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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又到了芒果季,超簡單又健康的芒果麥片優格 冰冰的吃超美味,而且又有飽足感~ 喜歡自製優格的你~一定要試試看! 幸福彤話的DIY優格...
食材:自製甜心優格、玉文芒果切塊、蔓越蔓乾、蜂蜜<也可以不加>
很簡單的小點心,這次加入了營養滿分的奇亞籽,香脆又好吃,冰起來吃更具風味!
食材:全蛋、蛋白、原蔗糖、奶油溶液、低筋粉、高筋粉、杏仁片、奇亞籽 Chia Seeds
鄉村南瓜派是美國的家庭點心,同時也是萬聖節這個特殊節日的餅品,派皮酥脆,內餡香甜充滿奶味 ,好吃喔!
食材:派皮~低筋麵粉、細砂糖、南瓜(去籽)、新加坡卡貝樂無鹽奶油、糖粉、牛奶、雞蛋2個(含殼)
#金廚獎 最近天氣酷熱,吃冰果凍很清爽,也是檸檬產季在家也能做消暑檸檬果凍!檸檬有排毒,止渴功能,附含維他命C,草酸鈣,需稀釋水來喝。
食材:水、檸檬、糖、蒟蒻果凍粉
一小時內快速完成鬆軟又香甜的栗子捲!
食材:特蜜絲美式厚片煎餅粉、牛奶、沙拉油、雞蛋、糖粉、奶油、糖、栗子碎
好吃又健康的糯米丸子
食材:長糯米、豬絞肉、香油、鹽、胡椒粉、香菇、蔥、姜
現在市售很多的精緻麵包,高糖份、高油量,吃起來很滿足,但負擔多一些。佛卡夏是義式的家常麵包,簡單形容像是陽春版本的pizza!簡單...
食材:高筋麵粉、溫水、速發酵母、橄欖油、鹽巴、小番茄、迷迭香
🍫女孩們做起來!養顏美容不爆卡🍫 布朗尼攪拌均勻就能烤,堪稱最簡單甜點之一。這次試著用紅豆代替精製麵粉,增加營養價值,同時把巧克力...
食材:熟紅豆、椰棗、香草粉(可用香草精代替或省略)、無糖可可粉、融化的奶油、雞蛋、裝飾用黑巧克力碎
天氣回溫最適宜野餐,清香不膩的蜂蜜檸檬🍋小蛋糕,混合檸檬皮和果汁的香氣,咬下去更可吃到清新的果肉,享受陽光,配上一杯咖啡,賞心樂事!
食材:低筋粉、無鋁泡打粉、白砂糖、黃糖、溫水、蜂蜜、無鹽奶油、蛋、檸檬汁連少許檸檬果肉、檸檬皮
此道料理的營養成分 熱量 178 kcal 蛋白質 2.5 g 脂質 5 g 醣類 31 g 鈉 219 mg 磷 ...
食材:白蘿蔔絲、地瓜粉、在來米粉、水、乾香菇、蝦米、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、油
夏天清涼消暑,不浪費瓜果皮廢物利用
食材:黃瓜皮、澱粉、大蒜、辣椒
周六的早午餐,今天家人加班去了,打開冰箱剩下兩個馬鈴薯,還有雞蛋及雙色披薩乳酪絲,於是三兩下幫自己快速做了馬鈴薯煎餅,一人獨享充滿...
食材:馬鈴薯、雞蛋、披薩雙色乳酪絲、黑胡椒粉(粗)、鹽(可省略)
情人節當然要做巧克力啦 還在做松露巧克力??! 做點新創意啦! Chocolate BonBons! 成品: 21粒 (直徑...
食材:調溫白巧克力 (殼)、調溫白巧克力 (底)、紅莓/覆盆子果茸、可可脂、水、荔枝果茸、油性食用色素 (紅)、白砂糖、鹽、油性食用色素 (黃)、果膠 NH、鮮奶油、無鹽牛油/奶油、調溫白巧克力
分享一款很好上手的簡單版法式甜點-玫瑰蘋果派, 零廚藝也能輕鬆優雅做。 口感酥脆、甜蜜,熱熱吃,或冰涼涼享用都可以, 不僅可口,外...
食材:大蘋果、檸檬汁、水、細砂糖、喜歡的果醬、起酥皮、杯子蛋糕烘焙紙
適逢酪梨的產季,不知道酪梨怎麼吃?這邊告訴你可以做成沙拉吃,冰涼清爽,兼具營養與飽足感,很適合夏天!
食材:酪梨、小蘋果、原味無糖優格
夏天好熱什麼都吃不下~不如拿起你手邊的好、壞西瓜,一起來做大人小孩都喜歡的西瓜水果凍吧!繽紛的顏色和冰涼的口感,讓人食指大動、暑氣...
食材:西瓜外皮、水果丁(任選)、果凍液、蒟蒻果凍粉、水、糖
抓緊草莓季的尾巴上食譜,台灣的草莓香氣很夠,用酸甜的優格慕斯搭配,整體輕盈夢幻!一直很喜歡新鮮草莓做的甜點,但是很怕外面蛋糕店沒洗...
食材:草莓、低筋麵粉、吉利丁粉、吉利丁、植物油、奶油乳酪、牛奶、水、砂糖、香草精、無糖優落乳、蛋黃、檸檬汁、蛋白、鮮奶油、鹽
東南亞最夯的街頭小食泰式香蕉煎餅 熱呼呼的香脆餅皮裹著香蕉 淋上煉乳或巧克力醬,熱量爆棚更加香甜!! 跟著一起動手做! 讓你的...
食材:香蕉、奶油、水、橄欖油、煉乳、肉桂粉、鹽、糖霜、蛋液、中筋麵粉