家常菜

【家常菜】蔥油雞腿捲(電鍋料理)

不用全雞做蔥油雞 沒有骨頭吃起來更方便 不過下次還是用薑末比較搭 -R.L. Youtube影片->https://yo...

食材：去骨雞腿排、鹽、白胡椒粉、蔥花、蒜末

金針菇肉末燒豆腐/家常菜

家常紅燒豆腐做法，利用金針菇的鮮味與肉末一起烹煮，鮮美下飯。 🔔朱麗安廚房粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW 🔔朱...

食材：豆腐、金針菇、醬油、絞肉、米酒、薑末、太白粉、鹽、蒜末、白胡椒粉、蔥花

（家常菜）清爽番茄排骨玉米湯

食材：番茄、玉米、排骨、米酒、鹽

甜椒炒雞胸肉/家常菜

繽紛色彩是不是讓宅在家的心情舒展一些！ 步驟簡單， 無需花太多時間， 一盤滋味清爽的佳餚即可上桌。 詳細圖文說明：http://b...

食材：雞胸肉、紅甜椒、甜雞醬、黃甜椒、紫洋蔥、小黃瓜、蒜頭

簡易家常菜-培根蛋炒飯

清冰箱的好幫手😅😅

食材：培根、蛋、隔夜飯、醬油、鹽、蒜頭

簡易家常菜-山苦瓜炒鹹蛋

很配飯的一道菜

食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、糖、米酒

快速版《魚香茄子》簡單好上手家常菜

這是快速版的魚香茄子，和加了醬油膏與九層塔的塔香茄子不同，是一道只要豆瓣醬就能煮出來的快速料理，作法簡單。味道不輸給塔香版的茄子呦...

食材：茄子（大條的）、豬絞肉、蔥、薑、蒜、豆瓣醬、醬油、白醋、米酒、砂糖、水、太白粉

南瓜手卷/家常菜蔬食料理

原食原味簡單的蔬食料理 詳細圖文：https://reurl.cc/9ErDqO

食材：南瓜、西生菜、海苔、白芝麻

＜家常菜＞清蒸豆鼓鱸魚片

簡單快速的清蒸鮮魚方式

食材：鱸魚、薑片、豆鼓、二砂、米酒、醬油、青蔥、沙拉油

【家常菜】紅燒豆腐

食材：板豆腐/雞蛋豆腐、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、香菇、白胡椒粉、香油、米酒、糖

【家常菜】蜜汁豬肉

大部分家裡有梅花肉的時候都是拿來煮咖哩或是爌肉 這次用蜂蜜來做一點不一樣的變化 微甜的醬汁配上鬆軟的豬肉 真的很容易讓人上癮 -...

食材：豬梅花肉、蜂蜜、醬油、醬油膏、糖、米酒

三杯透抽/10分鐘料理/家常菜/快炒

透抽的口感比花枝、章魚還軟嫩，全聯也有這新鮮的食材實在是太好了，ㄧ定要來作個三杯。所有食材在全聯皆可買到。由於透抽易熟所以料理起來...

食材：透抽、蒜、薑、九層塔、米酒、沙拉油、麻油、冰糖、辣椒、大同蔭油膏

麻油豬肝煎豆腐

通常女生生理期的時候媽媽都會說要稍微補一下、然後也要注意吃一點豬肝、讓身體不好的東西盡快排除。麻油就是一個很滋補的食物, 把麻油跟...

食材：豬肝切片、板豆腐切片、味霖、(裝飾)香菜洗乾淨切碎、醬油膏、(裝飾)紅甜椒切絲、黑麻油

虎皮青椒加凉拌皮蛋（兩種經典家常菜合體）

你更喜歡吃虎皮青椒還是更喜歡吃凉拌皮蛋？小孩子才做選擇，成年人全都要！兩種超美味的經典家常菜合體，1+1＞2，開胃下飯，超級好吃，...

食材：皮蛋、辣椒、蒜子、生薑、醬油、香醋、芝麻油、鹽

蒜香菇菇炒雞-10分鐘家常菜

這次回老家，只帶了一罐調味料，準備挑戰10分鐘出好菜！ 臨時想吃菇菇炒雞肉那就來試看看只用康寶自然鮮-香菇風味調味料，不加鹽巴、醬...

食材：鴻喜菇、雪白菇、雞里肌肉、康寶自然鮮-香菇風味調味料、蒜頭、黑胡椒粒、蔥、米酒

蔥爆牛肉/快炒/10分鐘料理/家常菜

很下飯的一道熱炒菜。蔥白和蔥綠需要分開放，先爆香薑辣椒和蔥白，再爆炒肉和蒜，前面的再加入拌勻，很簡單的一道菜。肉可醃久也可不醃久。

食材：牛梅花炒肉、薑、醬油、蒜、米酒、蔥、黑醋、油

#172 蒜頭蜆仔湯

冷冷的天氣，來喝點緩呼呼的熱湯吧～ 稍微將蒜頭燜煮變軟熬出高湯，在加入蜆仔煮熟調味即可開喝。 如果想喝更濃郁口感的，也可以轉小火多...

食材：蜆仔、蒜頭、鹽巴、薑片、米酒、九層塔 (或蔥花)、白胡椒粉、清水 (蜆仔重量2.5倍)