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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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快速方便!水煮健康! 好吃、超香的一道汆燙青菜。 建議深色葉菜比較適合 (空心菜、菠菜、地瓜葉)。
食材:深綠葉菜、麻油、鹽、蔬果味素、豬油、味霸、米酒、蒜頭
相當下飯開胃的經典秋刀魚料理;鮮甜魚肉經過長時間燒製、吸飽醬汁,魚刺魚骨均能下肚。多煮些放冰箱冷藏、要吃時復熱或冰涼著吃都好吃。
食材:秋刀魚、蔥、醬油、蔥花、白醋、薑片、米酒、白芝麻、味醂、水、貳級砂糖
在加拿大的華人超市買到豬心,剛好家裡還有從台灣帶來的中藥材,就燉了當歸豬心湯,好好補一下。 其實做法不難,把食材通通放進大同電鍋...
食材:豬心、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、薑、米酒、鹽
莧菜常搭配吻仔魚,換成罐頭鮪魚拌入燙過的莧菜中,很方便也很不錯吃喔😋
食材:莧菜、罐頭鮪魚、蒜末、鹽、白胡椒粉、香油
菲律賓系菜 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%98%bf%e6%96%97%e6...
食材:豬里脊肉(切5cm塊)、五花肉(切5cm厚)、紅大蔥(切片)、蒜頭(切半)、油、月桂葉(撕開)、白醋、鹽、醬油、白糖、清水、胡椒粉、糖
萵筍清脆感讓人過癮.建議熟吃,但為了留口感不要過度加熱. 配白巴薩米克醋好搭.像西式涼拌菜,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:萵筍、鹽、紅蔥頭絲、白葡萄酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
今天做蔥燒雞,是我們家很常出現的一道菜,簡單易做超下飯,孩子吃的津津有味很喜歡! 做這道菜的時候,記得多煮點飯喔! 可以參考實作...
食材:去骨雞腿、鹽、太白粉、白胡椒粉、水、薑、蔥、黑胡椒粉、洋蔥、熱水、醬油
高麗菜波菜捲,淋上(或沾澆)山葵蒜泥醬一起食用,非常的美味。尤其是剛剛咬下的那一剎那,微微嗆辣的山葵香氣直衝腦門,瞬間令人胃口大開...
食材:高麗菜葉、菠菜、S&B 山葵膏、S&B 生蒜泥醬、二砂糖、香菇素蠔油、香油
影音食譜:https://youtu.be/y0z_S_Uigvk 我很愛煲湯,因為愛喝湯,而且餐餐無湯不歡... 一碗好的湯品有...
食材:土雞腿、蓮藕、紅蘿蔔、玉米筍、紅棗、水、米酒、胡椒粉、雞粉、芝麻油
可麗餅是很多人喜愛的甜點,做成鹹的內餡也是經典好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:低筋麵粉、鹽、雞胸肉、牛奶、蒜苗、黃油、雞蛋、蘑菇、麵粉、高達起士、融化的奶油、鹽和胡椒、紅椒粉、龍蒿香草、七味粉、蒜末、細蔥碎、乾燥義大利香草
現在是品嚐秋蟹最肥美的季節,來自澎湖野生石蟹,活體現撈鮮凍,保存原有鮮味。 沙茶炒蟹,是一道常見的海鮮料理,沙茶香氣配上螃蟹更加分...
食材:澎湖野生石蟹、蔥、沙茶、鮮味炒手、太白粉
朋友給我自種一些多種蔬菜. 淡淡麻辣味也有去濕效果.吃完感覺好清爽啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/rec...
食材:茄子、小蕃茄、紅蔥頭碎、蒜碎、薑末、辣椒、郫縣豆瓣醬、酒、花椒水、昆布柴魚高湯
เมนูนี้จะไม่ใช้กะปิ แต่เจ๊จะเอา "มันกุ้งเสวย" (น้ำพริกกุ้ง) ผัดกั...
食材:空心菜ผักบุ้งจีน、蒜頭กระเทียม、紅辣椒พริกชี้ฟ้า、朝天椒พริกขี้หนู、蝦油มันกุ้งเสวย、魚露น้ำปลาแท้、味精ผงชูรส
🔺當季食材:芋頭+茼蒿 趁當季買了一堆真空包裝的芋頭,做了一批芋頭塊備著冷凍,除了芋頭米粉還有湯品可以運用。至於茼蒿,除了火鍋,...
食材:芋頭塊、排骨、鹽、茼蒿、白胡椒、高湯、油蔥酥
新鮮青椒搭配雞肉,營養美味!
食材:青椒(小型)、雞胸肉、鹽、金針菇、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、薑黃粉
今天又用了薩索雞的雞胸來做料理,一直很想做藍帶雞排,不過現在吃炸的感覺有點躁啊,不如就來做藍帶雞排的變化版,做成烤箱版本,加上茄汁...
食材:薩索雞雞胸、火腿片、番茄沙司、甜椒、馬鈴薯、帕瑪森起士、黑胡椒、海鹽、橄欖油
全聯福利中心購買的食材做出一道可口的料理~
食材:芥菜、黑檀鮑魚菇、老薑片、麻油醬料(全聯購入)
小時候每到冬至媽媽一定會煮鹹湯圓,隔夜的鹹湯圓會更入味好吃哦!
食材:紅白小湯圓、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇、茼蒿、蔥白、蔥綠、蝦米、油蔥酥、太白粉、米酒、鹽、糊椒粉