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超濃郁無水啤酒紅燒肉
KATの德國小廚房🇩🇪這是一道爸爸教我的料理，不用加水的超好吃超下飯紅燒肉！讓我遠在德國也能吃到家鄉味🤤
食材：豬五花肉、蔥段、醬油、薑片、蠔油、老抽(上色用, 可省略)、花雕酒(可用啤酒取代)、冰糖/二砂糖、鹽、胡椒粉、雞湯粉/鮮味炒手
家常
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常」的零失敗食譜
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馬鈴薯餅
大人物私廚自製薯餅，少油少鹽，跟麥當當的薯餅一樣好吃
食材：馬鈴薯、低筋麵粉、起司
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草莓果醬
一碗在家吃的牛肉麵。喜歡天然風味的草莓果醬一定要自己親手作看看，非常簡單的做法就能完成，比較辛苦的是時間的等待而已，新鮮濃郁的草莓味道是大人小孩都會喜歡的。
食材：新鮮草莓、精緻細砂糖、香檬原汁
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蜂蜜芥末堅果豬排
加拿大蜂蜜獵人這道是帶有法式風味的蜂蜜芥末堅果烤豬排：撲鼻的酥香腰果，入口咬到是脆脆的腰果、豬排的彈性軟嫩，還有滋味豐富的蜂蜜芥末，真的很開胃，...
食材：3公分厚豬排、大蒜、橄欖油(醃肉使用)、橄欖油(煎肉使用)、粗黑胡椒粒、法式顆粒芥末籽醬、熟腰果、HoneyHunter經典蜂蜜
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義式香草蕃茄麵包 家常烘焙。異國早餐
Onon ☆英國煮婦手帳★蕃茄的營養眾人所知，用在麵包上更是滋味無窮，對於蕃茄控的你或妳，異國風味不要錯過喔！
食材：高筋粉、低筋粉、鹽、糖、乾酵母粉、鮮奶、蛋、奶油、義大利油漬蕃茄、⇧英文名稱(sun dried、義大利蕃茄糊、⇧英文名稱(tomato、Parsley 巴西利乾香料、Oregano 奥勒岡葉乾香料
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家常滷肉
媽咪小試身手😋完成照忘記拍就開動了😂😂 (補上隔天的滷肉照囉）
食材：帶皮五花肉、油豆腐、八角、白蘿蔔、醬油、香菇素蠔油、白胡椒粉、砂糖、薑、水、米酒、蔥
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年菜料理~~私房鹹豬肉🐷
Justina 賈斯汀娜過年時想來準備刈包, 裡面的豬肉今年打算改成自己醃鹹豬肉, 除了可以包在刈包裡面, 也可以變成類似韓式烤肉吃法, 包在生菜一起吃,...
食材：全聯五花肉、水、花椒粉、味醂、孜然粉、小米酒、包肉美生菜、五香粉、大吟釀醬油、刈包/花生粉/酸菜、肉桂粉、蜂蜜、萬用胡椒鹽、甜麵醬、黑胡椒粗粒、甜酒釀豆腐乳、喜馬拉雅岩鹽
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家常牛肉麵（電鍋版）1小時完成
寶妹媽咪的廚房牛肉湯清甜好喝，做法簡單
食材：牛肋條、蔥、薑、蒜、醬油、豆瓣醬、紅蘿蔔、蘋果、番茄
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法式紙包魚🐟（零失敗）
小熊🐻食記紙包魚是一道法式料理。非常簡單，簡直零失敗款。看起來也很厲害。我這次的調味很簡單，是孩子接受度很高的食譜。味道很單純，加上蛤蜊一起...
食材：魚（各種魚都行）、蛤蜊、蒜頭、迷迭香（新鮮）、奶油、海鹽、黑胡椒、西班牙紅椒粉、橄欖油、檸檬、白酒
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紅燒牛腱子心
廚房女漢子Rita's用牛腱子心來做台味的紅燒牛腩，肉質與口感更上一層，燉到入口軟嫩無比，搭配可口入味的蘿蔔～用來帶便當、配飯實在真美味啊！ 也歡迎到女...
食材：牛腱子心、蒜頭、白蘿蔔、蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、薑、洋蔥、醬油、市售五香包、棕櫚糖或二砂、米酒、黑胡椒粉、八角、玉米粉或太白粉、辣椒
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豬腳薑醋
小小的噪咖是改良於廣東人坐月子料理『豬腳薑蛋醋』的一道養生料理，有益於女生補血補氣色。豬腳本身有膠原蛋白，加上薑和醋一起煲營養更盛，而且還非...
食材：豬腳（前腿）、雞蛋、薑、甜醋、麻油
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鐵鍋蔥花煎蛋
#阿卯愛下廚雖然這就是很簡單的蔥蛋，但在炙熱鐵鍋上隨著鍋氣煎出來的香味就是大不相同，表面酥脆度因鐵的熱傳遞加快了熟成使表皮迅速結焦，更添微焦感...
食材：雞蛋、蔥、醬油、香油、白胡椒粉
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醬燒冬瓜肉末
Yami's Handmade絞肉炒香後加入醬油，與冬瓜一起煨煮，充滿醬香的醬燒冬瓜肉末就可以上桌，非常下飯！ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 ...
食材：冬瓜 (去皮後)、豬絞肉、蒜頭、薑、蔥、辣椒、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、冰糖、米酒、水
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香菇豆乾肉燥
家有閒妻（追求簡單、均衡、快速）香菇肉燥不僅可淋飯也可拌麵，堪稱為白飯殺手，讓人一碗接一碗😋😋😋
食材：油、乾香菇（約10-12朵）、胡椒鹽、水（泡香菇用）、米酒、蠔油、豆乾、油蔥酥、糖、絞肉、青蔥油、鹽巴、蝦皮🦐、醬油、水（燉煮用）、蒜頭🧄
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青龍炒薄五花
Show兒白飯的好幫手😆
食材：薄5花肉片、青龍（糯米椒）、薑、紅蘿蔔、小隻朝天椒（或是不辣紅辣椒）、鮮味粉、鹽巴、白胡椒粉
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雞胸炒蔥
靖潔的日常烹調😋簡單又美味的一道主菜
食材：雞胸肉、蔥、黑木耳、蕃茄、鹽、醬油、油
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薑絲鱸魚湯
Li Shan Yi鱸魚肉這樣煮法會清蒸再更好吃👍
食材：鱸魚半尾、味精、鹽巴、蔥段、薑絲、辣椒
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#143 豆腐乳炒高麗菜
阿紘ㄟ灶咖🍖豆腐乳搭配高麗菜的結合也是有一番風味～ 如果喜歡吃辣的可以直接改用辣味的豆腐乳：P 有不錯的方法很歡迎一起討論：） ‣‣ ...
食材：高麗菜、蒜頭 (或薑絲)、豆腐乳、紅辣椒、砂糖、白胡椒粉、醬油 (或鹽巴)、米酒、清水
