家常蔬菜

皇帝豆排骨湯

食材：排骨、皇帝豆、米酒、水、鹽、香菜

日式柴魚涼拌洋蔥~附上洋蔥不嗆辣小撇步!

冰涼的洋蔥搭配鹹甜的和風醬， 很開胃又很適合夏天! 這篇順便跟大家分享幾個讓生洋蔥不嗆辣小撇步! 網誌版: http://mic...

食材：洋蔥、柴魚片、醬油、糖、青蔥.芝麻 (可不加)

九層塔茄子

茄子有種味道，不敢吃就是不敢吃⋯ 很多都還要油炸，太油膩。 這道菜是媽媽煮我會吃的茄子～ 也是不敢吃茄子的我唯一吃的一道茄子料理喔！

食材：茄子、蒜頭、九層塔、水

蒜味味噌涼拌食蔬

味噌醬汁搭配蔬菜很好吃喔!!

食材：海苔片、白芝麻、五香粉、橄欖油、味噌、醬油、味霖、鹽巴、蔥花、蒜頭、黑胡椒(可略)、四季豆、黑木耳

四季豆清炒白玉菇

白玉菇口感脆嫩鲜滑，清甜可口，色澤剔透，很適合來清炒食蔬哦!

食材：四季豆、白玉菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、雞粉

洋蔥炒蛋

洋蔥與雞蛋都是家中孩子喜歡的食材~將蛋與洋蔥同炒一口吃下洋蔥的清甜也吃得出蛋香~

食材：洋蔥、雞蛋、鹽、日式醬油、油

肉鬆起司蔥花馬鈴薯麵包捲

濃濃蔥香，人人都愛的鹹甜口味台式麵包。麵團裡加了馬鈴薯泥，麵包吃起來更鬆軟～

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、蒸熟馬鈴薯泥、蛋、美乃滋、水或無糖豆漿或鮮奶、橄欖油、肉鬆、細砂糖、鹽, 黑胡椒、起司片、鹽、白芝麻、奶油、酵母粉

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯主要成分為澱粉，但是含豐富的維生素C與鉀，在歐洲被稱為「大地的蘋果」。除了維生素C和鉀之外，還含有蛋白質、醣類、維生素B1、...

食材：豬後腿肉、馬鈴薯、素蠔油、紅蘿蔔、砂糖、洋蔥、米酒、蒜米

皇帝豆排骨湯 @ 阿寶寶食堂

這道菜依然是寶媽主打菜，我又只學了半調子XD

食材：皇帝豆、梅花豬排、鹽巴

超下飯：泰式蝦醬高麗菜

每次去吃泰式料理，總是要點上一份蝦醬高麗菜～這次在家裡也可以做出餐廳好味道！要多準備一點飯，因為真的好下飯😂

食材：高麗菜、蝦米、蒜、辣椒、蝦膏、魚露、檸檬汁、鹽

天然發酵【酸豇豆】

醃「酸豆」的食材很簡單，作法也容易，我們用最天然的方法醃漬酸豆，經發酵產生的「乳酸益生菌」當然也是最天然的，而好菌就是人們的好朋友...

食材：長豆（菜豆仔）、嫩薑、花椒粒（可無）、鹽巴、溫開水、米酒頭

乾扁四季豆

簡簡單單又好吃的乾扁四季豆

食材：青蔥、蒜、豆干、四季豆、水、醬油、香油、糖、胡椒

皇帝豆炒鹹豬肉

食材：皇帝豆、鹹豬肉、蒜頭、味精、鹽

洋蔥蒜苗炒臘肉

食材：洋蔥、蒜苗、臘肉

醬燒四季豆丁

絞肉應該是煮婦們冰箱的必備藏備品， 用絞肉就可以變化出各式各樣的好吃菜餚。 今日搭配四季豆和玉米筍一起炒，好吃又下飯ㄋㄟ～ 對於忙...

食材：四季豆、豬絞肉、玉米筍、蒜末、辣椒、＜調味料＞、醬油、米酒、糖、鹽巴、黑胡椒、白胡椒、開水、香油

[綜合]榨菜肉絲四季豆

食材：四季豆、榨菜、肉絲、（辣椒）、鹽、醬油、太白粉、雞粉

減重食譜-馬鈴薯鮭魚酪梨捲

熱量：200大卡 減重不能只吃青菜，ㄧ定要有足夠的蛋白質才能長肌肉 馬鈴薯其實是澱粉類屬於主食，可以取代飯類，感覺減重要禁吃馬鈴...

食材：馬鈴薯、雞蛋、酪梨、Ikea燻鮭魚、檸檬、小黃瓜、橄欖油、鹽