家常蔬菜

【焗烤香腸馬鈴薯】黑橋牌香腸

黑橋牌的香腸用料扎實,堅持以<純豬肉>,搭配結實口感Q滑的<豬背脂>來製作,絕不添加防腐劑,是我們家從小吃...

食材：黑橋牌蒜味香腸、馬鈴薯、乳酪絲、黑胡椒粉/匈牙利紅椒粉/鹽、油

塔香茄子炒冬粉

塔香茄子的醬汁搭冬粉還挺對味的，建議味道下重些，不論配飯吃或直接當主食都很讚!

食材：冬粉、茄子、九層塔、蒜頭、醬油、豆瓣醬、醬油膏、糖、胡椒粉、鹽

馬鈴薯燉肉

食材：內腰肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、醬油+水(1:4)

KURI's│金黃薯餅

只要一顆馬鈴薯就可以變出美式餐廳裡常見的hash browns。 歡迎光臨【栗子廚房日誌】 https://www.faceboo...

食材：馬鈴薯、塩巴

蛋香薯餅

簡單的食材跟步驟,又不會弄得油膩膩,變化出不一樣的早餐新選擇

食材：馬鈴薯、火腿、雞蛋、鹽、黑胡椒、美乃滋

【美國馬鈴薯盛宴】椒麻薯絲

馬鈴薯主要成份為澱粉，含豐富的維生素C、鉀、蛋白質等多種營養素，更有「大地的蘋果」之美稱。炎熱天氣讓人沒有胃口嗎？不妨試試用馬鈴薯...

食材：褐皮馬鈴薯、熟豬肚、青蔥、紅辣椒、嫩薑、香菜、蒜仁、香油、醬油膏、海鹽、黑胡椒

醬燒馬鈴薯雞

將馬鈴薯和雞肉乾煎定型，加入醬汁燒煮入味，很下飯的一道菜。

食材：雞肉、小型馬鈴薯、薑片、醬油、米酒、糖

和風低卡高麗菜卷

冬季的高麗菜非常的好吃，趁現在來做高麗菜卷是再適合不過了！為了避免一次攝取太多熱量，稍微改良了一下，把內餡用豆腐跟雞胸肉還有蔬菜來...

食材：高麗菜（一整顆）、紅蘿蔔、鮮香菇、板豆腐、豬絞肉（瘦肉）、雞胸肉（一片）、洋蔥、和風高湯、鰹魚風醬油、胡椒粒、鹽、蔥（看個人喜好添加）、蛋

馬鈴薯燉梅花豬肉 （紅蘿蔔無腥味版）

紅蘿蔔很有營養，但很多小孩都怕它的腥味，連我也是>< 後來這樣處理過後，腥味就少很多囉！

食材：豬梅花肉、有機馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、水、香菇素蠔油、烹大師、米酒、冰糖

椒鹽四季豆炸皮蛋~簡單十分鐘上桌~免動鍋

免動鍋、動鏟，簡簡單單十分鐘上桌~不用考慮廢油的擾人處理~~健康又環保~ 將四季豆及皮蛋炸至微皺、酥， 和入葱蒜末一同炸， 讓...

食材：皮蛋、葱、蒜頭、辣椒、酥炸粉、麻油、胡椒鹽、七味粉、DOWAI氣炸鍋DA-102

馬鈴薯培根蛋沙拉

食材：(食材)馬鈴薯、(食材)培根、(食材)雞蛋、(食材)小黃瓜、(食材)洋蔥、(調味)沙拉醬、(調味)黑胡椒粒、(調味)鹽

洋蔥胡椒豬柳

喜歡黑胡椒的香氣，令人食指大動～

食材：洋蔥、蔥段、豬梅花肉絲、水、蒜頭、鹽、粗粒黑胡椒、醬油、酒、糖、黑胡椒粉

自製croque madame

網路上看到有人使用洋蔥圈的方法覺得好好玩, 用家裡的食材自己改良, 低油低鹽好吃又好玩

食材：洋蔥圈、洋蔥丁、培根、自己醃的大蒜青椒、鹹橄欖、雞蛋、吐司、起士、奶油

馬鈴薯燉肉

輕鬆完成的電鍋料理

食材：美國馬鈴薯、日本紅蘿蔔、洋蔥、牛肋條