快速版《魚香茄子》簡單好上手家常菜 依恩的家常料理 這是快速版的魚香茄子,和加了醬油膏與九層塔的塔香茄子不同,是一道只要豆瓣醬就能煮出來的快速料理,作法簡單。味道不輸給塔香版的茄子呦... 食材:茄子(大條的)、豬絞肉、蔥、薑、蒜、豆瓣醬、醬油、白醋、米酒、砂糖、水、太白粉 3 一起做 152 讚 20 分
「浓郁酱香」健康少油版地三鲜|催饭家常菜 蜜斯Ann的美食日記 「地三鲜」是中国北方一道代表性家常菜,菜名的意思是「地上的三件宝物」,代表着菜里的马铃薯、茄子、豆角。 因为北方太寒冷了,而这几样... 食材:黄心粉质马铃薯、茄子、葱姜蒜、豆角、黑胡椒、青椒、料酒、鸡精、酱油、盐、糖、水或者蔬菜汤 10 讚 20 分
【家常菜】蜜汁豬肉 R.L. 料理研究室 大部分家裡有梅花肉的時候都是拿來煮咖哩或是爌肉 這次用蜂蜜來做一點不一樣的變化 微甜的醬汁配上鬆軟的豬肉 真的很容易讓人上癮 -... 食材:豬梅花肉、蜂蜜、醬油、醬油膏、糖、米酒 138 讚 20 分
三杯透抽/10分鐘料理/家常菜/快炒 Helen(海倫小姐) 透抽的口感比花枝、章魚還軟嫩,全聯也有這新鮮的食材實在是太好了,ㄧ定要來作個三杯。所有食材在全聯皆可買到。由於透抽易熟所以料理起來... 食材:透抽、蒜、薑、九層塔、米酒、沙拉油、麻油、冰糖、辣椒、大同蔭油膏 2 一起做 162 讚 10 分
蔥爆牛肉/快炒/10分鐘料理/家常菜 Helen(海倫小姐) 很下飯的一道熱炒菜。蔥白和蔥綠需要分開放,先爆香薑辣椒和蔥白,再爆炒肉和蒜,前面的再加入拌勻,很簡單的一道菜。肉可醃久也可不醃久。 食材:牛梅花炒肉、薑、醬油、蒜、米酒、蔥、黑醋、油 4 一起做 687 讚 10 分
家常炒麵 火柴媽 家常炒麵的食材沒有一定,冰箱有什麼就用什麼,防疫期間來說是道方便料理。 食材:細麵、洋蔥、紅蘿蔔、乾香菇、豬肉片、青江菜、統一肉燥、素蠔油、醬油、白胡椒粉 1 一起做 107 讚 20 分
薑汁蝦仁鮮蔬烘蛋【家常菜】 Yami's Handmade 食材炒香後與蛋、薑泥混和放入平底鍋煎熟,即可上桌~像切 PIZZA 一樣切成一片一片也很容易分食。材料可以任更換成自己喜歡的食材,... 食材:蛋、蝦仁、紅蘿蔔、鴻喜菇、薑泥、米酒、鹽、胡椒粉 1 一起做 184 讚 15 分
經典家常菜:馬鈴薯燉肉 嘖嘖的料理手帳 做這道菜時我會改用豬肉,台灣的豬肉品質穩定也容易取得,辛香料的部分則以紅蔥和蔥白來代替偏甜的洋蔥,這道改良版的馬鈴薯燉肉真的非常好... 食材:豬脥心肉:、馬鈴薯:、紅蘿蔔:、蔥:、甜豆:、紅蔥頭:、水:、米酒:、醬油:、味醂:、二砂:、鹽: 817 讚 30 分
黃金海鮮豆腐/家常菜簡單料理 朱麗安廚房 不知道吃什麼,做這道適合全家大小的豆腐料理準沒錯,味道比蟹黃豆腐更為鮮美。 詳細圖文步驟: http://blog.udn.com... 食材:雞蛋豆腐、鯛魚、蠔油、鮮蝦、鹽、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、糖、薑 68 讚 20 分
家常菜《韭菜花炒豆干肉絲》家庭料理 依恩的家常料理 家庭料理內,最常見的韭菜花料理是韭菜花炒甜不辣,但其實加入豆干,或是加點肉絲、香菇,一起拌炒,也很好吃呦! 食材:韭菜花、豆干、豬肉絲、大香菇、辣椒、蒜、鮮味炒手 44 讚 15 分
麻油高麗菜肉片湯 浦維老師的料理廚房 影音食譜連結:https://youtu.be/Z_CtovNmfVw 來碗熱湯....今天分享麻油高麗菜肉片湯... 也可加入喜... 食材:梅花肉片、高麗菜、薑片、紅棗、枸杞、胡椒粉、鹽、糖、麻油、米酒 2 一起做 185 讚 30 分
【家常菜】台灣熱炒店的靈魂 |醬燒三杯雞 Ingrid channel 【家常菜】 台灣熱炒店的靈魂 醬燒三杯雞 可以配三碗飯~ 三杯雞也是便當菜的一種好選擇,薑片煸炒到乾香超好吃! 詳細作法可以參考影... 食材:雞腿肉、薑、醬油、蒜、九層塔、麻油、米酒 4 一起做 679 讚 20 分
氣炸鍋食譜 泡菜起司蔬菜豬肉捲 酷客貝比 居酒屋最愛的串燒豬肉捲,自己DIY加入蔬菜清爽又解膩! 用氣炸鍋料理,無油無煙更健康! 食材:豬里肌或豬梅花、泡菜、甜椒、櫛瓜、蔥、乳酪絲、烤肉醬 2 一起做 70 讚 20 分
【 家常菜 】蒜味炸排骨酥 檀島生活 喜歡古早味的朋友一定會喜歡的,麵衣酥脆,肉質鮮嫩多汁帶有濃濃蒜味。 ** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3arc... 食材:豬排骨、蒜泥、太白粉、鹽、木薯粉、葡萄籽油、蛋、香菜、花椒粒 ( 依個人口味) 1 一起做 25 讚 45 分