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泰式香蕉煎餅

泰式香蕉煎餅

描述

東南亞最夯的街頭小食泰式香蕉煎餅
熱呼呼的香脆餅皮裹著香蕉
淋上煉乳或巧克力醬,熱量爆棚更加香甜!!
跟著一起動手做!
讓你的週末擁有大大的滿足

詳細影片資訊:http://t.cn/ESt445n

121 說讚

份量

2 人份

食材

煎餅材料

步驟

  • 將【煎餅材料】混和攪拌均勻成麵糰放置1小時備用

    將【煎餅材料】混和攪拌均勻成麵糰放置1小時備用

  • 麵團灑上麵粉均勻搓揉,切成等分小塊

    麵團灑上麵粉均勻搓揉,切成等分小塊

  • 一大碗內抹上薄薄一層橄欖油和奶油

    一大碗內抹上薄薄一層橄欖油和奶油

  • 麵團揉成小圓球,均勻塗上橄欖油後放置3小時備用

    麵團揉成小圓球,均勻塗上橄欖油後放置3小時備用

  • 熱油鍋,放入壓扁後延展開的麵團餅皮

    熱油鍋,放入壓扁後延展開的麵團餅皮

  • 餅皮煎至兩面金黃,鋪上香蕉、糖霜和肉桂粉即可

    餅皮煎至兩面金黃,鋪上香蕉、糖霜和肉桂粉即可

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