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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很多人對傳統客家料理的印象就是粉油、粉香、粉下飯👍, 但CC本人粉害怕, 因為感覺吃完以後油都跑到我的小腹集合了⋯😅 想滿足一下...
食材:高麗菜、冬瓜、油、豬排骨(腹脅排)、醬油、蔥、冰糖、薑、米酒、蒜頭、味霖、油蔥、水
曾去日式炸豬排店,豬排附高麗菜絲,於是用家裡昨天突然大漲的高麗菜,可能最近下大雨,來做涼拌沙拉,閒來練刀工。
食材:高麗菜、胡蘿蔔、鹽、白胡椒、蛋黃醬(美奶滋)
看似不起眼的棉線,就能切出完美的三明治喔~大家一起動手做看看吧!
食材:蛋、吐司、南瓜、棉線、黑胡椒粉、馬鈴薯、鹽、美乃滋、乾燥巴西里
簡單速食老少咸宜
食材:馬鈴薯
自己包水餃很有樂趣,美味、有趣、乾淨、衛生,重點是好吃😋
食材:高麗菜、韭菜、水餃皮、蔥、麵粉、鹽、香油、醬油、水、豬餃肉(黑豬肉)、胡椒鹽
只用小孩愛吃的馬鈴薯薯條,改用另一種料理方式,小孩ㄧ樣吃的津津有味
食材:馬鈴薯、玫瑰鹽、橄欖油、奶油
這是一道適合春天,忽冷忽熱天氣喝的一道湯品,清爽暖胃。一定要有洋蔥跟白胡椒粉一起熬煮,熬煮時香味撲鼻,馬鈴薯鬆軟,排骨軟嫩,番茄酸...
食材:水、排骨、昆布、白胡椒粉、珍珠洋蔥、鹽巴、青蔥、薑片、番茄、馬鈴薯
食材:豬絞肉(細)、高麗菜(脫水)、紅蘿蔔(脱水)、南瓜(脫水)、蔥、水餃皮(市售)、塩、蛋、太白粉、香油、白胡椒粉
洋蔥過剩,想辦法多吃洋蔥。可以吃到洋蔥膠質感的萬用醬,只用一顆洋蔥便做成一杯的量了。酸酸甜甜的口味,土司抹醬、漢堡夾餡、沾烤肉都好...
食材:洋蔥(大)、橄欖油、紅糖、蘋果醋、楓糖、鹽 & 黑胡椒
加入麵粉,來點不一樣的蛋煎
食材:蝦、高麗菜絲、雞蛋、紅蘿蔔絲、高筋麵粉、海鹽、蔥段、水、黑胡椒粒
用果汁機攪打在來米做糕點,可是料理方式卻大大顛覆以往的做法,直接用燙米的方式,節省浸泡時間,只要兩個小時就能做好糕點,把高麗菜絲當...
食材:高麗菜絲、在來米、水、地瓜粉、紫山藥、栗子南瓜、芋頭、鹽、糖、胡椒粉
今天晚上做想吃了很久的茄腸煲 雖然我問英國人我煮的跟熱炒像不像他一副不置可否的樣子 是健康版的啦不像餐廳賣的那麼油所以我還是覺得很...
食材:滷大腸、茄子、玉米筍 紅蘿蔔、九層塔、醬油/米酒
時序進入秋冬,正是大啖高麗菜的季節,冬季的高麗菜清甜爽脆、價格便宜,將爆香拌炒後的高麗菜與蔬菜絲包進麵糰裡,高溫油炸的麵包外酥內軟...
食材:高麗菜絲、木耳(切絲)、高粉、紅蘿蔔絲、優格、蛋液、蒜末、水、麵包粉、辣椒(切丁)、糖、鹽、酵母、胡椒粉、無鹽奶油
準備牛排大餐搭配的湯品時,菜鳥人妻都首選洋蔥湯呢!因為超。好。喝!這次試放一些海鮮,若加上酥皮就變成巧達湯了😅(可惜這次火沒顧好,...
食材:洋蔥(切絲或切碎皆可)、中筋麵粉、砂糖、含鹽奶油、高湯、紅蟳棒(切塊)、鯛魚(切塊)
懷念婆婆的味道,滿足寶貝女兒挑剔的嘴~不愛辛辣味,做的清淡酸甜好滋味的簡易泡菜,在冷冬裡肉多且油,就讓這味來解油膩,免得過個冬季就...
食材:高麗菜、紅白蘿蔔、水、冰糖、糯米醋
家人很愛吃炸薯條,雖說常吃炸物對健康管理似乎不太好,不過自己炸用的油及炸的材料都可以控制,比亂吃外面的好多了。 今天好想吃薯條,...
食材:大顆馬鈴薯、油炸油(玄米油或葵花油)、胡椒鹽、蕃茄醬
外酥內軟的薯條,用鹹蛋黃和蒜末、辣椒包裹著,加上蔥花的香味,好好吃啊~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fac...
食材:馬玲薯、鹹蛋黃、鹽、蒜末、香菇精或雞粉、辣椒丁、蔥花
用馬玲薯當派皮,裝著炒香的培根蘑菇與蛋液!無論是當早午餐或點心都非常適合喔!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:18cm圓形活動模、巴西里或蘿勒、馬玲薯(約4顆)、帕馬森起司粉、全蛋液(約2顆)、鹽、黑胡椒粉、培根、蘑菇、洋蔥、櫻桃蕃茄、牛奶、烹飪用鮮奶油