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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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適合炎炎夏日的一道涼拌菜。 淋上酸辣的泰式甜辣醬。 鮮蝦配上脆甜的高麗菜絲及洋蔥絲非常開胃。
食材:高麗菜絲、洋蔥絲、薑片、鮮蝦、米酒、市售泰式甜辣醬
一道不用炸,而是用少油慢煎的肉排。煎很香脆的馬鈴薯絲包裹著軟嫩的雞肉,味道美味。再加上酸甜的醬汁,口感更添清爽。
食材:雞胸肉、馬鈴薯、醬油、奶油、太白粉、鹽、米酒、糖、七味粉
是之前「醬煎馬鈴薯雞丁」的姐妹版本~這次調配了比例棒棒的糖醋醬汁,均勻裹上香嫩雞丁和Q軟馬鈴薯,酸酸甜甜的滋味誰能抗拒~你說,飯不...
食材:雞胸肉、馬鈴薯、醬油、蒜頭、白醋/高粱醋、鹽、蔥花、糖、米酒、辣椒(裝飾可略)、番茄醬、白胡椒、太白粉
高麗菜泡菜又來了,今天用了南瓜染出黃金泡菜的金黃顏色,使用養樂多代替砂糖,發酵乳帶有酸甜氣味。是不必等待即可享用的美味。 讀書時學...
食材:高麗菜切大片、南瓜去皮切片蒸熟搗泥、紅辣椒切絲、紅蘿蔔絲、大蒜切末、養樂多一瓶、白醋、高麗菜脫水用的鹽
食材:馬鈴薯、奶油、鹽、黑胡椒
將馬鈴薯蒸熟後調味拌勻並撒上起司絲,放入烤箱,簡單步驟新手絕對零失敗,大人小孩都喜歡的美味料理,一上桌肯定馬上吃光光👍
食材:馬鈴薯、起司絲、鹽、無鹽奶油、黑胡椒粒、牛奶、義大利香料
某日看到詹姆士教做澎湖名菜『花生炒高麗菜』 ,可是讓我頗為垂涎,剛好家裡有花椒花生及剩下點高麗菜,又適逢週五,剛好可來試試這道清冰...
食材:高麗菜、花生仁、油、鹽巴
洋蔥與彩椒快速翻炒,色彩豐富,清脆爽口,是一道快速省力的家常料理,簡單輕鬆馬上就可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...
食材:洋蔥、青椒(小)、紅甜椒(中)、黃甜椒(中)、鹽
選擇黑豬肉片,肉質鮮美、油脂分布均勻,洋蔥鮮甜加入照燒醬汁提味,超簡單就可以上桌的家常菜! 🎈Doris蛋寶媽的粉絲團 :htt...
食材:黑豬肉片、洋蔥、醬油、蔥花、味醂、蒜末、米酒、飲用水
超愛乾煸四季豆!上餐館必點! 不用油炸,直接乾鍋煸炒,少油更爽口哩~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理心得~https...
食材:四季豆、絞肉、醬油、蒜頭、胡椒粉、薑、糖(可省)、蔥、烏醋、蝦米、米酒、辣椒
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、話梅、鹽、水、糯米醋/白醋、糖、檸檬汁
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、起士、鹽巴、黑胡椒
冬天甜脆高麗菜正當令,媽媽們總是拿來清炒或煮火鍋。今天換個烹調法,將完整的葉片把調製入味的肉餡包起來,輕鬆的放入電鍋中蒸煮。 清甜...
食材:高麗菜、絞肉、醬油、香菜、青蔥、蓮藕粉、薑末、米酒、水、白胡椒粉、糖
簡單炒就能讓馬鈴薯變身成最受歡迎的菜色,切成細絲的馬鈴薯加入酸味,口感變得脆口又順口, 每一口都是美好的滋味。
食材:馬鈴薯、豬絞肉、橄欖油、鹽巴、青葱、白醋、水
馬鈴薯燉肉真的超好吃 ! 但其實在香港這道菜不常見呢! 我也不知道為什麼 ! 這個食譜是超級簡單的 那種濃厚味道可以伴2碗飯! ...
食材:豬五花肉 / 豬梅頭肉、馬鈴薯、醬油、小紅蘿蔔 和 洋蔥、味醂、水、糖、味醂 和 米酒
四季豆在我的便當配菜裡排名第2,也是一道料理快速、又營養、又好吃的蔬菜。
食材:四季豆、大蒜、盬
日式家常料理 一般餐廳都吃不到 自己動手來做 寶貝吃得好營養
食材:牛肉/豬五花片、馬鈴薯、清酒、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、柴魚醬油、甜豆、蒜末、蔥花、日式高湯
那天去關渡買了4顆皮蛋回來,準備煮皮蛋瘦肉粥,但出國回來發現被婆婆吃掉3顆,只剩下一顆啦! 翻一翻冰箱沒有豆腐,拿出四季豆試試看...
食材:皮蛋、四季豆、醬油、香油、醋、糖、水、蒜末、蔥花、辣椒