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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近因為疫情的關係,開闢了一塊小菜園,在家自己種菜,笨手笨腳地種,也長出了不少蕃茄,每天都想著要如何消耗蕃茄,加上前陣子不小心買錯...
食材:洋蔥、去骨雞腿肉、harissa辣椒醬、蕃茄、孜然粉、鷹嘴豆、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、辣椒、白酒、蘿勒、蒜頭、雞高湯
炎熱的夏天總是沒什麼食慾,不如就用自製的川味泡椒,快炒雞里肌肉和豆干,非常鮮嫩,口味又非常下飯。 自製川味泡椒可以參考另一篇食譜...
食材:川味泡椒、雞里肌肉、紹興酒、豆干、醬油、大蒜、蠔油、青蔥、糖、山奈、植物油、花椒、水、陴縣豆瓣醬
台式口味炒年糕!試試看吧(影片示範)https://youtu.be/fXrDAH8e5Hg
食材:寧波年糕、大白菜、糖、豬肉絲、鹽、蝦米、醬油、香菇、胡椒粉、雞蛋
食材:油麵、洋蔥絲、火鍋肉片、紅蘿蔔絲、高麗菜、魚板、鮮香菇、小白菜、炒麵醬、蔥花、七味粉
結頭菜又稱大頭菜,最近盛產,家裡有太多顆了,一般都是煮湯或是醃漬涼拌,但這樣吃好幾年都膩了,剛好看到有人分享把它做成蘿蔔糕的樣子,...
食材:在來米粉、已削皮結頭菜/大頭菜、水(煮大頭菜的)、水(調粉的)、白胡椒粉、鹽
簡單煮出一鍋湯,可以搭配成湯麵。
食材:梅花排骨、肉骨茶包、醬油、冬瓜、米酒、大蒜、鹽
奶油香撲鼻,酥脆魚皮和彈牙魚肉真的很美味!
食材:鱈魚片、米酒、海鹽、樹薯粉、奶油
用蔬果醋加糖醃漬切薄片的洋蔥,與清燙後的新鮮透抽真的非常搭!清爽又開胃,實在太適合夏天了!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:洋蔥、蔬果醋、透抽、棕櫚糖或二砂、薑、蜂蜜、米酒、鹽
為什麼叫老夫妻 因為它內斂卻有深度 明明是各種的違和 在一起後 卻有一種溫馨的感覺
食材:咖哩塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、辣椒、番茄(醬)、雞腿肉、巧克力、即溶咖啡粉(可無)、奶油、鮮奶油(牛奶)
濃郁美味
食材:乾燥牛肝菌,切絲、乾香菇,切絲、白米、蒜頭,切末、洋蔥,切丁、蘑菇,切薄片、杏鮑菇,切丁、培根,切丁、黑松露醬、高湯或香菇水、橄欖油、鹽、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉、奶油
回想小時候阿嬤a手路菜,我可以多配好幾碗飯🍚🍚🍚
食材:全聯三層肉、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒、米酒、水、橄欖油
超級下飯的料理,不過建議在燙個青菜均衡一下😂
食材:牛肉、蔥、糖、蛋、醬油、黑胡椒、醬油膏、太白粉、香油、清水
超簡易料理
食材:魚肚、粟米蓉、火腿、豆腐、雞湯、雞蛋、蔥、薑
我家的定番:日式茶碗蒸~連不愛吃蒸蛋的老公都驚呼:怎麼會這麼鮮美滑嫩!趕快往下滑看看怎麼做的吧,一點都不難喔!😊 我是宅宅煮婦波...
食材:雞蛋、魚板、醬油露(小撇步)、蝦子、米酒(無可略)、香菇、鹽、柴魚高湯
食材:豬五花肉片、杏鮑菇、木薯粉、雞蛋、麵包粉、鹽、粗粒黑胡椒
食材:胡瓜、薑(切絲)、麻油、鹽、糖、水
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:白米、南瓜、香菇水、港式臘腸 肝腸、醬油、臘肉、白胡椒粉、香菇、鹽、蔥(蔥白 綠蔥)、糖、米酒、料酒
週末清冰箱之快速懶人料理
食材:糙米、蕃茄泥、高麗菜、蕃茄、牛五花肉片、洋蔥、剝殼白蝦仁、玉米筍、花枝、干貝