家常蔬菜

辣炒塔香高麗菜肉末

吃起來香麻香麻又辣的夠味，多做一點，隔天早上夾著燒餅或饅頭吃也非常好吃！

食材：絞肉、高麗菜、醬油、蒜末、辣椒醬（或辣豆瓣醬）、九層塔、米酒、糖、白胡椒

培根玉米薯泥釀雞翅膀

炸得酥脆的去骨雞翅膀，咬下去滿滿的薯泥湧入口裡，每一口都是大大的滿足! 製作影片：https://youtu.be/IRF7Q3T...

食材：雞翅膀、馬鈴薯、燒烤醬、培根、檸檬黑胡椒、玉米粒、甜椒粉、鹽、奶油

減重食譜-馬鈴薯鮭魚酪梨捲

熱量：200大卡 減重不能只吃青菜，ㄧ定要有足夠的蛋白質才能長肌肉 馬鈴薯其實是澱粉類屬於主食，可以取代飯類，感覺減重要禁吃馬鈴...

食材：馬鈴薯、雞蛋、酪梨、Ikea燻鮭魚、檸檬、小黃瓜、橄欖油、鹽

鮪魚洋蔥絲 - {涼拌菜}

炎熱的夏天總是胃口不振，這個時候就需要一些清涼酸甜的開胃菜來打開緊閉又害羞的胃，今天就和大家分享簡單又開位的涼拌開胃菜。 - 我...

食材：鮪魚罐頭、紫洋蔥、檸檬、洋蔥、白醋、辣椒絲、鰹魚醬油、青蔥、味醂、糖

『家常料理』百變馬鈴薯料理－馬鈴薯煎餅

馬鈴薯真的非常好運用又不容易失敗!!真的是廚房新手的好朋友!! 簡單又快速的餐點當早餐或是下午茶點心都很適合喔!! 更多料理文章...

食材：馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、乳酪絲、黑胡椒、鹽巴、義大利香料、奶油

涼拌雙茄(茄子&蕃茄)

最近看到茄子變便宜了， 而且品質還不錯， 就買了一些回家煮， 每次料理茄子都是用熱炒方式， 這回想來試試沒有做過的涼拌茄子， 剛好...

食材：長的茄子2條、牛蕃茄、蒜頭3大瓣、烏醋、醬油膏、麻油

豆瓣燒馬鈴薯

這道豆瓣燒馬鈴薯其實作法很像麻婆料理...試試看吧⋯⋯很好吃也很下飯！ 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ 痞客:http://spuna...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、豆瓣醬、蒜頭（蒜末）、醬油、青蔥（蔥花）、糖

洋蔥南瓜燒雞

南瓜的營養價值 1. 解毒：內含有維生素和果膠，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，起到解毒作用 2. 保護胃粘膜、幫助消化：...

食材：南瓜、去骨雞腿、素蠔油、香菇、味琳、洋蔥、米酒、五香粉、鹽

高麗菜煎餅

利用當季盛產的高麗菜和麵粉、雞蛋拌勻，煎至二面金黃，就是外皮香酥內餡爽脆鮮甜的高麗菜煎餅。 歡迎追蹤FB👉www.faceboo...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、蔥花、水、櫻花蝦 (可省略）、鹽、雞蛋、黑胡椒粒

蕃茄洋蔥肉燥～拌麵拌飯兩相宜

蕃茄洋蔥營養價值高～但有些小朋友不喜歡洋蔥或蕃茄的味道！透過不同烹調方式，也可以讓小朋友吃的更開心喔～

食材：豬梅花絞肉、牛蕃茄、醬油、洋蔥、胡椒粉、蒜頭末、水

塔香茄子

蒜香 絞肉香 九層塔香 軟嫩的茄子吸滿了各種食材的香氣 讓不敢吃茄子的孩子們 都會喜歡哦！

食材：茄子5條、絞肉200g、蒜頭 少許、九層塔 適量、豆瓣醬 兩匙、醬油膏 兩大匙、糖 少許

洋蔥炒里肌肉

食材：洋蔥、里肌肉、鹽、蒜頭、醬油、味霖

乾煸四季豆

吃乾煸四季豆不用上館子，自己在家做，經濟實惠，可以炒好大一盤吃個過癮。 部落格版： http://tokyonion52.pix...

食材：四季豆、豬絞肉、蒜、薑、乾辣椒、油、鹽、醬油、料理酒、胡椒粉

不過油的魚香茄子

不想用油炸過再炒，可用這方法試試。

食材：茄子、蔥、薑（切末）、蒜頭打碎、辣豆瓣醬、絞肉、醬油、水

日式馬鈴薯燉肉

日式的馬鈴薯燉肉鹹中帶甜，材料和調味料簡單又美味，鬆軟的洋薯和燉煮入味的肉片，一道大人小孩都愛的家常菜。

食材：豬肉薄切片、馬鈴薯 （小粒）、醬油、紅蘿蔔、水、燙熟碗豆（裝飾用）、砂糖、煮汁、酒、味醂

馬鈴薯燉肉(一鍋到底)

日式家常菜馬鈴薯燉肉，真的是一道非常簡單的燉菜！用鑄鐵鍋或任何可以燉菜的鍋子都可以一鍋到底，全部材料跟調味料丟入電鍋也可以完成。 ...

食材：梅花肉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、馬鈴薯、米酒(可省略)、冷凍毛豆仁、水

速成涼拌高麗菜絲

快速就可以入味、食用了！吃起來微酸又脆，很開胃，適合夏日熱死人的天氣～素食可用，如果加了點魚露、蒜就變泰式版了～

食材：高麗菜、小辣椒、糖、醬油、檸檬