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乾煸花椰菜
莎莎醬不辣天氣舒爽野餐正好。 乾煸菜沒有湯汁適合帶出門，不加豬肉清清爽爽，冷食也不會油膩。
食材：白花椰菜、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、醬油、薑、鹽、乾辣椒(可略)、蔥
家常
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常」的零失敗食譜
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沙茶炒玉米筍彩椒
美味簡單煮影片食譜看這裡：https://youtu.be/A3NruUKmFJY
食材：玉米筍切條、甜椒切條、青椒切條、鹽巴、沙茶
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火烤海鹽厚切牛小排
#阿卯愛下廚大概問了十個爸爸，有九個都喜歡火烤牛小排，其中一個爸爸是吃素，哈哈，這道非常具有男子氣概的帥氣烤牛排真的很適合老爸，軟嫩多汁香氣撲...
食材：牛小排、澳洲紅蘿蔔、澳洲洋芋、櫛瓜、花椰菜、奶油、海鹽、黑胡椒粒
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蒜泥白肉～無敵好吃
家庭煮婦日常我是在全聯購買的三層肉、比較薄～菜市場的三層比較厚比較大片、要切薄一點才不會膩口。肉質Q彈配上蒜味十足的沾醬～來人啊～白飯再來一碗🍚
食材：三層肉、薑、醬油膏、蒜頭、蒜末、米酒、香油、水、燉白肉的汁
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煎鮭魚🐟
Quineeの幸福廚房鮭魚表皮煎的酥酥脆脆，真是太好吃，女兒也說很好吃，全部都吃完。
食材：鮭魚、葡萄籽油、鹽巴
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棷芒慕斯塔 (附影片)
蝸煮原食譜來 Antonio Bachour (世界級烘焙師之一) 這是簡化和家用版, 味道也有修改 難度為高級: 因為步驟較多, ...
食材：杏仁麵粉、中筋麵粉、塔皮、白砂糖、脆米、芒果、奶油、可可脂、芒果果蓉 (B)、百香果、芒果果蓉 (A)、調溫白巧克力、旦黃、黃原膠 Xanthan、棷奶、全旦、葡萄糖漿、轉化糖、羅勒/薄荷、吉利丁、芒果粒、鮮奶油、鮮奶油 (冷)
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香菇肉燥
🪼緁兒🪼一道簡單又可口好配飯的香菇肉燥
食材：絞肉、香菇、洋蔥、醬油、香菇水、白胡椒、糖
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古早味蚵乾
零與壹的料理實驗世界金門古早味，時間秏費，熬出閩南地區的歷史
食材：蚵仔
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鹹水雞
【媽媽在家】家常小料理🍳好吃又簡單的鹹水雞 用一鍋白滷水就能完成了 煮好雞腿的湯汁再拿來燙蔬菜更香甜
食材：土雞腿、米酒、八角、月桂葉、白胡椒粒、鹽巴、鮮味精、香油
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醬燒茄子（不變色、少油）快炒簡單煮
piZa婆婆茄子不變色 不用油炸哦 只加一匙油^^
食材：茄子、蒜頭、辣豆瓣醬、九層塔、味醂、鹽、紅椒、醬油膏、白醋、魚露
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橄欖油醋彩椒煎魚。地中海風味
莎莎醬不辣原本打算煮個糖醋魚，調醬時臨時起意換成巴薩米克醋，一些初榨橄欖油，再到陽台摘幾片肯特奧勒岡，拌一拌，一道地中海風味的嫩煎魚就美味上...
食材：魚、紅黃甜椒、蒜頭、初榨橄欖油、巴薩米克醋、黑胡椒、鹽、新鮮肯特奧勒岡/乾燥香料
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櫛瓜炒蛋
月薪嬌妻櫛瓜富含水分口感又好，即使簡單的搭配炒蛋也好吃
食材：櫛瓜、雞蛋、烹大師柴魚粉、蒜頭、水、鹽
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蜜汁梅花肉捲便當
愛麗絲DIY(=^_^=)利用小悶燒鍋就可製作小份量的滷味,是帶便當的好夥伴,不用一直顧爐火,滾後就會將東西悶煮入味,方便又簡單.
食材：豬梅花肉塊、豆干,天婦羅,蛋 (個人喜好)、蔥、薑片蒜片、蜜汁烤肉醬、醬油、水、洋蔥、月桂葉,八角、便當配菜、糖
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家常蘿蔔糕
主婦食堂食譜設計／陳金蓮 攝影／劉忠
食材：白蘿蔔、在來米粉、調合油、水、鹽、紅蔥頭、黑胡椒粉、香菇
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台式刈包簡易。午餐。家常包點
Onon ☆英國煮婦手帳★【惡搞刈包】清明時節的英國也不例外雨一直下著，早上原本想做小籠包，可惜打開冷藏庫沒有豬絞肉了又不想外出，那就試做刈包。沒有夾上五花...
食材：高筋粉、低筋粉、糖、酵母粉、溫水、橄欖油
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前菜篇｜汽酒煮鮑魚 (附影片)
蝸煮鮮鮑魚, 大家都吃得多, 今次就做一道汽酒煮鮑魚~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Coo...
食材：急凍有殼鮑魚、有汽酒 或 香檳、月桂葉、黑椒粒、茴香籽、果皮、牛油、紅蔥頭、甘旬、青瓜、糖、鹽 和 黑椒
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白酒乾燒松阪豬
金魚腦的食驗筆記當下酒菜應該很適合😄
食材：松阪豬、白酒、醬油、素蠔油、胡椒粉、蔥
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照燒雞翅雞腿
洪奕心不需繁複的步驟，只要將表面煎香的雞翅用醬油、味霖、清酒三種調味料以1:1:1的比例混合燒煮至焦糖化，輕輕鬆鬆就可吃到鹹甜美味吮指留...
食材：兩節翅、棒棒腿、蒜頭、醬油、米酒、糖、鹽
