清爽開胃的零廚藝料理～皮蛋四季豆
描述
那天去關渡買了4顆皮蛋回來，準備煮皮蛋瘦肉粥，但出國回來發現被婆婆吃掉3顆，只剩下一顆啦！
翻一翻冰箱沒有豆腐，拿出四季豆試試看能不能迸出新滋味，結果成品頗讓人滿意的，清爽開胃，川燙後的皮蛋像果凍一樣ＱＱ的又帶有淡淡的香味～連不愛吃四季豆的惱公都粉滿意！
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