家常雞肉

親子手作：家常油豆腐雞肉拉麵

拉麵加上油豆腐會迸出什麼新美味呢? 油豆腐吸了拉麵的湯頭讓平凡的拉麵更添風味!

食材：中華鹽滷油豆腐、鵪鶉蛋、拉麵、雞腿肉、金針菇、海帶芽、紅蘿蔔丁、毛豆

可樂雞翅

清爽 涮嘴 冰鎮後也好吃 配酒好夥伴

食材：二節雞翅、蔥、薑、蒜、可樂、醬油、辣椒（依人口味）

蒜味蜂蜜烤雞翅

食材：雞翅、醬油 （視鹹度微調）、冰糖、大蒜 （切末）、蠔油、酒、麥芽糖或蜂蜜（與一點水溶化）、蜂蜜（與一點水溶化，刷雞翅用）

雞肉咖哩：智慧萬用鍋之零失敗家常料理

用瓦斯爐煮咖哩，常常不小心就燒焦或是黏鍋嗎？ 有了智慧萬用鍋可以免顧爐火又可以煮出剛剛好濃度的家常咖哩！快一起跟著做吧！

食材：雞胸肉、咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、白開水、橄欖油

聖誕節烤雞

我做了一桌聖誕大餐，有聖誕烤雞、聖誕蛋糕、窯烤披薩 詳細食譜:https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/...

食材：雞、鹽、醬油、芹菜、薑片、蒜頭、洋蔥、米酒、蜂蜜水

塔香雞胸肉餅

今天跟大家分享塔香雞胸肉餅的做法， 給你滿滿的蛋白質， 九層塔香在嘴裡縈繞，好吃啊！ 單吃不用配飯也很剛好~ 讓在減肥健身的人吃...

食材：雞胸肉、九層塔、豆腐、雞蛋、蒜頭、安食小品黑豆油膏、安食小品醬鹽、黑胡椒粒、辣椒粉

ㄧ秒到韓國～韓式春川辣炒雞

這幾天實在太冷了，好想吃熱呼呼的辣辣的料理，腦中浮現了多年前去韓國玩吃的韓式春川辣炒雞，ㄧ吃就驚為天人啊，光想就流口水🤤 研究了...

食材：去骨的雞腿肉、韓式年糕、韓式芷麻油、洋蔥、韓式辣醬、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、高麗菜、淡醬油、蒜泥、糖、米酒、青蔥、水

［一鍋到底］韓式春川辣炒雞🐔

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、韓式辣椒醬、洋蔥絲、韓式辣椒粉、起司絲、紅蘿蔔片、咖哩粉、青蔥段、蒜末、韓國香油、白芝麻、年糕片、醬油

給新手超簡單「韓式春川辣炒雞」✨

猴子🐒也會做的豪好吃料理✨ 偶爾心血來潮，想要吃點辣的，那麼春川辣炒雞是你的好選擇，做法其實比想像中簡單很多！醃完拌炒就可準備上桌...

食材：雞腿肉、洋蔥、韓式辣醬、地瓜（小）、辣椒粉、高麗菜、醬油、青蔥、米酒、焗烤起司、芝麻油、糖、胡椒粉、蒜泥

辣炒雞排 （春川辣炒雞）

#防疫在家煮 #平底鍋#辣炒雞排 #韓劇 #冬季戀歌 #春川辣炒雞 #韓國美食 #韓國料理 #雞肉料理 想念韓國旅行的美食~不能出...

食材：去骨雞腿、高麗菜、韓國辣椒粉(細)、黃肉地瓜、胡椒粉、清酒、紅肉地瓜、韓國芝麻油、薑汁、洋蔥、咖哩粉、紅蘿蔔、糖、馬鈴薯、韓國辣椒醬、蒜末、醬油、水

韓式辣雞湯

韓式辣雞湯 닭볶음만 (dakbokkeumtang) 也有人叫 닭도리탕 （dakdoritang) 若曦媽也不知道為什麼會有兩...

食材：雞腿肉、醬油、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉(粗）、蒜末、蔥、辣椒、白糖、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔 (如果喜歡）

韓式春川辣炒雞

現在是疫情嚴峻時期，盡量減少外出和外食。但難免會嘴饞想吃吃韓式餐廳的起司辣炒雞，香辣軟嫩的雞腿肉以及牽絲的起司，著實讓炎熱的天氣開...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、糖、青蔥、米酒、水、蒜泥、白芝麻油、韓式辣椒粉 (可省略)、年糕條、起司絲

梅林醬烤雞翅

梅林辣醬油的口味與英國的伍斯特醬非常接近，伍斯特醬是一種來自英國的調味料，又稱喼 汁、辣醬油、 李派林醬或英國黑醋，外觀色澤黑褐...

食材：土雞二節翅、蒜頭、梅林醬(梅林辣醬油）、鹽、味醂、白胡椒粉、乾燥洋香菜末

經典三杯雞 啤酒來一杯🍺😄

三杯雞是我的拿手菜，但好久沒煮了，覺得太簡單沒有挑戰性😂。比例我抓的是小孩可接受的鹹度，跟外面的熱炒店差很多（熱炒店的口味很重），...

食材：帶骨半隻雞（或雞腿）、純黑麻油、醬油15ml油膏15ml、米酒、辣椒（或紅甜椒）、薑、蒜頭、九層塔、堅果（腰果）、黑糖(brown suger)

日式唐揚雞

食材：雞胸、雞腿、米酒、胡椒、日式醬油、味霖、酥炸粉、生菜、檸檬

南瓜栗子燒雞

夏天，是南瓜的季節 也是很多人都會喜歡的食物 加上栗子的鬆軟，放在一起燒！ 香甜軟糯，簡單快速又下飯。 小孩一定可以多吃一點飯！ ...

食材：南瓜、去骨雞腿、日式醬油、栗子（約15顆）、味醂、薑片、米酒、青蔥、水

白斬雞 (電子壓力鍋)

用電子壓力鍋，簡單又快速煮出充滿台味的白斬雞，不只皮Q肉嫩，連雞胸肉也鮮美多汁，還附帶一大鍋香濃雞高湯，是不是超吸引人! . La...

食材：全雞、蔥、薑片、香油、鹽、白胡椒