家常菜菜

炒白菜（包心白菜）～全素

食材：包心白菜（小的）、紅蘿蔔、乾香菇（小朵的）、薑末、油、香菇昆布醬油/醬油、香菇水、鹽、昆布粉

蔬菜肉羹

現在是高麗菜和大白菜的產季，就多加一些補充纖維吧！

食材：肉羹、高麗菜、大白菜、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、水（淹過食材的量）、油、醬油、鹽、太白粉、香油、烏醋

蒜炒小松菜

食材：小松菜、大蒜、鹽、米酒

炸醬麵

天氣越來越熱，吃炸醬麵的好時機，口感100分，健康100分喔！

食材：豬絞肉、豆乾、醬油膏、洋蔥、五香粉、蒜頭、米酒、薑片、甜麵醬、蔥、豆瓣醬、紅蘿蔔、糖、四季豆、蛋

【常備菜】醬煮馬鈴薯 - {韓式經典}

每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜，醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦，哈哈)， 其實它的作法很簡單，而且不管冷熱都...

食材：馬鈴薯、白芝麻、醬油、玉米糖漿(糖)、開水、蒜末、青蔥(切段)

涼拌A菜菜心

利用 A菜菜心做2道食譜：(1)利用菜心做涼拌，(2)上面葉子炒XO醬A菜。

食材：A菜菜心、味磳、鹽、糖、礦泉水、辣椒、香油、米酒

熱炒最愛點👉山蘇炒丁香

真的超級愛山蘇的口感 季節到了 菜市場都很便宜

食材：山蘇、澎湖丁香魚、蒜頭、鹽

新手零失誤-西芹辣炒魷魚

很簡單的家常菜，新手也可以簡單炒出下飯好料理，脆脆軟軟香辣鮮美好吃 Lidl-西洋芹、鹽巴、蒜頭 華人超市-紅辣椒、小魷魚

食材：蒜頭、辣椒、小魷魚、西洋芹、鹽巴

日式芥末拌A菜

家人很敏感A菜苦味.但完全去自己沒什麼意思. 解決這個問題囉~. 鮮香味多層次,芥末嗆鼻感覺與香味沒感到苦,但留下食材原味.芥末好...

食材：A菜、芥末粉、水、蒜碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、醋

清炒皇宮菜

食材：皇宮菜、薑絲、蒜末、枸杞、麻油、葵花油、鹽.味素

酸辣黃瓜條

食材：小黃瓜、薑、鹽、辣椒、糖、白醋、辣油、香油

剝皮辣椒雞湯

辣辣微酸的湯頭，搭配香煎過的雞腿肉，加幾顆蒜頭溫補。熬煮的蒜頭、剝皮辣椒、雞腿，讓湯頭酸辣且溫醇，喝起來一點也不膩，真的很開胃呢！

食材：雞腿、剝皮辣椒、水、蒜頭、米酒

常備菜 番茄肉醬 （純番茄🍅）

現在這種時候，大家都要準備一些常備菜， 以備不時之需，蕃茄肉醬一次可以多做一些，分小罐冷凍儲存，要吃的時候加熱就可以，非常方便

食材：番茄、番茄泥、豬絞肉、蒜泥、洋蔥、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、鹽巴、糖、米酒、水

菠菜寶寶麵條

自製寶寶麵條，材料簡單不複雜，無添加物，寶寶吃得安心又健康喲！

食材：中筋麵粉、菠菜汁or開水、鹽（可不加）

五分鐘上菜─水煮枸杞菠菜

水煮菠菜要吃得軟嫩鮮脆是有技巧的，透過水煮的方式，加上枸杞就能一次到位，鮮脆口感，沒有過多負擔的品嘗，如何讓水菜蔬菜能夠鹹香度10...

食材：菠菜、枸杞、鹽巴、食用油

家常沙茶豬肉

使用低鹽醬油跟牛頭牌沙茶醬配上微微厚炒肉片，口感不死鹹一片肉跟著芥蘭菜一起入口會有停不下來一口接一口的吃。

食材：炒肉片（豬肉）、芥蘭菜、蒜頭、辣椒、低鹽醬油、豆瓣醬、沙茶醬、糖、胡椒粉、米酒、太白粉

青菜豆腐湯

老爺吃飯餐餐要有湯⋯煮到不知道要煮什麼，就來碗青菜豆腐湯吧

食材：番茄、鮮香菇大朵、青蔥、小白菜、豆腐