家常蔬菜

腐乳高麗菜

食材：高麗菜、蒜片、豆腐乳、辣椒

義式香料烤馬鈴薯

Baby馬鈴薯除了軟綿的口感外還帶有Q度，加了蒜頭及香料後以雞湯先燉煮再烤，風味絕佳。

食材：Baby馬鈴薯（全聯）、史雲生雞高湯、黑胡椒、冷壓橄欖油、義式香料、奶油、蒜頭

燒烤杏鮑菇

太美味！太juicy了！大家趕快來試試喔！重點是～無油料理，超健康的！

食材：杏鮑菇、香料粉

高麗菜玉米水餃🥟

心血來潮想包水餃 一個人全部包了163顆 真心好累啊～ 記得約家人一起包🤣

食材：水餃皮、麵粉、高麗菜、蔥、後腿肉、香油、玉米、白胡椒、醬油、米酒、鮮味粉、糖

馬鈴薯燉肉

在家做道日本料理店有一點不便宜的馬鈴薯燉肉，花一點時間慢火燉煮看到家人飽食後的滿意笑容，何樂不為呢?

食材：青蔥、馬鈴薯(拳頭大小)、醬油、紅蘿蔔、水、洋蔥、味噌、胛心肉、味霖

孜然粉干煸四季豆～全素

食材：四季豆、乾辣椒、醬油、鹽、油

醋溜土豆絲

酸脆開胃土豆絲，只要把切好的土豆絲泡水，除去表面的澱粉，大火快炒後口感又脆又爽口！酸酸鹹鹹的好下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、紅辣椒或紅甜椒、雞精粉或香菇精、蒜頭、蔬果醋、蔥

高麗菜鹹粥

多年前，還在弄食譜書時，有一個米飯專題，其中關於”粥”的部分全都被我弄成粒粒分明樣，不像一般常見的糜狀。照片一出來，副總編連忙來問...

食材：高麗菜、調味絞肉、乾香菇、紅蘿蔔、蝦米、白飯、高湯、沙拉油、鹽、胡椒

【親子食堂】將炒飯變好吃之公主蛋糕飯

只要利用馬鈴薯泥，就可以讓炒飯變的美味又可口！再加上可愛的公主造型，不只可愛又療癒呦！

食材：炒飯、馬鈴薯、草莓粉、鹽、開水、粉紅色糖珠（可省略）

培根四季豆卷

這是培根與四季豆的曖昧， 沒想到卻蹦出了好滋味。 一起來試試看這道簡單快速又漂亮的菜吧…

食材：市售燻培根、四季豆、鹽、油、白芝麻

涼拌洋蔥

殺菌消暑開胃涼菜

食材：黃洋蔥、蜂蜜、黃檸檬🍋、香菜、魚露

幼滑薯蓉 馬鈴薯泥

只需要多加一個步驟就能做出幼滑、軟綿綿的薯蓉(馬鈴薯泥)😋西餐必備的伴菜及小食♥️ 影片：https://youtu.be/wlq...

食材：馬鈴薯(連皮)、無鹽牛油/無鹽奶油、牛奶、鹽&黑椒

皇帝豆排骨湯

食材：皇帝豆、豬軟骨、鹽、香菜、干貝粉、米酒

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯的軟嫩，與豆子的清甜，加入肉絲的油香，好下飯的料理。

食材：馬鈴薯、梅花肉絲、水、豆子、醬油、味霖

沙茶手撕杏鮑菇炒牛肉片

少許沙茶提升炒牛肉香味，更少油安心

食材：牛小排火鍋肉片、洋蔥、醬油、杏鮑菇、米酒、青蔥、沙茶醬

急性冰箱創意料理 中式義大利麵

食材：壽麵、牛奶（全.低.脫 脂都可）、沙拉油、玉米濃湯、蒜頭、高麗菜、蔥花、水

黃金泡菜

餐桌上不可缺少的開胃菜

食材：高麗菜(去菜心.外葉)、紅蘿蔔、白醋、胡麻醬、紅砂糖、香油、蒜頭、豆腐乳、乾辣椒去籽、鹽