)、鹽、水、太白粉

家常炒冬粉【家樂福廚神大賽2015】

冬粉要炒到Q彈不爛、高麗菜脆甜是有秘訣的哦!做了幾回就屬這次最成功.你喜歡吃炒冬粉嗎?那千萬不能錯過，趕快來瞧瞧吧!~ 《粉絲團》...

食材：家樂福嚴選絞肉、冬粉、薑(可略)、蒜頭、洋葱、家樂福嚴選胡蘿蔔、高麗菜、青葱、豆瓣醬、醬油、白胡椒粉

橙汁魚柳 【家樂福廚神大賽2015】

食材：家樂福嚴選鯛魚片、黑芝麻、柳橙汁、白芝麻、檸檬汁、米酒、砂糖、鹽、麵粉、太白粉水、全蛋液、大白粉

香煎五味豚-家樂福廚神大賽2015

我最愛利用三層豬肉的油脂來做無油料理，只要食材新鮮，只要細火慢煎，三層豬肉的油脂自然幫你把美味完美呈現，不需要高超的技巧，不需要滿...

食材：家樂福嚴選豬肉-三層肉、青葱、鹽巴、花椒、黑胡椒粒、台灣菸酒紅標純米料理米酒

里肌肉捲【家樂福廚神大賽2015】

簡單又好下飯的料理,快來試試看！

食材：家樂福嚴選里肌肉排、四季豆、沙茶、太白粉、醬油、味霖、水

菊花酥【家樂福廚神大賽2015】

表皮酥香，內層柔軟香甜的芋泥，外表小巧玲瓏可愛造型的＂菊花酥＂，看了都捨不得吃了唷！

食材：家樂福嚴選大甲芋頭、雞蛋蛋黃液、義峰中筋麵粉、自由牌草莓醬、台糖細砂糖、耆盛低筋麵粉、鹽、上焱 素食酥油、芋泥(蒸熟搗泥)、南北坊糖粉、水、雀巢鷹牌原味煉奶

清蒸蔬菜塔-家樂福廚神大賽2015

當家裡需要一道輕食的時候，我喜歡利用簡單的蔬菜混搭，加上干貝中帶著海的鮮味，直接將蔬菜的甜份再度提升，經過蒸煮的方式，鮮甜不流失，...

食材：家樂福嚴選紅蘿蔔、家樂福履歷馬鈴薯、洋葱、干貝、青葱、淬釀醬油露、黑胡椒粒

蛤蜊烏龍麵(家樂福廚神大賽2015)

食材：烏龍麵、蛤蜊、醬油、肉絲、水、九層塔、鰹魚醬油、蛋、鹽巴、胡椒、鰹魚粉

蘿蔔燉肉 【家樂福廚神大賽2015】

俗語說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。」簡單的一句話，說明了選擇當季食材，能讓身體達到最佳平衡的效果。目前冬季是白蘿蔔盛產季節...

食材：家福嚴選 胛心附皮、白蘿蔔、醬油、家福嚴選 紅蘿蔔、米酒、油、蔥、醬油膏、冰糖、辣椒、水、薑

金錢蝦餅~家樂福廚神大賽2015

現在台灣的泰國餐館裡，最受小朋友喜愛的，非蝦餅莫屬，金錢蝦餅傳說是隋煬帝的御廚發明的，算是月亮蝦餅的原型。 我的食譜特別加了荸齊(...

食材：白蝦仁、豬絞肉(偏肥)、地瓜粉、荸齊、米酒、自製醃金桔、麵包粉、蛋白、砂糖、糖、檸檬汁、魚露、水

五味茄子{家樂福廚神大賽2015}

食材：茄子、蔥花、醬油膏、蕃茄醬、烏醋、細糖、香油、辣椒末、蒜末、蔥末

蘋果排骨燒-家樂福廚神大賽2015

當香酥的排骨遇上了來自法國的可愛蘋果,展開了一場奇妙的愛戀,讓品嚐的每一個人,彷彿置入在聖誕前夕的戀愛氛圍。香香甜甜....

食材：家樂福嚴選法國蘋果、家樂福嚴選小黃瓜、家樂福嚴選豬排骨、鹽、米酒、黑胡椒、麵包粉、七彩椒(裝飾用)

簡易版糖醋排骨~家樂福廚神大賽2015

家人最愛吃的糖醋排骨，每次只要一上桌總是順間秒殺，就連不愛吃菜的老公也會把沾了糖醋醬的青菜吃光光，這道菜的厲害，連我都折服(>...

食材：家樂福嚴選排骨肉、全蛋液、水、白醋、蒜蓉、麻油、醬油、青蔥、青花椰、蕃茄醬、鹽、太白粉、砂糖

紅燒獅子頭(家樂福廚神大賽2015)

軟綿的豬絞肉.配上鮮甜的白菜一起燉煮.把所有甜味鎖在一起.真是人間美味啊!

食材：豬絞肉、薑、白菜、水、醬油、冰糖、玉米粉

涼拌小黃瓜【家樂福廚神大賽2015】

爽口的涼拌小黃瓜 開胃又好吃

食材：家樂福嚴選小黃瓜、蒜頭、麻油、鹽、白醋