我的家常菜~荷包蛋 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 最近大家都缺雞蛋,但是呢~我們家可是從來都不缺喔!因為呢~我們家的雞蛋都是從認識的養雞場,所生產的土雞蛋喔!🙃。 食材:土雞蛋、泰山玄米油、小磨坊蒜香九層塔 10 讚 10 分
電飯煲滷雞腿 灶頭鑊尾 夏天必須做的懶人料理,不用在廚房流得滿頭大汗就能輕鬆享用滷雞腿飯! 食材:去骨雞腿肉、乾辣椒、紹興酒、老薑、老抽、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油、香油、糖稀(糖漿)、雞粉 3 讚 45 分
八月豆炒肉絲 / 當季家常菜 Amy's Kitchen 八月豆屬豇豆類每年八月是產季,有豐富的植物蛋白質,對增進食慾、 提高抗體、降血糖、調理消化系統,是對健康有益的豆類。小農推薦是對時... 食材:八月豆、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、油、五香粉、素蠔油、玉米粉 6 讚 15 分
新手好入門超下飯的紅燒吳郭魚~簡單家常菜 蓁蓁♥♥料理是我的興趣♥♥ 超好入門的練練手料理(✍️我作法有寫詳細點😘) 超簡單的古早味家常料理~紅燒吳郭魚🐟🐟 前置作業簡單,1鍋搞定,教你煎出「恰恰恰」... 食材:吳郭魚、辣椒(配色用,可加可不加/不敢、米酒、紅椒/黃椒(配色用/擇一即可、鹽巴、太白粉、蒜、水、蔥、薑、醬油(依個人喜好調整、醬油膏(依個人喜好調整、日本味之素烹大師鰹魚粉(提鮮用 17 讚 30 分
涼拌干絲 / 菜多多版本 Amy's Kitchen 涼拌干絲是最常做的小菜,自己做衛生也過癮,蔬菜添加比例跟干絲1:1,順滿足膳食纖維。 食材:干絲、芹菜、蒜瓣、紅蘿蔔、香菜、辣椒去籽、白胡椒粉、香油、黑胡椒粒 1 一起做 16 讚 5 分
舞菇南瓜烘蛋 / 簡單家常菜 Amy's Kitchen 烘蛋是營養集合也討喜的料理,把所有好食材集合在一起,加上烘香的蛋滋味很棒,是老少咸宜的簡單家常菜,營養加分也讓餐桌多些變化,備料方... 食材:南瓜、好菇道舞菇、青花菜(綠花椰)、洋蔥、雞蛋、油、鹽、黑胡椒粒 20 讚 20 分
清冰箱沙茶炒麵 Amy's Kitchen 今年的高麗菜很欠吃,剩下半顆高麗菜搭配冰箱庫存食材,簡單就是一餐也順清冰箱。 食材:關廟麵條、高麗菜(中)、白胡椒粉、紅蘿蔔(小)、五香粉、黑木耳(小)、蠔油、豬中里肌肉、米酒、蔥白、蒜瓣、沙茶、酪梨油或玄米油 4 讚 15 分
[香煎白帶魚]家常菜 朱麗安廚房 除了一般椒鹽味道,另外嘗試了用紫蘇梅來做沾醬,紫蘇香氣開胃,加上蒜末,調以糖醋,酸甜滋味給舌尖帶來另個亮點。 朱麗安廚房粉絲專頁h... 食材:白帶魚、米酒、鹽、紫蘇梅、蒜瓣、醋、水 1 一起做 17 讚 20 分
芬蘭鮭魚湯 東京鳥窩廚房 這道芬蘭鮭魚湯,在芬蘭稱為Lohikeitto,是由新鮮鮭魚和馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜,搭配奶油和牛奶熬煮的家常湯品,湯頭濃郁滑... 食材:無刺鮭魚、洋蔥、鹽、馬鈴薯、粗粒黑胡椒、胡蘿蔔、月桂葉、無鹽奶油、罐頭雞高湯、水、牛奶、檸檬汁 13 讚